Sadzenie warzyw idzie pełną parą
Za oknem nic nie wskazuje na to, że wciąż mamy jeszcze kalendarzową zimę. Wręcz przeciwnie, od wielu tygodni aura jest typowo wiosenna. jest słonecznie i dość ciepło jak na

Centrum kraju - presja na rynku cebuli
Na rynku cebuli w centrum Polski widać było, w minionym tygodniu, wzrost presji na producentów w kierunku obniżek cen. Deprecjacja rosyjskiego rubla wyhamowała eksport do

Rzodkiewki będą droższe
Rynek rzodkiewki wielkimi krokami zbliża się do otwarcia nowego krajowego sezonu. Pierwsze polskie rzodkiewki pojawią się w handlu już na dniach. I, aczkolwiek pogoda sprzyja, ich

Cukinia jeszcze tańsza
Średnia cena hiszpańskiej cukinii spadła do 4,50 zł/kg. Tak tanio dawno nie było. W zeszłym roku na początku marca cena ta wynosiła 6,10 zł/kg. I wtedy zaczynał się

Wojna psychologiczna o „pekinkę”
Bo obiektywne czynniki wpływające na sytuację rynkową to jedna strona medalu. Tu poruszamy się w sferze łatwo weryfikowalnych faktów: kurs rubla. popyt w Rosji, podaż

Holandia – mniej selerów niż rok temu
Jesienią 2013 roku widocznym stało się, że plony selerów w Holandii będą niższe niż rok wcześniej. Głównym winowajcą była pogoda, a konkretniej niezwykle ciepła jesień

Płd. Polska - słaby popyt na cebulę
Popyt na cebulę w tym regionie kraju pozostaje ograniczony. Kłopoty na Ukrainie sprawiły, że na razie zamarł eksport  do tego kraju. To wszystko sprawia, że ceny cebuli w tym

Kujawy - marchew spadkowo
Zgodnie z tym, co działo się już w zeszłym tygodniu, również na Kujawach spadały ceny krajowej marchwi pod wpływem nacisku taniej marchwi importowanej. Podobnie działo się

Słaby handel warzywami na Broniszach
Na rynku w Broniszach widać było osłabienie popytu na polskie warzywa z jesiennego zbioru. Po części wynikało to z wpływu konkurencyjnych warzyw importowanych – głównie

Czy Rosja poradzi sobie bez owoców i warzyw z UE?
Rosja sprowadza praktycznie wszystkie produkty: mięso, przetwory mleczne, owoce, warzywa - w 2012 r. sprowadziła żywność z UE za 9,9 mld euro.W 2012 roku Rosja była trzecim

Brokuły będą jeszcze drożeć
Jak pisaliśmy w portalu fresh-market.pl, w lutym ceny brokułów w Hiszpanii uderzyły z impetem w dno, ale już zdołały się od tegoż dna odbić. Dno miało wymiar

Austria – wyższe ceny cebuli
Relacja między podażą a popytem na austriackim rynku cebuli jest jeszcze dość stabilna. Jednak nie aż tak, jak to miało miejsce w poprzednich tygodniach. Co prawda ilości

Kończy się krajowa brukselka
A importowana brukselka jest coraz droższa. Jak pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, na początku drugiej połowy lutego ceny w ofertach holenderskich eksporterów wzrosły do 5,80

Hiszpania – ceny kalafiorów sięgnęły dna
Producenci kalafiorów z hiszpańskiej Murcji borykają się z kłopotami od samego początku bieżącego sezonu. Niezwykle ciepła pogoda na jesieni nie przysłużyła się uprawom

Import warzyw - ogórki znów w dół
Do kraju napływają już pierwsze partie importowanej młodej kapusty z południa Europy. Dzięki kolejnym spadkom cen ogórków szklarniowych w Hiszpanii ich sezon w Polsce może

Importowane kalafiory tańsze niż przed rokiem
Ceny importowanych kalafiorów utrzymują się na niskim, jak na ten okres roku poziomie. W styczniu było drożej. średnia cena w dużym hurcie wynosiła wtedy 5,50 zł/szt. Teraz jest

Co z cenami sałaty lodowej
Sałata lodowa sprowadzana z Hiszpanii tanieje w zasadzie od połowy grudnia zeszłego roku. Jednak ostatnia faza tego trendu zaczęła się przed miesiącem. Wtedy cena średnia była

Brokuły odbiły się od dna?
Jak informowaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, ceny brokułów w Hiszpanii spadły, przed 20 lutego, do poziomu nawet 0,05 euro/szt. Wszystko przez nadprodukcję będącą

Austria – ceny cebuli bez niespodzianek
Sytuacja na austriackim rynku cebuli rozwija się zgodnie z przewidywaniami. Ceny nie sprawiły w ostatnim tygodniu żadnej niespodzianki i utrzymały stabilny poziom. Wynika

U progu nowego sezonu pomidorów
Jaki będzie ten sezon? Tego nikt jeszcze nie jest w stanie powiedzieć. bardziej precyzyjnie należałoby zapytać – jaki może być ten nowy sezon. Na tak sformułowane pytanie

Ogórki szklarniowe jeszcze dość drogie
Ostatni tydzień upłynął pod znakiem stabilizacji cen krajowych ogórków szklarniowych. Niewątpliwie przyczyniło się do tego ochłodzenie i spadek temperatur dobowych. Ta pogoda

Ziemniaki tanieją, ale…
O presji, jaką na ceny krajowych ziemniaków wywierał ostatnio import pisaliśmy już na łamach portalu fresh-market.pl, na przykład tutaj. I presja w końcu przełamała opór

Ceny warzyw w Poznaniu dość spokojnie
Niemal wszystkie główne krajowe warzywa z jesiennego zbioru utrzymały w Poznaniu ceny na poziomach zeszłotygodniowych. Wyjątkiem była kapusta biała i marchew. Ale ceny tych

Prognoza cen kapusty pekińskiej
Ceny kapusty pekińskiej charakteryzują się, w ciągu sezonu, dość wyraźną fazowością. Początek sezonu nowego oznacza niemal zawsze dość wysokie ceny, które potem szybko spadają,

Duże przeceny w Kaliszu
Giełdę Kaliską dotknęła fala spadków cen warzyw z krajowej oferty. Potaniały, nieraz niemało, praktycznie wszystkie główne warzywa z jesiennego zbioru. Prócz pietruszki