Ananasy
Ananas sativus - należy do rodziny ananasowatych (Bromeliaceae). Pochodzi z Ameryki Południowej (z Brazylii i Paragwaju), a więc z krajów o gorącym klimacie. Został

Fasola
Phaseolus coccineus L. (na suche ziarno). Rośliny jednoroczne lub wieloletnie należące do rodziny bobowatych. Pochodzi z Ameryki Południowej i do Europy dotarła po odkryciu Ameryki

Borówka wysoka
Borówka wysoka – Vaccinium corymbosum – gatunek krzewu z rodziny wrzosowatych występujący w Ameryce Północnej. Wprowadzony do uprawy na pocz. XX wieku przez amerykańskich

Grejpfruty w czołówce najchętniej wybieranych owoców
W skali spożywanych owoców, grejpfruty zajmują najczęściej miejsca od szóstego (USA i Japonia) do dziewiątego (Europa). Francuzi, Brytyjczycy, Szwajcarzy jędzą ich najwięcej.

Ogórek
Ogórek (Cucumis sativus L.) rodzina Cucurbitaceae - pochodzi z Indii. Do Europy dotarł 500-300 lat p.n.e. W Polsce jego uprawy sięgają X w. Zalicza się do roślin rocznych. Jego

Chrzan pospolity
Armoracia rusticana Gaertn. et al. okazała bylina z rodziny kapustowatych. Łacińska nazwa Armoracia wywodzi się z celtyckiego ar-blisko oraz more-morze, czyli roślina rosnąca blisko morza.

Mango
Mangifera sp. L. - rodzaj roślin obejmujący około 45 gatunków tropikalnych drzew owocowych, występujących w Indiach oraz Indochinach. Gromada okrytonasienne, podgromada Magnoliophytina,

Jak prawidłowo oznakować jabłka?
1. Nazwa i adres podmiotu pakującego i/lub wysyłającego  Wzmiankę tę można zastąpić:dla wszystkich opakowań z wyjątkiem opakowań indywidualnych, oficjalnie wydanym

Golden Delicious
Opis: siewka pochodząca z USA. Drzewa rosną silnie w pierwszych latach po posadzeniu. Korona wzniesiona, kulista. Golden Delicious wcześnie wchodzi w okres owocowania, owocuje

Jakość handlowa brzoskwiń i nektaryn – badanie dojrzałości
Brzoskwinie i nektaryny znajdują się na liście produktów, które podlegają normom. W celu zachowania przejrzystości na rynkach międzynarodowych, należy uwzględnić zalecenia

II. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE JAKOŚCI - CYTRUSY
Celem normy jest określenie wymagań jakościowych dla owoców cytrusowych, po ich przygotowaniu i zapakowaniu. A. Wymagania minimalne We wszystkich klasach jakości, uwzględniając

President
Owoce: duży (50-60 g), owalny. Skórka bordo, w cieplejsze lata bordofioletowa lub prawie granatowa. Miąższ dojrzałego owocu żółtozielony lub żółty, dość zwarty. Dość dobrze

Malina
Rodzina Różowatych (Rosaceae), rodzaj malina i jeżyna (Rubus), podrodzaj malina (Idaeobatus). Podstawową cechą odróżniająca malinę od jeżyn jest możliwość łatwego oddzielenia

Bluefre
Owoc: duży lub bardzo duży (60-70 g), kulistoeliptyczny, niesymetryczny. Skórka o atrakcyjnym ciemnoniebieskim zabarwieniu, pokryta obfitym jasnym nalotem. Miąższ zielonożółty,

V. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE PREZENTACJI - BRZOSKWINIE
A. Jednolitość W każdym opakowaniu brzoskwinie i nektaryny powinny być jednolite, tj. tego samego pochodzenia, tej samej odmiany, jakości, stopnia dojrzałości oraz wielkości, a

Jakość handlowa brzoskwiń i nektaryn – badanie dojrzałości
Brzoskwinie i nektaryny znajdują się na liście produktów, które podlegają normom. W celu zachowania przejrzystości na rynkach międzynarodowych, należy uwzględnić zalecenia

VI. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE ZNAKOWANIA - CYTRUSY
Na każdym opakowaniu należy umieścić następujące informacje, zgrupowane na tej samej stronie, naniesione w sposób czytelny, trwały oraz widoczny z zewnątrz: A. Cechy identyfikacyjne

Bakłażany
Oberżyna (bakłażan, gruszka miłosna, Bakman) Solanum melongena - jednoroczna roślina warzywna z rodziny psiankowatych o jadalnych owocach. Pochodzi prawdopodobnie z Indii. W Polsce

Światowy rynek mango
Wraz z końcem sezonu w Meksyku głównymi dostawcami mango na świecie są obecnie Brazylia i Hiszpania. Wkrótce nastąpi eksport z Egiptu, który

Światowy rynek awokado
W 40. tygodniu eksport peruwiańskich awokado spada, a koniec sezonu jest również widoczny dla krajów takich jak RPA, Kenia i Stany Zjednoczone (Kalifornia). Rynek

Sprawa borówek w sądzie
Kto miesiąc temu przewidywał, że na początku jesieni cena borówki, sprzedawanej w ilościach hurtowych, będzie zbliżona do 40 zł za kilogram, ten, jak się dzisiaj okazuje,

Gruszki w detalu tańsze niż w hurcie
2,99 zł/kg – oto cena gruszek, która w ten piątek (2 października) będzie obowiązywała w jednej z sieci handlowych, w dyskoncie. Tymczasem te same gruszki

Borówki ponad 30 proc. droższe
30 złotych – nawet tyle kosztuje deserowa borówka amerykańska na wybranych rynkach hurtowych. Taką cenę osiągnęła przykładowo na rynku hurtowym w Białymstoku

„Śliwki z importu psują nam biznes”
Sadownik spod Grudziądza, województwo kujawsko-pomorskie, mówi o konkurencji dla polskich śliwek. „Dzisiaj w hurcie nasze śliwki, tzn. pełnowartościowe