Taniej za pietruszkę, ale…
Do redakcji www.fresh-market.pl płyną informacje o spadających cenach młodej pietruszki obcinanej. Gównie z obszaru środkowej Polski łącznie z Kujawami. Oczywiście

Skupowane śliwki przemysłowe. Jakie ceny?
Sytuacja w handlu śliwkami zaczyna przypominać sytuację innych owoców sezonowych, a wszystko za sprawą szacunków dotyczących produkcji tych owoców w tegorocznym

Jak to jest, z tym wzrostem cen jabłek przemysłowych?
Od kilku dni słyszy się o podwyżkach cen jabłek przemysłowych. Miały być one wynikiem strajków sadowników, którzy sprzeciwiają się wręcz skandalicznie niskim

Bakłażany słabiutko
Źle się dzieje na krajowym hurtowym rynku bakłażanów. Wedle opinii producentów tego sezonu nie można zaliczyć do udanych. przede wszystkim z powodu niskich cen.

Apel do sieci handlowych i przetwórców
APEL DO SIECI HANDLOWYCH I PRZETWÓRCÓW OWOCÓW i WARZYW   Z ogrodniczego serca Polski, z południa Mazowsza, największego zagłębia produkcji

Producenci śliwek podzielą losy producentów wiśni?
Od początku sezonu producenci owoców borykają się z tragicznymi cenami, jakie oferowane są im w skupach. Ceny za wiśnie rwane ręcznie spadły do 80 groszy za kilogram, za

Jabłka przemysłowe zaczęły drożeć?
Ceny skupu jabłek przemysłowych pozostają na bardzo niskim poziomie, znacznie poniżej poziomu akceptowalności dla sadowników, dlatego wielu z nich rezygnuje ze zbioru

Łódzkie – co z cenami korzeniowych?
W minionym tygodniu na rynku hurtowym warzyw korzeniowych w województwie łódzkim (zresztą nie tylko w tym województwie) dominującym trendem cenowym była

Polska płd.-wsch. - jakie ceny ziemniaków?
Hurtowe ceny ziemniaków jadalnych w południowo-wschodniej części Polski utrzymały, w mijającym tygodniu, stabilny poziom cen. Wcześniej wyglądało na to, że presja na

Czy ceny cebuli spadną?
Czy najbliższa przyszłość przyniesie zniżkę cen cebuli na polskim rynku? To, że kiedyś spadną, to jest pewne, ale ważne jest też kiedy. Na razie bowiem cebula zamiast tanieć, to

Kapusta czerwona – podobnie jak rok temu
Miniony sezon nie był udany z punktu widzenia producentów czerwonej kapusty. Ceny w dużym hurcie bardzo szybko spadły i później utrzymywały się na

Ceny malin powoli w górę
Ograniczona podaż malin na rynku przekłada się na ceny, które w ostatnim czasie powoli zaczęły piąć się w górę. Plantatorzy jednak, tak naprawdę nie czują

Rosja – stabilne ceny ziemniaków
Producenci ziemniaków w Rosji zdołali utrzymać w ostatnich kilkunastu dniach stabilne ceny sprzedaży. Udało się to głównie ze względu na skutki niekorzystnych

Ktoś jeszcze skupuje truskawki?
Sezon na truskawki z upraw tradycyjnych już dawno się skończył. Do handlu trafiają obecnie już tylko truskawki z upraw powtarzających, których produkcja skoncentrowana jest

Cła „odwetowe” mają duży wpływ na amerykańską branżę jabłkową
Stany Zjednoczone eksportują dosłownie jedno na trzy jabłka, które jest w tym kraju produkowane. Największymi producentami tych owoców są stany takie jak Kalifornia,

Holandia – organiczne warzywa do przetwórstwa
Z nieco mniej niż piętnastoma procentami obszaru upraw warzyw organicznycho i około setką organicznych producentów, kooperatywa producentów De Schakel jest ważnym graczem

Ukraina – ceny cebuli w górę przez deszcz
Od początku tygodnia cebula na Ukrainie zdrożała o prawie 20 procent. Według analityków z „APK-Inform: warzywa i owoce” powołujących się na opinie

Import bananów do Polski w I kw. 2018 roku
W minionych latach sytuacja w handlu bananami była bardzo stabilna. W tym jednak roku przez problemy produkcyjne w Ameryce Łacińskiej przez co relatywnie niskie zbiory

Wzrośnie popyt na sok jabłkowy?
USDA prognozuje, że produkcja pomarańczy w Brazylii w sezonie 2017/18 będzie niższa o 23 proc. w ujęciu rok do roku wskutek niekorzystnych uwarunkowań pogodowych tj.

Polska płd.-wsch. – cebula stabilnie
Na polskim hurtowym rynku warzyw świeżych cebula utrzymuje stabilne ceny. Nie ma mowy o zniżce bo podaż cebuli z dymi jest ograniczona. Nawet w województwach:

Kapusta włoska droższa niż rok temu
Popyt na kapustę włoską w polskim dużym hurcie nie jest może oszałamiający. Ale z informacji płynących do redakcji www.fresh-market.pl wynika, że kapusta ta sprzedaje się

Zrzeszenie Producentów Papryki RP - patronem Fresh Market
Zrzeszenie Producentów Papryki Rzeczposoplitej Polskiej powołane zostało 11 września 2014 r. i skupia około 130 producentów warzyw pod osłonami z terenu powiatu

Uzbekistan – przyszłość to klastry produkcji owoców i warzyw
Ministerstwo Gospodarki Uzbekistanu w swoim raporcie odnotowuje, że w krótkim czasie z powodzeniem wdrożono wiele środków w celu zapewnienia bezpieczeństwa

Kontrole owoców miękkich z zagranicy
W odpowiedzi na wniosek KRiR/MR/W/637/2018 z dnia 19.06.2018 r. w sprawie wprowadzenia kontroli w imporcie owoców miękkich pod kątem fałszowania

Partnerem merytorycznym konferencji Fresh Market 2018 - Stowarzyszenie Polski Ziemniak
Fresh Market 2018 to najważniejsze wydarzenie roku w sektorze handlu hurtowego świeżymi owocami,warzywami i kwiatami. W ciągu jednego dnia w jednym miejscu