Holandia – rynek cebuli pod presją
To kolejny tydzień, w którym na holenderskim rynku cebuli widać wyraźną presję cenową. Handel cebulą znalazł się w defensywie, co widać choćby po kierunku zmian cen. A te, po

Rosja: Rosselchoznadzor zaostrza kontrolę nad tranzytem z Białorusi
Rosyjska Federalna Służba Nadzoru Weterynaryjnego i Fitosanitarnego (Rosselchoznadzor) chce zaostrzyć kontrolę nad tranzytem artykułów spożywczych z Białorusi, we

Kwaśna mina białej kapusty
Jak wyjaśnia, wysoka cena zachęca do wysiewu w następnym sezonie, a wówczas zwiększona produkcja obniża cenę i zniechęca do uprawy kapusty za rok, w efekcie czego cena znów

Mazowieccy skupiarze w pełnej konsternacji
Czyżby zdeterminowanym przetwórcom udało się wreszcie dogadać? Poprzednie próby obniżenia cen surowca zakończyły się fiaskiem, czy w tym tygodniu uda się im zrealizować plan?

Ukraina – dalszy wzrost indeksu cen
W okresie między 15 a 21 listopada indeks cen Fruit-Inform, opisujący zachowanie się hurtowych cen warzyw i owoców na rynku ukraińskim, zanotował kolejny wzrost w wysokości 7,2

Powiew optymizmu na rynku ziemniaków
Europejski rynek ziemniaków najwyraźniej zaczął się zmieniać w ostatnich tygodniach. I to zmieniać na lepsze z punktu widzenia producentów. Na razie symptomy tej zmiany

Kapusta biała – wciąż są optymiści
Sytuacja cenowa na hurtowym rynku kapusty pozostaje zła. Choć patrząc na wykres średniej ceny w dużym hurcie można stwierdzić, że jeszcze nie jest najgorzej. tegoroczna cena

Holandia – dalszy ciąg korekty
Na holenderskim rynku cebuli mamy klasyczną sytuację kontynuacji trendu, który wykrystalizował się w minionych trzech tygodniach. Po wcześniejszym okresie – wzrostowym, który trwał

Firma z ok. Warki: kupię jabłka
                  Firma kupi jabłka odmian: Szampion 70+, Ligol 70+, Rubinstar 70+, Gloster 70+, Decosta 70+, Red Jonaprince 70+, Alwa 70+,

Płd.-wsch. Polska - jakie wieści z rynku ziemnniaków?
Otóż nie słychać nic dobrego. Sytuacja zasadniczo pozostaje taka sama, jak w poprzednich tygodniach. A to oznacza ogromną nierównowagę na styku podaż - popyt, z przewagą

Wysoki popyt na paprykę
Tanio było, ale już nie jest. Pisaliśmy o tum na łamach portalu fresh-market.pl choćby tutaj. Ceny papryki sprowadzanej z Hiszpanii poszły w górę, jak widać

Ukraina: fatalny sezon w handlu jabłkami
W bieżącym sezonie po raz pierwszy od kilku lat ceny jabłek mogą okazać się rozczarowujące dla ukraińskich producentów, zwłaszcza dla tych, którzy postanowili przechowywać

Tańsze już chyba nie będzie
Sezon na chińskie pomelo w Polsce rozpoczął się stosunkowo niedawno - z początkiem października i tak naprawdę dość szybko ceny tego cytrusa zaczęły spadać.

Co z popytem na „pekinkę”?
Faktycznie, już dawno nie mieliśmy żadnych pozytywnych informacji z rynku kapusty pekińskiej. A teraz takie mamy. Choć obiektywni trzeba wskazać na to, że ich wpływ na sytuację

Holandia – zmiany na rynku cebuli
Aż do zeszłego tygodnia eksport świetnie napędzał holenderski rynek cebuli. Dzięki temu, że eksporterzy sprzedawali rekordowo duże ilości cebuli, Holandia była jedyny, rynkiem

Bronisze – więcej warzyw z importu
Krajowe warzywa sezonowe znikają z oferty rynku na Broniszach. Ich miejsce zastępuje oferta importowa. I głównie w tym obszarze notowano, w ostatnich dniach, najwięcej

Coraz więcej importu
Wszystko wskazuje na to, że już niedługo krajowy rynek hurtowy zostanie zdominowany przez ogórki szklarniowe importowane. Podaż ogórków z krajowych szklarni bardzo szybko się

Embargo nie dla szkółkarzy
Embargo nałożone przez Federację Rosyjską wybiórczo atakuje branżę sadowniczą. Główny cel stanowią producenci owoców, a także eksporterzy i transportowcy którzy już teraz,

Wstrzymują zbiór „pekinki”
Sytuacja na rynku kapusty pekińskiej jest ciężka dla producentów już od dawna. Popyt w hurcie jest bardzo niski, eksportu nie ma. W konsekwencji ceny skupu zjechały do

Czechy – brakuje miejsca na ziemniaki
Dodajmy, z brakiem nowoczesnych magazynów. Czechy nie są potentatem w europejskiej lidze producentów ziemniaków. Są skazani na import sporych ilości ziemniaka. Ale gdyby mieli

Cebula mogłaby być droższa
Jak pisaliśmy niedawno na łamach portalu fresh-market.pl, Polska to nie Holandia i nasz rynek nie jest stuprocentową kalką rynku holenderskiego. Tam cebula drożeje już od

Kujawy - jaki popyt na korzeniowe?
Choć plony warzyw korzeniowych, szczególnie marchwi nie są, w woj. kujawsko - pomorskim tak wysokie, jak na południu kraju i w jego centrum, to fakt ten nie ma widocznego

Brokuły – Hiszpanie wchodzą do gry
Wszystko wskazuje na to, że w tym roku sezon na krajowe brokuły skończy się nadspodziewanie szybko. Wszystko przez skumulowany wysyp z października. Obecnie, w dużym

Mamy rynek kupujących?
Niby wszystko jest zgodnie z definicją. Mamy duża nadpodaż białej kapusty i mizerny, w porównaniu z ta podażą popyt. W związku z tym kupujący mają ogromną

Mazowsze - co z cenami kapusty?
Czas upływa, ale poprawy na rynku kapusty nie widać. I na razie to się nie zmieni. Jak pisaliśmy w portalu fresh-market.pl, niektórzy liczą na mroźną zimę