Małopolska – więcej kapusty
Więcej kapust pojawiło się w ostatnich dniach na hurtowym rynku woj. małopolskiego. A w ślad za rosnącą podażą zaczęły spadać ceny kapusty białej i pekińskiej.

Zmienił się trend cenowy kalafiorów
Jeszcze do niedawna było drogo, a nawet bardzo drogo. Między 16 czerwca a 8 lipca bieżącego roku mieliśmy w dużym hurcie najwyższe ceny kalafiorów na przestrzeni ostatnich siedmiu

Lubelskie – mniej za kalafiory
Na rynku hurtowym woj. lubelskiego mieliśmy pierwszy większy wysyp kalafiora. Ale okazał się on krótkotrwały, bo czwartkowa zimna aura go przerwała. W piątek sytuacja podażowa była

Rosja – pogoda nie zaszkodziła zbiorom?
Pomimo trudnych warunków pogodowych, które wystąpiły w drugim kwartale tego roku, w Rosji nie będzie odczuwalnego braku rodzimych owoców i warzyw. Takie stwierdzenie

Więcej „pekinki”
Sytuacja na hurtowym rynku kapusty pekińskiej zaczęła się wyraźnie zmieniać. Proces ten zaczął się w końcówce pierwszego tygodnia lipca. Na rynek zaczęło trafiać więcej

Wciąż mało czerwonej papryki
Wreszcie na rynku hurtowym świeżych warzyw zaczęła rosnąć podaż polskiej papryki czerwonej. Ale to wciąż za mało. Wciąż mamy deficyt tej papryki, co widać w jej cenach.

Łódzkie – ceny w dół?
Sytuacja na rynku kapust zrobiła się bardziej dynamiczna pod względem cen. A kierunek zmian cenowych jest jednoznaczny – w dół. Niemniej przyczyny, dla których poszczególne

Ceny cukinii w dół
Sezon cukinii wystartował w tym roku z opóźnieniem spowodowanym zimną pogodą w czasie wiosny. Ale w zasadzie od początku tego sezonu ceny cukinii w polskim hurcie

Polska płd.- wsch. - nie ma szału
Sytuacja na hurtowym rynku ziemniaków w południowo – wschodniej części kraju nie jest zadowalająca z punktu widzenia producentów. Ale i handlowcy nie maja powodu

Austria – cebula tanieje, ale…
W minionym tygodniu w Austrii notowano dynamiczny wzrost podaży młodej cebuli. Przy dość spokojnym i ograniczonym wakacyjnym popycie, ten wzrost podaży spowodował pewne napięcia

Zmiany w cenach fasolki szparagowej
Jak w przypadku wielu innych warzyw, tak i w przypadku fasolki szparagowej tegoroczny sezon odbiega od scenariusza, który można by nazwać typowym lub przeciętnym. Niekorzystna pogoda

Cebula z opóźnieniem
Zimna pogoda podczas tegorocznej wiosny wyraźnie wpłynęła na polski rynek warzyw. Wegetacja wielu z nich opóźniła się o 2 – 3 tygodnie. Cebula nie jest tu wyjątkiem. Mamy

Młode selery obcinane też z opóźnieniem
Z opóźnieniem, ale już trafiły na krajowy rynek hurtowy. Zaczął się sezon handlu selerami (obcinanymi) z nowego zbioru. Choć jeszcze nie w całym kraju. Na

Łódzkie – będą problemy z jakością?
Nowy sezon na rynku warzyw korzeniowych przynosi wzrost ich podaży, aczkolwiek nie jest to wzrost zbyt dynamiczny. Cały czas widać skutki opóźnień w wegetacji wynikających

Ukraina – wyższy eksport ogórków
W pierwszej połowie tego roku Ukrainie udało się znacznie zwiększyć eksport ogórków. Sprzedaż za granicę tego warzywa wzrosła o prawie 40 procent w porównaniu do tego samego

Mazowsze - ceny w dół
Ceny warzyw takich jak papryka, bakłażany, cukinia i fasolka szparagowa ruszyły w dół. Najmniej trend ten widać w przypadku papryki czerwonej, bo to dopiero początki sezonu.

Centrum Polski – co drożeje, co tanieje?
Bieżący tydzień przyniósł przecenę pomidorów czerwonych szklarniowych. I dużo wskazuje na to, że ceny tych warzyw jeszcze spadną. To wynik szybszego wzrostu podaży, przy

GUS: W czerwcu podrożały tłuszcze zwierzęce i ryż, tańsze warzywa i mąka
Najbardziej podrożały tłuszcze zwierzęce (o 1,2%) oraz ryż (o 1,1%). Więcej niż w maju br. konsumenci płacili za owoce (o 0,8%) oraz mięso (przeciętnie o 0,5%, w tym za

Kujawy - nowy sezon korzeniowych dopiero startuje
W woj. kujawsko – pomorskim w dużym hurcie to dopiero początki nowego sezonu handlu korzeniowymi. Widać wyraźnie, że zimna wiosna opóźniła wegetacje tych warzyw o co najmniej 2

Rosja – wysokie ceny papryki
Ceny papryki na rynku rosyjskim pozostają bardzo wysokie. To wynik tego, że wciąż tam dominuje papryka importowana, a towaru z rodzimej produkcji jest bardzo mało. A ten co jest, to

Pomidory – będzie jeszcze taniej?
Drugi tydzień lipca przyniósł przecenę pomidorów w dużym hurcie. Wcześniej podaż tych warzyw była ograniczona i przez kilka ostatnich dni czerwca oraz na początku lipca

Szybki spadek cen
Spadek cen dla młodych ziemniaków to norma. Ich podaż wszak szybko rośnie niemal od początku sezonu i ceny muszą się do tego dostosowywać. Jednak istotna, zwłaszcza