Handel „pekiną” zamarzł
Przez chwile było lepiej. Kapusta pekińska do eksportu zaczęła być na naszym rynku poszukiwana. Choć popyt ten nie miał jakiegoś oszałamiającego rozmiaru, to jednak w takim

Rosja – bardzo tania kapusta
W tym roku sytuacja na rosyjskim rynku białej kapusty znacznie różni się od tej sprzed roku, kiedy rosyjscy rolnicy aktywnie podnosili ceny, wynika z danych projektu Fruit-Inform. Podaż

Polska pn.-zach. - jakie ceny ziemniaków?
Upływ czasu od zbiorów, zmiany w popycie i pogoda wpłynęły na poziom cen ziemniaków w dużym hurcie. Widać to na rynku północno-zachodniej Polski. Nie są to zmiany duże

Cebula – zapowiada się ciężki okres
Gdy zaczynała się ostatnia dekada listopada br., na łamach portalu fresh-market.pl pisaliśmy, że dla polskiego rynku cebuli nadchodzi kluczowy okres 9patrz tutaj). Teza ta była oparta

Austria – wyważony rynek cebuli
Ceny cebuli na austriackim rynku hurtowym pozostają oczywiście dużo niższe niż w zeszłym roku. Tak jest zresztą w całej Europie i póki co, fundamentalnej zmiany w tym

Holandia – zmiana trendu cen cebuli
Ceny cebuli w Holandii rosły i to dynamicznie w październiku br. Motorem tego procesu był wysoki eksport. Przede wszystkim do krajów afrykańskich, ale oprócz tego również na

Rosja – jakie ceny warzyw w 49. tygodniu?
Początek grudnia na hurtowym rynku rosyjskim upłynął pod znakiem kontynuacji. Był to kolejny tydzień, w którym ceny warzyw tradycyjnych i kapusty pekińskiej podlegały relatywnie

Rosja wzmacnia kontrolę na granicach
Rossielchoznadzor polecił swoim regionalnym oddziałom wzmocnienie kontroli na granicach z Kazachstanem i Białorusią. Akcja ma być skoordynowana z wieloma innymi agencjami

Centr. Polska – jakie ceny?
Ceny ziemniaków w centrum kraju jeszcze utrzymują stabilny poziom, bo wciąż nie brakuje takich producentów, którzy akceptują płatność na poziomie 4,00 – 4,50 zł/worek 15 kg,

Rynek warzyw – 48. tydzień 2016 r.
W czterdziestym ósmym tygodniu 2016 roku nie doszło do większych zmian na rynku warzyw tradycyjnych. W dalszym ciągu mieliśmy w tym segmencie rynku słaby popyt i niskie

Cukinia – drogo, ale bywało drożej
Ceny importowanej cukinii zaczęły rosnąc na polskim rynku hurtowym w połowie ubiegłego miesiąca. I od początku był to wzrost bardzo dynamiczny. Średnia cena hiszpańskiej

Mazowsze – co z cenami kapust?
W dużym hurcie na rynku mazowieckim początek grudnia nie przyniósł zmian w cenach kapusty. W tej części kraju mamy sytuację w zasadzie stabilną. Również jeśli chodzi

Austria – cebula w górę
Wygląda na to, iż rynek cebuli w Austrii wyszedł z okresu stabilizacji cenowej, który trwał tam od kilku co najmniej tygodni. Zgodnie z oczekiwaniami i prognozami ceny

Marchew wciąż w opałach
Ceny marchwi nieco drgnęły i marchew szczotkowana osiągnęła w pewnym momencie 0,48 zł/kg, nawet 0,50 zł/kg jako górną granicę swojego przedziału cenowego. Przez chwile

Polska płd.-wsch. – a co z jakością?
Cebuli na południowym wschodzie Polski jest wciąż dużo i pozostaje ona tania. Ale problem w tym, że większa część dostępnego obecnie w hurcie towaru to cebula drobniejsza

Szansa dla kapusty czerwonej?
W skali kraju ostatni miesiąc (a w zasadzie nawet niemal dwa miesiące) nie przyniósł zasadniczych zmian w sytuacji cenowej kapusty czerwonej w dużym hurcie. Na początku

Mazowsze - gorzej niż źle
Święta coraz bliżej, a na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w woj. mazowieckim zamiast ożywienia w handlu, to mamy coraz większy zastój. Popyt jest niski, a towaru na rynku

Rosja – jakie ceny warzyw w 48. tygodniu?
Przełom listopada i grudnia nie przyniósł zasadniczych zmian w cenach warzyw tradycyjnych na rosyjskim rynku hurtowym. Co nie znaczy, że sytuacja była w stu

Pomidory – wystartował sezon na import
Początek grudnia to okres, w którym z polskiego rynku znikają pomidory z rodzimych szklarni. W każdym razie znikają one z handlu na większą skalę. przyczyna jest

Łódzkie – w zasadzie po staremu
Hurtowy rynek kapust w woj. łódzkim zaczął grudzień bez przełomowych zmian. A nawet i bez zmian na mniejszą skale. Sytuacja pozostaje stabilna w handlu kapusta białą

Mazowsze – kłopoty z podażą?
Sytuacja na rynku kapusty białej i pekińskiej pozostaje stabilna. W przypadku białej mamy na Mazowszu głęboki zastój w handlu i niskie ceny. Jest nawet gorzej niż dwa

Holandia – obawy o drugą połowę sezonu
Pierwsza cześć holenderskiego sezonu cebuli wypadła nadspodziewanie dobrze. przede wszystkim dzięki dużemu popytowi płynącemu z krajów afrykańskich. Do tej pory do Afryki regularnie,

Ogórki w górę na koniec sezonu
Sezon na polskie ogórki szklarniowe w roku 2016 właśnie finiszuje. Zwłaszcza jeśli chodzi o handel na większą skale, bo w małym hurcie krajowy towar jeszcze

Rynek warzyw – 47. tydzień 2016 r.
Czterdziestym siódmy tydzień 2016 roku przyniósł kontynuacje trendu wzrostowego dla wartości indeksu cen fresh-market (średnia ważona z przeciętnych cen sprzedażowych wybranego

Selery – może być jeszcze taniej?
Sytuacja na hurtowym rynku selerów nie napawa optymizmem. Ani producentów, ani handlowców. Pewną nadzieję dawał fakt, że średnia cena mytych selerów pozostawała w dużym hurcie