Rynek warzyw – 38. i 39. tydzień 2016 r.
Druga połowa września na rynku świeżych warzyw obfitowała w zmiany cenowe. Co ważne został w tym okresie przełamany generalny trend spadkowy tychże cen, jednak dokonało się to

Ceny „pekinki” kontynuują trend
Ostatnie dobre wieści dla producentów kapusty pekińskiej mięliśmy w lipcu. Wtedy kłopoty pogodowe sprawiły, że podaż „pekinki” była niewystarczająca dla bieżącego,

Co to będzie z Idaredem?
Sadownicy od lat stawiali na odmianę Idared i inwestowali w nasadzenia tej odmiany. Dziś Idared jest odmianą najliczniej uprawianą w naszym kraju. Około 20 proc. całkowitej

Przedwynikowy szacunek zbiorów warzyw w 2016 r.
Od czasu wstępnego szacunku, opublikowanego przez GUS w lipcu, warunki wegetacji warzyw były korzystne. Temperatury dobowe były relatywnie wysokie, ilość opadów była dostateczna.

Ceny kalafiorów zareagowały na pogodę
Jeszcze do przedwczoraj ceny kalafiorów wyraźnie zwyżkowały. Był to efekt ochłodzenia i idącej za nim redukcji w podaży tych warzyw. Między 9 i 27 września średnia cena

Przedwynikowy szacunek zbiorów ziemniaków w 2016 r.
Eksperci Głównego Urzędu Statystycznego w pierwszej kolejności zwracają uwagę na zmienność w warunkach uprawy ziemniaków. W pierwszej fazie – od posadzenia do połowy

Turcja: coraz większa produkcja granatów
Produkcja granatów w Turcji skupia się głównie w regionie Adana. Około 400 tys. ton owoców pochodzi właśnie z tego regionu i produkcja ta cały czas rośnie. Rośnie

Światowy import mango
Pod lupę wzięto między innymi owoce cytrusowe, banany oraz wybrane owoce tropikalne. W przypadku światowego rynku owoców mango ich globalne zbiory w roku 2024 oszacowano na

Ziemniaki – czy utrzymają ceny?
Sytuacja cenowa w hurtowym handlu ziemniakami ustabilizowała się. Ceny za ziemniaki odmian żółtych to obecnie dość szeroki przedział od 2,00 do 5,00 zł za worek 15

Selery – to jeszcze nie koniec
Nie ma dobrych wiadomości dla producentów selerów. Hurtowy rynek tych warzyw, analogicznie zresztą jak wielu innych, pozostaje w bardzo trudnej sytuacji. Jeszcze nie skończyły

Rosja – wraca sprawa importu przez Białoruś
"Rosselchoznadzor już wydawał oświadczenia w związku z dostawą produktów pochodzenia zwierzęcego z Białorusi do Rosji, jednak ze względu na ciągłe pojawianie się

Białoruś pomaga obejść sankcje?
Białoruś pomaga polskim producentom podnieść się po wprowadzeniu sankcji ze strony Kremla. Sprawa została uzgodniona na szczeblu politycznym. Istnieją dwa legalne sposoby.

Zakończył się sezon aroniowy
Zakończył się sezon aroniowy. Był to jeden z najgorszych sezonów dla producentów tych owoców. Równie słabo było tylko rok temu. W minionych latach ceny aronii były

Pory w przededniu zniżki?
Hurtowe ceny polskich porów wciąż się prezentują całkiem dobrze, zwłaszcza jeśli spojrzymy na nie z perspektywy całego rynku świeżych warzyw i tego, co się porobiło

Rynek warzyw – 37. tydzień 2016 r.
Obraz rynku warzyw w trzydziestym siódmym tygodniu 2016 roku w niewielkim stopniu różnił się od tego, co obserwowaliśmy przez trzy wcześniejsze tygodnie. Generalnie wciąż

Rosja – spadek importu cebuli
Duży spadek importu cebuli do Federacji Rosyjskiej w 2015 roku związany jest z embargiem na dostawy warzyw i owoców, wprowadzonym przez ten kraj w sierpniu 2014 roku.

Mołdawia – spada produkcja ziemniaków
Według Narodowego Biura Statystycznego Mołdawii, zbiory ziemniaków w kraju spadły ponad dwukrotnie w ciągu ostatnich dziesięciu lat. W 2005 roku zbiory brutto ziemniaków wyniosły

Kalafiory poszukiwane
Do połowy ubiegłego tygodnia ceny kalafiorów w polskim hurcie spadały. Ale ten segment rynku świeżych warzyw ma to do siebie, że nierzadkim zjawiskiem są tu dynamiczne zmiany

Dla cukinii lepsza byłaby teraz chłodna aura
Do Polski wróciła upalna pogoda. Odbiło się to także na cenach polskiej cukinii. Słońce i ciepło przyspieszyły wegetacje i podaż tego warzywa na rynku hurtowym gwałtownie

Brokuły też tańsze niż przed rokiem
Ceny brokułów są obecnie znacznie niższe niż w analogicznym okresie zeszłego roku. Sytuacja jest więc tu analogiczna jak przypadku całego szeregu innych warzyw. jednak trzeba

Warzywa i owoce prosto z Włoch
Dzięki temu ugruntowała swoją silną pozycję na wielu rynkach, m.in. w Europie, Rosji, Afryce, USA i Kanadzie. Podstawowym produktem Grupy Navasą winogrona, pochodzące ze słynnej

Rynek warzyw – 36. tydzień 2016 r.
Trzydziesty szósty tydzień bieżącego roku przyniósł kontynuację spadkowej tendencji w cenach na hurtowym rynku świeżych warzyw. Spośród cen warzyw znajdujących się w koszyku

O ziemniakach optymistycznie?
Nie jest to jednak tak zwany hurraoptymizm, ale zdecydowanie bardziej umiarkowana jego wersja. Jednak patrząc na to co działo się w hurtowym handlu ziemniakami na rynku świeżym

Światowy rynek mandarynek
Według najnowszych danych USDA, w sezonie 2015/2016 światowe zbiory mandarynek oszacowano na 28,963 mln ton wobec 28,557 mln ton zebranych w poprzednim sezonie. Podobnie jak

Staay - świeże produkty, zrównoważony rozwój
Firma ma siedzibę w Warszawie i od 2014 roku należy do Staay Food Group. Zarządzana przez Jacuba Maciolka prężnie się rozwija stawiając sobie za cel doskonałą jakość