Kostaryka: problemy z produkcją, wysokie ceny
W 2014 roku ananasy stanowiły 23 proc. światowej produkcji owoców tropikalnych, która obejmuje również mango, awokado i papaję. Największymi na świecie eksporterami ananasów są

Gdzie są chętni na pomidory?
Generalnie rzecz biorąc ceny pomidorów podczas każdego krajowego sezonu wielko hurtowego są łatwe do przewidzenia. Od kwietnia do sierpnia ceny te spadają, a potem, do początku grudnia

Mazowsze - co słychać na rynku kapust?
Na rynku woj. mazowieckiego młoda krajowa kapusta biała nie jest jeszcze dostępna. Tylko import, głównie z Macedonii. Zaczął się natomiast zbiór młodej kapusty pekińskiej.

Ładne "kwiatki"
                Grupa z okolic Błędowa kupuje jabłka w następujących cenach:- jabłka odmian czerwonych w kalibrze 65+ - 0,90

Sałata lodowa – powtórka z marca?
W ostatnich dniach marca opisywaliśmy, na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj) trudną sytuację na hurtowym rynku sałaty lodowej. Niska podaż tego warzywa pchnęła jego ceny do poziomu

Eksport truskawek z Polski w 2014 roku
Od kilku lat notowany jest sukcesywny wzrost eksportu świeżych truskawek. W 2012 roku z Polski zaimportowano 11,463 tys. ton tych owoców, rok później była to już wielkość 14,074 tys.

Papryka – ceny nie są niskie, ale…
Pojawienie się na rynku papryki holenderskiej nie doprowadziło do spadku cen konkurencyjnego towaru z Hiszpanii. Powodem był fakt, że podaż papryki w Holandii pozostaje wciąż

Wychodzą przed szereg?
Patrząc na to, co się działo w poprzednich tygodniach, bieżący tydzień należy raczej do tych spokojniejszych w handlu jabłkami. Popyt na owoce wciąż jest duży i interes

Hiszpania: poza unijny eksport owoców i warzyw
W minionym roku najważniejszymi, poza unijnymi odbiorcami hiszpańskich owoców i warzyw były Brazylia oraz Kanada – wartość eksportu do pierwszego z krajów wyniosła

Nieprzewidywalna cebula
To co się dzieje bowiem obecnie na rynku cebuli w Holandii bardziej przypomina ruletkę niż normalny biznes, w którym można coś przewidywać i kalkulować. Holenderscy

Kapusta biała – czy to cenowe maksimum?
W ciągu kilku zaledwie dni hurtowe ceny białej kapusty dobiły do bariery złotówki za kilogram, po czym błyskawicznie ją przekroczyły. Sytuacja na rynku wciąż jest bardzo gorąca, a ceny

Co dalej z selerami?
Ceny krajowych selerów zaczęły rosnąc w końcu marca bieżącego roku. Pierwsza dekada kwietnia zaś przyniosła kontynuację tego trendu. Problem w tym, że ta zwyżka wynikała

Będzie odbicie cen hiszpańskich truskawek?
Chociaż długotrwałe opady i niskie temperatury panujące w hiszpańskim regionie Huelva do 13 tygodnia 2015 roku, w znaczny sposób ograniczyły produkcję truskawek

Jak u bukmachera
Trwa okres napięcia w handlu jabłkami. Wszyscy w zaniepokojeniem czekają na to, co wydarzy się po prawosławnych świętach Wielkiej Nocy. Każdy zadaje sobie pytanie, jak wówczas

Nie do końca o to chodziło…
Już dawno nie było takiego zamieszania w branży sadowniczej, jak w tegorocznym sezonie. Konsekwencje embarga odczuli nie tylko sami producenci i eksporterzy owoców

Holandia – trudny czas dla cebuli?
Sezon 2014/2015 na pewno nie należał do rewelacyjnych na holenderskim rynku cebuli, juz na pewno nie pod względem cen. Ale trzeba przyznać, że i tak było lepiej niż

Na razie można odetchnąć?
Po świętach wielkanocnych sytuacja w handlu jabłkami miała się zmienić - tak jeszcze na przełomie marca i kwietnia twierdzili uczestnicy rynku. Popyt na jabłka miał spaść, a

Kapusta biała – to jeszcze nie koniec?
Na hurtowym rynku białej kapusty jest równie gorąco co przed Wielkanocą, a może nawet bardziej. Dzieje się dużo, choć przede wszystkim po stronie popytowej tego rynku. Od tygodni widać

Galę to… ze świecą szukać!
Jabłek nie ma, wyparowały niczym kamfora i eksporterzy mają coraz większe problemy aby sprostać zamówieniom. Najgorzej jest z Idaredem, którego teoretycznie powinno być na

Spadek eksportu ukraińskich orzechów włoskich
Średnioroczne zbiory orzechów włoskich na Ukrainie kształtują się na poziomie 80-90 tys. ton. Produkcja na roku 2014 oszacowana została na około 85 tys. ton, czyli nie odbiegła ona

Marchew bije rekordy
Ceny krajowej marchwi nie przestają zadziwiać. Przez cały marzec konsekwentnie pięły się w górę, wybijając się w końcu na poziom nie oglądany przynajmniej od

Idared z każdych warunków?
              Firma z ok. Samborca kupuje jabłka eksportowe w następującej cenie:- jabłka odmiany Gala w kalibrze 65+ - 1,30 -

Od kogo kupić, gdzie sprzedać?
Na rynku jabłek przemysłowych panuje totalne wycofanie handlu. Skupy dosłownie „zawijają się” jeden za drugim i coraz trudniej znaleźć otwartego pośrednika. Z drugiej jednak

Lekka ulga cenowa
W ostatnim czasie sytuacja w handlu ananasami zaczęła ulegać lekkiej poprawie. Monstrualne ceny owoców z drugiej połowy lutego i pierwszej połowy marca br. zaczęły spadać,

Wciąż walczą
            Firma z Opola Lubelskiego kupuje jabłka w następującej cenie:- jabłka przemysłowe - 0,35 zł/kg  wzrost ceny o 2