Rosja – jakie ceny warzyw w 45. tygodniu?
W tygodniu czterdziestym czwartym (który omawialiśmy na portalu fresh-market.pl tutaj) warzywa tradycyjne na hurtowym rynku w Rosji przeważnie taniały. Z tym, że nie były to

Rosja – kapusta wciąż na topie
Oczekuje się, że krajowa produkcja kapusty białej w Rosji będzie kontynuowana aż do końca listopada, kiedy rozpocznie się sezon importowy. Zacznie się on od zakupów

„Pekinka” jednak w dół?
W zeszłym miesiącu na łamach portalu fresh-market.pl pytaliśmy czy ceny kapusty pekińskiej mogą zacząć rosnąć (patrz tutaj). I odpowiadaliśmy, że w najbliższych jest to

Centrum kraju - będzie zwyżka?
Zazwyczaj w listopadzie ceny cebuli zaczynają odbijać w górę po wcześniejszych zniżkach okresu zbiorów. Ale nie zawsze. I w tym roku też, póki co nie widać

Łódzkie – wciąż stabilnie
Listopad, póki co nie przyniósł zasadniczych zmian w cenach kapust na rynku hurtowym woj. łódzkiego. Mimo faktu, że z tego rynku płyną coraz częstsze informacje

Czy cebula może zdrożeć?
Sytuacja na polskim rynku cebuli nie zmieniła się zasadniczo w ciągu ostatnich tygodni. Skąd więc pytanie o możliwość podwyżki? Wszak na cebulowym rynku nie dzieje

Rosja – jakie ceny warzyw w 44. tygodniu?
Miniony tydzień nie przyniósł większych zmian w cenach warzyw tradycyjnych (i kapusty pekińskiej) na rosyjski rynku hurtowym. Jednak nie oznacza to, ze sytuacja w tym

Wciąż w górę?
Zgodnie ze wcześniejszymi zapowiedziami, tuż po pierwszym listopada ceny jabłek przemysłowych znów poszły w górę. Co prawda, podobnie jak poprzednio, wzrost cen jest niewielki, bo

Turcja liczy na całkowite zniesienie sankcji
Rosja coraz mocniej otwiera się na produkty z Turcji, które jeszcze niedawno były na „zakazanej liście”. Jak pamiętamy, od 1 stycznia 2016 roku, czyli po zestrzeleniu prze Turcję

Ukraina – ceny w górę, ale wolniej
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym rósł kolejny tydzień z rzędu, ale dynamika tego wzrostu

Coraz więcej za gruszki?
Sytuacja na rynku jabłek nie jest zbyt różowa, popyt na owoce jest mizerny a ceny pozostają na bardzo niskim poziomie. Zupełnie inaczej jest w handlu gruszkami. Tu zapotrzebowanie

Kończy się sezon krajowych brokułów
Ostatnie dni przyniosły spadek podaży polskich brokułów oraz wzrost ich cen. To dość typowe zjawisko w końcówce sezonu, choć bywają wyjątki, jak pokazał to sezon

Polscy producenci żywności poszukają odbiorców w Hiszpanii
Hiszpańska misja gospodarcza jest skierowana głównie do eksporterów produktów łatwych w transporcie, takich jak np.: mięso, napoje (w tym piwa), produkty mleczne, soki, mrożonki,

Holandia – jest wstępna ocena produkcji cebuli
Ta wstępna oceny rzeczywiście potwierdziła to, co wcześniej zapowiadały prognozy: produkcja cebuli w Holandii w roku 2016 zmniejszyła się w stosunku do poziomu z roku

Co słychać w skupach?
Trwa oczekiwanie na zmiany. Jedni sadownicy liczą na kolejne podwyżki cen na początku listopada, inni zaś prorokują spadek cen. Tak czy inaczej, w skupach zrobiło się nieco ciszej

Import sałaty w I półroczu 2016 roku
Jeśli chodzi o sałatę głowiastą to wolumen jej importu w pierwszym półroczu 2016 roku wyniósł 21,2 tys. ton, a jego wartość blisko 86,2 mln zł. Oznacza to, że

Dopiero po pierwszym?
Sytuacja na rynku jabłek przemysłowych nieco się uspokoiła a ceny ustabilizowały. Sadownicy liczyli, że bieżący tydzień przyniesie kolejne kilkugroszowe podwyżki, wygląda jednak na to,

Buraki ćwikłowe - listopad może być kluczowy
Ceny buraków ćwikłowych w polskim hurcie od dłuższego czasu pozostają stabilne. W dużym hurcie myte buraki sprzedawane są w cenach z przedziału 0,32 – 0,45 zł/kg,

Jeszcze są
Choć zbiory śliwek dawno się już skończyły owoce te dostępne są wciąż w sprzedaży. Oczywiście ich podaż jest już relatywnie nieduża, jednak na lokalnym rynku wciąż można

Import czosnku w I półroczu 2016 roku
Wolumen importu czosnku w pierwszym półroczu 2016 roku wyniósł 3 732 ton, a jego wartość 27,9 mln zł. To znacząco więcej niż rok wcześniej, a warto dodać, iż import czosnku

Stabilnie, ale do kiedy?
Sytuacja na rynku winogron w Polsce pozostaje stabilna. W chwili obecnej dostępne są w sprzedaży przede wszystkim owoce z Włoch oraz winogrona sułtańskie

Na razie tylko tureckie
Rozpoczął się sezon na tureckie granaty. Podaż owoców bardzo szybko rośnie, a ceny są dość atrakcyjne. Oczywiście intensywność handlu tymi owocami wzrośnie (praktycznie) do maksimum

Start sezonu importowanych bakłażanów
Polskie bakłażany zniknęły już z dużego hurtu. Z jednej strony chłodna aura spowodowała szybka redukcję podaży tych warzyw, z drugiej zaś strony bakłażany oferowane

Importowana Konferencja już w Polsce
Presja rosyjskiego embargo jest coraz mocniej widoczna w handlu owocami na europejskim rynku. Ich podaż jest wysoka, a ilość odbiorców ograniczona, dlatego ceny owoców spadają. Dotyczy

Koniec kalafiorów?
Chłodna i deszczowa aura dała się we znaki uprawom kalafiora w Polsce. Jeszcze kilka dni temu mieliśmy wysyp tych warzyw i spadające ceny hurtowe. Teraz sytuacja się