Ruszyła II edycja European Start-up Days
• W ramach European Start-up Days 2017 odbywają się prezentacje firm i ich nowatorskich pomysłów na usprawnienie różnych przemysłów - medycyny, lotów bezzałogowych, a nawet

Green Caffe Nero na EEC 2017: Siłą naszej marki są bariści
Krzysztof Kaliciński podkreślił, że wyzwaniem jest motywowanie pracowników. – Młodzi ludzie szukają wygody. Świat stoi dla nich otworem, nie boją się nowych rzeczy. Jak ich przekonać

Zagospodarowanie jabłek deserowych w Polsce
Jabłka deserowe w Polsce zagospodarowywane są na lokalnym rynku - do spożycia w stanie świeżym oraz w handlu zagranicznym - na eksport. Zbiory jabłek ciągle rosną, przy

Holandia – ceny cebuli odbiły od dna?
Ostatnie kilka tygodni były koszmarne dla holenderskich producentów cebuli. Ceny cebuli na głównych giełdach hurtowych w Emmeloord, Goes i Middenmeer zaczęły wyraźnie

Eksport jabłek z Polski w 2016 roku
Miniony 2016 roku, był kolejnym pod znakiem rosyjskiego embargo. Widać jednak, że intensywne poszukiwania alternatywnych rynków zbytu dla polskich owoców przynoszą pozytywne efekty. W

Wciąż z daleka
Dosłownie lada dzień na polskim rynku powinny pojawić się pierwsze arbuzy z Południa Europy. W ubiegłym roku importerzy sprowadzili pierwsze owoce już pod koniec kwietnia

Z trudnej sytuacji na światowym rynku jabłek korzystają Chiny
Jabłka z Nowej Zelandii wkroczą na europejski rynek później niż w ubiegłym sezonie dzięki czemu ubiegłosezonowe owoce wciąż dobrze się sprzedają. Polscy sadownicy co prawda

Czyżby pojawiła się nadzieja dla cebuli?
Sytuacja na polskim rynku cebuli jest zła i to nie od dziś. W ciągu ostatniego miesiąca ceny zamiast rosnąć, to spadały. Zresztą podobnie było nie tylko w Polsce.

Są szanse na opłacalną produkcję jabłek?
Mamy już drugi z rzędu sezon handlowy z niskimi cenami skupu jabłek. Szczególnie niskie były i są w okresie wiosennym. W marcu za niewielką część przechowanych

Światowy handel zagraniczny owocami i warzywami
Według najnowszych danych Comtrade/Eurostat w roku 2015 wolumen eksportu owoców i warzyw świeżych na świecie wyniósł 116,50 mln ton, a import 113,77 mln ton. Dla porównania

Jeszcze drożej?
Trzeba przyznać, że ceny kiwi w mijającym sezonie pną się w górę z szybkością światła. Jeszcze w trzeciej dekadzie marca można było trafić na kiwi z Grecji

Holandia w czołówce eksporterów warzyw i owoców
Według najnowszych danych Comtrade, w roku 2015 Holendrzy wyeksportowali 7,356 mln ton owoców i warzyw, z czego 4,436 mln ton stanowił eksport warzyw, a 2,920 mln ton eksport

Trend zniżkowy trwa
Marzec to miesiąc sporych zniżek cenowych winogron importowanych z południowej półkuli. Na początku miesiąca zarówno różowy Red Globe z Chile jak i południowoafrykańska

Światowy rynek orzechów włoskich
Według najnowszych danych USDA (luty 2017) w sezonie 2016/2017 prognozowane zbiory orzechów włoskich (w łupinie) na świecie wyniosą około 2.123 mln ton wobec październikowych prognoz

17-19.05.2017 XX Międzynarodowe Sympozjum KUPS
  Podczas Sympozjum zaplanowano trzy panele tematyczne: Rynek soków i baza surowcowa do ich produkcji Nowe wyzwania i perspektywy rozwoju branży Innowacyjność

Turcja: rośnie produkcja jabłek
Produkcja jabłek w Turcji sukcesywnie rośnie. W mijającym sezonie szacuje się, że zbiory osiągną pułap 3,9 mln ton. Tak wysoka produkcja czyni Turcję jednym z pięciu

Spadają ceny zagęszczonego soku jabłkowego
Na rynku soków zagęszczonych notowane są duże spadki. Dotyczy to m. in. soku jabłkowego (ZSJ), którego cena w ujęciu rok do roku znacznie spadła - w grudniu 2016 roku

Liczy się pierwsze wrażenie
Układ półek i towarów powinien być przejrzysty i przyjazny dla klienta. Na odbiór produktu wpływ ma także oświetlenie – jego rozkład i barwa. Projektanci coraz

Światowy rynek migdałów
Według najnowszych, lutowych danych USDA w sezonie 2016/2017 światowe zbiory migdałów (w łupinie) oszacowano na 1 173 tys. ton. Dla porównania sezon wcześniej zbiory na świecie

Droga zima
Arbuzy to prawdziwi królowie letnich ofert. Wówczas owoce te są na polskim rynku wszechobecne, a ich ceny bardzo niskie - w minionym roku w sierpniu w handlu

Borówka wysoka - także z kontroli
Borówka wysoka jest coraz popularniejszym owocem na całym świecie. Coraz częściej owoce te, by sprostać wymaganiom konsumentów oczekujących całorocznej dostępności borówki na rynku,

Stabilny import pomarańczy w Rosji
W 2015 roku Rosjanie zaimportowali łącznie 466,4 tys. ton pomarańczy – to o jedynie 2,0 tys. ton mniej niż w roku 2014. W omawianym roku kraj ten znalazł się na trzecim

Wysokie zbiory Gali?
Wygląda na to, że w sezonie 2017/2018 zbiory owoców tej odmiany będą rekordowo wysokie - najwyższe od 10 lat. Dane te opublikowało Światowe Stowarzyszenie Producentów