Trwa wydłużona końcówka sezonu kalafiorów
Krajowy sezon kalafiorów rozciągnął się w czasie. I choć podaż maleje i coraz większe sa problemy z jakością, a ceny dalekie od tego, co zazwyczaj ma miejsce

Łódzkie - co dalej z cenami korzeniowych?
W minionym tygodniu sytuacja cenowa na rynku korzeniowych pozostawała stabilna. Również w woj. łódzkim. Ale na rynku europejskim (Holandia) coś zaczęło się zmieniać i w górę

Łódzkie - powolutku w górę
Nie są to wyraźne i mocne trendy wzrostowe, ale ceny kapusty białej i pekińskiej, na hurtowym rynku woj. łódzkiego, powolutku sie umacniają. Pytanie czy tendencja ta znajdzie

Pory – taniej, ale wciąż nieźle
Na polskim rynku hurtowym ceny krajowych porów są niższe w relacji miesiąc do miesiąca. W końcówce pierwszego tygodnia listopada miała bowiem miejsce zwyżka i ceny

Ukraina – większe uprawy warzyw w 2016?
Ze względu na wysokie ceny rynkowe cebuli, kapusty i marchwi wśród rolników na Ukrainie znacznie zwiększyło się zainteresowanie tymi uprawami, więc, jak przewidują eksperci,

I co z tą kapustą czerwoną?
W końcówce ceny czerwonej kapusty, na krajowym rynku hurtowym, nie dały rady dźwignąć się na choćby minimalnie wyższy poziom. A była taka możliwość, choć trzeba przyznać, iż

Holandia – za dużo pomidorów
Przez kilka tygodni na holenderskim rynku pomidorów panowała ogromna nierównowaga, spowodowana nadpodażą. Sytuacja taka trwała przez cały październik i listopad. Teraz pomidorów

Pomidory – import nabiera rozpędu
Sezon krajowy został przedłużony dzięki wiosennej pogodzie w listopadzie. Jednak i tak widać, że to już tego sezonu końcówka. Objawia się ona nie tylko spadkiem podaży,

Buraki – nie tylko słabszy popyt
O niektórych z tych czynników pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl nieraz (ostatnio tutaj). Na krajowym rynku warzyw świeżych to przede wszystkim – niska podaż, dzięki

Jeszcze są polskie kalafiory
Senon na krajowe kalafiory, aczkolwiek przedłużony, nie będzie trwał już zbyt długo. Gdy zostanie wyprzedany towar z magazynu, zostanie już tylko import. Na razie widzimy, że

Bakłażany – powtórka sprzed roku?
Powiało chłodem. Także na południu Europy. To zaś odbiło się na podaży i cenach tamtejszych warzyw. Jednym z tych warzyw, które zareagowały najwcześniej były zaś

Hiszpania – problemy producentów warzyw
Ciepła pogoda, raczej typowa dla wiosny niż dla jesieni, sprawiła, że tegoroczny początek sezonu zimowo – wiosennego w Hiszpanii upłynął pod znakiem niskich cen, co

Brokuły będą droższe
Końcówka listopada upłynęła pod znakiem chłodniejszej pogody, ale nie odbiło się to znacząco na cenach brokułów krajowych. Wcześniejszy wysyp sprawił, że tegoroczny koniec

Czy nadal będzie rekordowo?
Co będzie dalej z krajowym rynkiem białej kapusty? W połowie listopada pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj), że handel kapustą spowolnił. Że średnia cena

Francja – wysoka podaż kalafiorów
Ta podażowa presja to wynik ciepłej, zwłaszcza jak na listopad, pogody przez minione dwa tygodnie. Wyższe niż zazwyczaj o tej porze roku temperatury sprawiły, że wegetacja

„Pekinka” – to jeszcze nie to
W ubiegłym tygodniu coś się ruszyło na hurtowym rynku kapusty pekińskiej. Wzrosło zainteresowanie „pekinką” i natychmiast zareagowały na to jej hurtowe ceny. Wśród

A jak ceny korzeniowych na Mazowszu
Coś się rusza w cenach korzeniowych na południowym wschodzie Polski. A co słychać, w tym zakresie, na hurtowym rynku w woj. mazowieckim? Na Mazowszu po staremu. Tu ceny

Co z tymi burakami?
Przypomnijmy – prognozy GUS zbioru buraków ćwikłowych w roku bieżącym mówią o poziomie 300 tys. ton. W roku 2010 było to 290 tys. ton, a w 2013 roku 298 tys. ton. Pod

Jeszcze o marchwi
O rynku marchwi pisaliśmy zaledwie wczoraj i informacje te nic nie straciły na swej aktualności. Można je znaleźć na łamach portalu fresh-market.pl tutaj. Chcielibyśmy jednak

Cebula – robi się ciekawie
Sytuacja na rynku cebuli robi się bardzo ciekawa. Z jednej strony bowiem handel cebulą świeżą na naszym rynku krajowym pozostaje relatywnie spokojny, choć i tu już widać pewne zmiany,

Więcej sałaty lodowej
Krajowa sałata lodowa znika już z rynku, ustępując miejsca importowi. Ale sezon krajowy nie został jeszcze definitywnie zamknięty, a jego końcówka cenowa jest znamienna. Ostatnie

Czyżby coś się ruszyło?
Wygląda na to, że cos ruszyło się w handlu kapustą pekińską. Jeszcze kilka dni temu pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl  o zastoju na tym rynku (tutaj). Teraz jednak

Centrum kraju - dziwna końcówka sezonu
Tegoroczna końcówka sezonu na hurtowym rynku kalafiorów i brokułów ma bardzo dziwny przebieg. Pierwsze dwa tygodnie listopada przyniosły poprawę pogody, a w konsekwencji wzrost

Łódzkie - jakie ceny kapust?
Rynek kapust w woj. łódzkim bez poprawy. Popyt jest ograniczony, a podaż towaru relatywnie wysoka, jako że trwa wyprzedaż tego, co do chłodni trafić nie może. Najsłabiej jest

Ogórki – polskie drogie, a import?
Ogórki z krajowych szklarni już znikają z rynku hurtowego. ostatnie ich partie mają zaś wysokie ceny. I to pomimo, że ostatnie dni przyniosły wyraźny spadek cen ogórków