Ukraina – ceny ogórków wciąż w górę
Ostatnia zwyżka cen ogórków w ukraińskim hurcie rozpoczęła się w końcówce lipca, chociaż trzeba zaznaczyć, iż w sierpniu były tygodnie, gdy trend ten wyraźnie słabł.

Niemcy zapłacą za skutki „kryzysu EHEC”
Rok 2011 jest pamiętny dla wszystkich, którzy mieli cokolwiek do czynienia z rynkiem świeżych warzyw. A szczególnie dla producentów i dystrybutorów tych warzyw, które

Rosja – wyższe zbiory warzyw szklarniowych
Według danych na 21 sierpnia, pochodzących od regionalnych organów administracji sektora rolnego, zbiory brutto warzyw szklarniowych w całej Rosji wyniosły 550.5 tys. ton, czyli

„Pekinka” – to jeszcze nie koniec
Hurtowe ceny kapusty pekińskiej znajdują się w długookresowym trendzie zniżkowym od czerwca bieżącego roku. Na razie od maksimum czerwcowego do chwili obecnej średnia cena

Centrum kraju – bez poprawy
Z wielu rejonów Polski płyną informacje o negatywnych skutkach, jakie sierpniowa pogoda przyniosła dla upraw cebuli. Mocno ucierpiały pod tym względem uprawy w woj.

Więcej za ogórki
Tegoroczne ceny ogórków szklarniowych na polskim rynku hurtowym  utrzymywały relatywnie wysoki poziom. Główną tego przyczyną było zmniejszenie powierzchni upraw tych warzyw – wynik

Papryka – taniej, ale to się może szybko zmienić
Ceny krajowej papryki czerwonej spadają w  hurcie w zasadzie od początku sezonu. Jeśli nawet występowały przerwy w tym zniżkowym trendzie to chwilowe i nie były to

Polska płd.- wsch. - podaż wciąż niższa
Podaż ziemniaków na południowym wschodzie kraju wciąż jest wyraźnie niższa niż w centrum i na północy. Ma to przełożenie na ceny w hurcie. Ale z drugiej strony

Mazowsze - jest popyt, a jak z podażą?
Popyt na warzywa sezonowe, takie jak papryka, bakłażany, cukinia i fasolka szparagowa kształtuje się w polskim hurcie na dobrym poziomie. Również na hurtowym rynku woj.

Centrum Polski – zmiana sytuacji
Zmiana sytuacji na hurtowym rynku ogórków i pomidorów szklarniowych w centrum kraju. Pogoda z jednej strony wpłynęła na niższą podaż, a z drugiej strony niskie ceny

Bakłażany poszukiwane
Jeśli chodzi o handel bakłażanami, to pierwsza połowa sierpnia upłynęła na polskim rynku hurtowym świeżych warzyw pod znakiem cenowego trendu zniżkowego. Ale mimo tej zniżki, ceny

Marchew – będzie powtórka sprzed roku i trzech lat?
Sytuacja marchwi na hurtowym rynku warzyw świeżych pozostaje od początku bieżącego miesiąca stabilna. I choć poziom hurtowych cen jest niski, to można powiedzieć: „dobre i to,

Coraz więcej białej kapusty
Ostatni tydzień przyniósł kontynuację trendów, które już wcześniej były widoczne w polskim dużym hurcie. Przede wszystkim mamy tu wzrost podaży kapusty. A przecież do głównych

Centrum kraju – brak poprawy
Nie ma poprawy w sytuacji cenowej na hurtowym rynku ziemniaków w centrum kraju. Mimo że pogoda dała się we znaki rolnikom i z centralnej oraz północnej Polski

Małopolska – susza dała się we znaki
Susza mocno dała się we znaki producentom warzyw korzeniowych z woj. małopolskiego. Ziemia z braku deszczu tak stwardniała, że maszyny nie dają rady i trzeba zbierać

Selery – będzie jeszcze taniej?
Selery w polskim hurcie tanieją, co samo w sobie nie jest czymś dziwnym w okresie letniego wzrostu podaży tych warzyw. Ich bieżące zbiory stopniowo zwiększały

Polska płd.-wsch. – bez poprawy na rynku cebuli
Sytuacja na hurtowym rynku cebuli w Polsce pozostaje zła. Woj. małopolskie nie jest tu wyjątkiem. Na razie mamy nadmiar cebuli w stosunku do bieżącego popytu i brak

Polska płd.- wsch. - susza wpłynęła na ceny
Zróżnicowane warunki agrometeorologiczne w Polsce sprawiły, że i ceny ziemniaków zróżnicowały się regionalnie. Na południu i południowym wschodzie kraju mamy suszę

„Pekinka” będzie jeszcze tańsza?
Trend zniżkowy hurtowych cen kapusty pekińskiej trwa od trzeciej dekady czerwca. W okresie tym średnia cena sprzedażowa spadła już o ponad 47 procent. Czy kolejne tygodnia

Mazowsze - tym razem w górę
Ostatnie dni przyniosły umocnienie hurtowych cen warzyw takich jak papryka, bakłażany i fasolka szparagowa. Nieco wcześniej podobnie zareagowały ceny cukinii. Wystarczyło do tego kilka

Drożej za czerwoną kapustę?
Jak niedawno pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, ceny czerwonej kapusty w polskim hurcie weszły w dynamiczny trend spadkowy w zasadzie na samym starcie tegorocznego

Ukraina – za mało ogórków
Niektóre z ukraińskich kombinatów szklarniowych zaczęły już zbiór ogórków z późniejszych nasadzeń. Jednak, przynajmniej na razie, nie zmieniło to zasadniczo sytuacji

Rosja – ceny warzyw w 31. tygodniu 2017 roku
Sytuacja w trzydziestym pierwszym tygodniu bieżącego roku to, na hurtowym rynku świeżych warzyw w Rosji, niemal dokładna kopia sytuacji z tygodnia trzydziestego. Oczywiście

Pietruszka lepiej niż inne korzeniowe
Tegoroczny sezon również w przypadku pietruszki startował z opóźnieniem. Handel pietruszką obcinaną w hurcie zaczął się dopiero w końcówce drugiej dekady lipca. A

Centrum Polski – jakie ceny pomidorów i ogórków?
Końcówka minionego tygodnia przyniosła przecenę pomidorów szklarniowych i obawy przed kontynuacją tego trendu w kolejnych dniach. Ale niższe ceny sprawiły, że w bieżącym