Gorący temat – czekolada na Idaredzie
Sadownicy narzekają w tym sezonie na „czekoladę” na jabłkach. Jeszcze niedawno z tym problemem borykali się posiadacze przechowalni i chłodni zwykłych. Dziś na

Wyższy popyt na ziemniaki
Jak zazwyczaj, na tak postawione pytanie najprościej odpowiedzieć: i tak, i nie.  Ale, co to za odpowiedź. Można się natomiast zastanowić, co sprzyja potencjalnemu

Dobry czas dla francuskich szparagów
Kapryśna pogoda sprawiła, ze tegoroczna sprzedaż francuskich szparagów nie będzie w takim, jak zazwyczaj stopniu zagrożona ofertą wczesnych szparagów z południa

Bariera mentalna producentów...
Jeżeli firmy przetrwały 20 lat w gospodarce rynkowej, to trudno właścicielom i kierownictwu tych przedsiębiorstw jednoczyć się i tracić bezpośredni wpływ na

Irlandia – będzie mało wczesnych ziemniaków
Na 40 proc. szacuje się spadek podaży wczesnych irlandzkich odmian ziemniaka, takich jak Homeguard i British Queens. Przyczyną jest niska podaż sadzeniaków wczesnych odmian

Rolnicy chcą sprzedawać produkty przetworzone
Prezes Śląskiej Izby Rolniczej Roman Włodarz powiedział podczas zorganizowanej w poniedziałek w Mikołowie (Śląskie) konferencji "Rolnictwo a rozwój niszowy",

Irlandia – wysokie ceny ziemniaków
Rekordowy spadek areału upraw ziemniaka w połączeniu z ponad 30 proc. spadkiem plonów spowodowanym złą pogodą wypchnął ceny ziemniaków w Irlandii, w obecnym

Kolejny sklep z warzywami Czerwonej Torebki
„Warzywnik” w Poznaniu różni się od sklepów uruchomionych w ostatnim kwartale 2012 roku. Na 70 mkw., oprócz stałego asortymentu, w skład

Zakładanie sadu - co trzeba wiedzieć?
Biorąc pod uwagę, iż jest to uprawa wieloletnia, a także wysokie koszty założenia i eksploatacji sadu, niezbędna jest racjonalna analiza wszystkich czynników wpływających na

Wapnowanie to nie tylko zwiększenie pH
Na stan i kondycję użytków rolnych negatywnie wpływa ograniczenie nawożenia organicznego. Spowodowane jest to niewystarczającą ilością obornika i gnojowicy oraz złymi

Innowacyjny BASF
Firma posiada rozwiniętą sieć innowacji obejmującą prawie 10 000 badaczy pracujących w 70 globalnych ośrodkach badań i rozwoju nad tysiącami projektów

W Polsce powstanie drugi producent nawozów w UE
W piątek Komisja Europejska zgodziła się na konsolidację obu firm. W ten sposób powstanie drugi największy producent nawozów dla rolników w Europie - podaje

Holandia – stabilne ceny cebuli
Eksport cebuli z Holandii osiąga w tym sezonie rekordowe poziomy. Średnio na tydzień eksportowane jest około 21 tys. ton holenderskiej cebuli. To ogromny wzrost w stosunku do

Powstała „Grupa Azoty”
Nowoczesna marka ma za zadanie jasno i klarownie określać Grupę Azoty, jej pozycję na rynku, a także wskazywać oferowane rynkowi produkty. Decyzja o wprowadzeniu nowej marki to

Budżet UE: polscy rolnicy stracą
Z całej Wspólnej Polityki Rolnej, według obecnych propozycji, ma zniknąć 25 mld euro. Jednak zdaniem Marka Sawickiego, byłego ministra rolnictwa, sama wysokość puli pieniędzy,

Pleśń na żywności
Pleśni, inaczej grzyby pleśniowe, wydzielają do produktu, na którym się namnażają, trujące związki - mykotoksyny. Nie są dla nas widoczne, ale są niebezpieczne. Żywność

Niższe ceny czerwonej kapusty
We wrześniu i na początku października czerwona kapusta cieszyła się wysokim zainteresowaniem. Przy ówczesnym poziomie podaży powodowało to tendencję do wzrostu jej cen.

Kapusta ozdobna - czemu nie?
Na rynkach hurtowych dostępna jest szeroka gama tych roślin. Wykorzystywane są głównie do kompozycji kwiatowych, choć coraz częściej kwiaciarze oferują je jako zamienniki

Wraca spółdzielczość
W resorcie rolnictwa już teraz trwają pracę nad utworzeniem Państwowej Inspekcji Bezpieczeństwa Żywności i Weterynarii. "Największe rezerwy i szanse dla sektora

Nie będzie połączenia ARR i ARiMR
- Uznaliśmy, że nie warto tego łączyć na tym etapie – powiedział Minister Rolnictwa. Podkreślił, że z różnych analiz wynika, że dostosowanie systemów

Duży wzrost cen ogórków na Rybitwach w Krakowie
Podaż większości warzyw i owoców była wysoka. Sytuacja ta, w połączeniu z dużym zapotrzebowaniem na produkty miejscowych producentów, sprawiły, że tego dnia