Kapusta włoska powoli, ale w górę
Kapusta włoska w polskim hurcie wciąż jest dużo tańsza niż w analogicznym okresie zeszłego roku. Obecnie ceny sprzedażowe w dużym hurcie to przedział 0,80 – 1,00 zł/kg,

Handel „pekiną” zamarzł
Przez chwile było lepiej. Kapusta pekińska do eksportu zaczęła być na naszym rynku poszukiwana. Choć popyt ten nie miał jakiegoś oszałamiającego rozmiaru, to jednak w takim

Łódzkie – wciąż tylko czerwona
Handel kapustą pekińską stanął. Nie lepiej rzecz się ma z dużym hurtem w segmencie kapusty białej. W woj. łódzkim popytem wciąż za to cieszy się kapusta czerwona, co

Centrum kraju - bez perspektyw
Sytuacja na rynku cebuli w centrum Polski bez zmian. Wciąż nie ma także perspektyw na jej poprawę. Zapowiada się, że jeszcze długo ceny będą niskie, a znalezienie kupca będzie

Polska pn.-zach. - jakie ceny ziemniaków?
Upływ czasu od zbiorów, zmiany w popycie i pogoda wpłynęły na poziom cen ziemniaków w dużym hurcie. Widać to na rynku północno-zachodniej Polski. Nie są to zmiany duże

Cebula – zapowiada się ciężki okres
Gdy zaczynała się ostatnia dekada listopada br., na łamach portalu fresh-market.pl pisaliśmy, że dla polskiego rynku cebuli nadchodzi kluczowy okres 9patrz tutaj). Teza ta była oparta

Mazowsze - bez cienia poprawy
Fatalnie idzie handel hurtowy warzywami korzeniowymi w woj. mazowieckim. Nie ma nawet cienia poprawy koniunktury przed nadciągającym wielkimi krokami Bożym Narodzeniem. Tragicznie jest

Austria – wyważony rynek cebuli
Ceny cebuli na austriackim rynku hurtowym pozostają oczywiście dużo niższe niż w zeszłym roku. Tak jest zresztą w całej Europie i póki co, fundamentalnej zmiany w tym

Jeszcze mniej za „pekinkę”
W grudniu spadki cen kapusty pekińskiej nie nalezą do rzadkości. To sezonowe zjawisko związane ze słabnięciem popytu w tym okresie. Na kluczowych dla polskiej „pekinki”

Hiszpania: deszcze niszczą uprawy
Obecnie pogoda zaczyna się poprawiać, jednak ostatnie dziesięć dni przyniosło tak duże opady deszczu w regionie Walencji, że wiele upraw zostało zniszczonych. Najbardziej uszkodzone

Rosja wzmacnia kontrolę na granicach
Rossielchoznadzor polecił swoim regionalnym oddziałom wzmocnienie kontroli na granicach z Kazachstanem i Białorusią. Akcja ma być skoordynowana z wieloma innymi agencjami

Kapusta biała – jakie szanse na wyższe ceny?
Patrząc na obecny stan rynku kapusty białej nasuwa się porównanie z sytuacja sprzed dwóch i czterech lat. Mamy wysoka podaż, stagnację w handlu i jako rezultat –

Rynek warzyw – 48. tydzień 2016 r.
W czterdziestym ósmym tygodniu 2016 roku nie doszło do większych zmian na rynku warzyw tradycyjnych. W dalszym ciągu mieliśmy w tym segmencie rynku słaby popyt i niskie

Mazowsze – co z cenami kapust?
W dużym hurcie na rynku mazowieckim początek grudnia nie przyniósł zmian w cenach kapusty. W tej części kraju mamy sytuację w zasadzie stabilną. Również jeśli chodzi

Łódzkie – może selery?
W zeszłym tygodniu wydawało się, że na hurtowym rynku woj. łódzkiego może poprawić się cena ładnej marchwi. Ale były to nadzieje płonne. Handel marchwią idzie równie opornie, a nawet

Marchew wciąż w opałach
Ceny marchwi nieco drgnęły i marchew szczotkowana osiągnęła w pewnym momencie 0,48 zł/kg, nawet 0,50 zł/kg jako górną granicę swojego przedziału cenowego. Przez chwile

Szansa dla kapusty czerwonej?
W skali kraju ostatni miesiąc (a w zasadzie nawet niemal dwa miesiące) nie przyniósł zasadniczych zmian w sytuacji cenowej kapusty czerwonej w dużym hurcie. Na początku

Papryka ostro w górę
Święta coraz bliżej i popyt na paprykę świeżą będzie na naszym rynku rósł. O ile nie zdusi go gwałtowny wzrost cen tego warzywa, jaki obserwujemy już od końca

Mazowsze - gorzej niż źle
Święta coraz bliżej, a na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w woj. mazowieckim zamiast ożywienia w handlu, to mamy coraz większy zastój. Popyt jest niski, a towaru na rynku

Rosja – jakie ceny warzyw w 48. tygodniu?
Przełom listopada i grudnia nie przyniósł zasadniczych zmian w cenach warzyw tradycyjnych na rosyjskim rynku hurtowym. Co nie znaczy, że sytuacja była w stu

Pomidory – wystartował sezon na import
Początek grudnia to okres, w którym z polskiego rynku znikają pomidory z rodzimych szklarni. W każdym razie znikają one z handlu na większą skalę. przyczyna jest

Holandia – obawy o drugą połowę sezonu
Pierwsza cześć holenderskiego sezonu cebuli wypadła nadspodziewanie dobrze. przede wszystkim dzięki dużemu popytowi płynącemu z krajów afrykańskich. Do tej pory do Afryki regularnie,

Wciąż bardzo stabilnie
Sytuacja na rynku bananów w Polsce już od dłuższego czasu pozostaje stabilna. Ceny owoców nie zmieniają się a popyt na owoce jest na przeciętnym poziomie. Dotyczy to owoców

Wysokie ceny ziemniaków
Ziemniaki po blisko 0,90 zł/kg? W dużym hurcie? Tak, tyle że nie w Polsce oczywiście. Jak już pisaliśmy kilkukrotnie na łamach portalu fresh-market.pl w tym sezonie mamy

Centr. Polska – ożywienie przed Świętami?
Ostatnie dni przyniosły na rynku centralnej Polski osłabienie popytu na ziemniaki do eksportu. Wynika to ze zmniejszonego zainteresowania ze strony importerów z Rumunii. A przecież