Fasolka szparagowa droższa niż rok temu
Fasolka szparagowa z krajowych upraw znika już z dużego handlu hurtowego, choć w małym hurcie (o ile dopisze pogoda), sezon potrwać jeszcze morze do ostatniej dekady listopada.

Ukraina – kolejna ostra zwyżka
Publikowany, przez portal www.fruit-inform.com, indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym znów utrzymał wcześniejszy kierunek zmian. Między 10 a 16

Centrum kraju - odrobinę lepsza podaż
Ostatnie dni nie były już tak zimne i wegetacja kalafiorów oraz brokułów ruszyła z miejsca. To przełożyło się na pewną poprawę w podaży tych warzyw. Poprawa

Pietruszka w dół, ale…
Ceny pietruszki spadają i to spadają dość dynamicznie. przez kwartał nowego sezonu potaniała z 6,50 zł/kg na 2,95 zł/kg (średnia cena sprzedażowa pietruszki mytej). To

Centrum kraju - cebula bez niespodzianek
Za nami kolejny tydzień, w którym hurtowy rynek cebuli utrzymał równowagę między popytem a podażą, a ceny pozostały stabilne. Również w centrum kraju. Tym samym sytuacja na

Ukraina – ceny pomidorów ostro w górę
W minionym tygodniu pomidory szklarniowe na Ukrainie wzrosły dwukrotnie, a powodem takiej zwyżki był przede wszystkim bardzo wysoki popyt płynący z obszaru Unii Europejskiej.W piątek

Marchew – czy grozi nam ukraiński scenariusz?
Na razie jeszcze sytuacja na polskim hurtowym rynku marchwi jest dość spokojna. To znaczy ceny cały czas są na rekordowo wysokim poziomie, jednak jak dotąd uniknęły one bardziej

Polska płd.- wsch. - mała podaż, ale i popyt mały
Co z tego, że zbiory są niskie i podaż ziemniaków na rynku hurtowym pozostaje ograniczona? Skoro i popyt na te warzyw do imponujących nie należy. W południowo -

Buraki już nie tak rekordowo
Pierwsza połowa września przyniosła na polskim rynku dynamiczną zwyżkę cen buraków ćwikłowych. Średnia cena sprzedażowa dla buraków mytych do dużego hurtu wzrosła wówczas do

Lubelskie - brakuje kalafiorów i brokułów
Sytuacja podażowa miała się poprawić już w drugim tygodniu października. Ale do Polski przyszła fala chłodów i wcześniejsze zapowiedzi okazały się już nieaktualne.

Na rynku niezła plajta
Sadownicy przestraszeni ostatnimi śniegami przyspieszyli ze zbiorami. Niektórzy już w ogóle skończyli, inni czekają z ostatnimi zimowymi odmianami w tym z Idaredem.

„Pekinka” – problemów ciąg dalszy
Problemy z kapustą pekińską są od początku sezonu. Tak dla producentów, handlowców jak i odbiorców. Najpierw cenowy dołek, potem susza i luka w podaży, która

Mazowsze - poopyt na paprykę wciąż wysoki
Mimo, że Hiszpanie coraz szerzej wchodzą na europejski rynek ze swoją papryką, to wciąż jest tam też dużo miejsca dla papryki polskiej. Dzięki temu na naszą paprykę popyt utrzymuje

To była mocna zmiana
Nad Polskę nadciągnęły zimowe wręcz chłody, a to musiało przełożyć się na ceny pomidorów. I przełożyło się. Z początkiem bieżącego tygodnia ceny pomidorów szklarniowych

Holandia – zmiany na rynku cebuli
Producenci cebuli w Holandii wciąż jeszcze przyzwyczajeni są do sytuacji, która była aktualna kilka tygodni temu. Z ograniczona podażą, wysokim popytem i relatywnie wysokimi

Co dalej z cebulą?
Na polskim hurtowym rynku cebuli sytuacja cenowa pozostaje nadzwyczaj stabilna. Zwłaszcza biorąc pod uwagę to, co dzieje się z cenami innych warzyw. I to, co dzieje się na cebulowym

Przydałby się wyższy popyt
Choć tegoroczne zbiory ziemniaków będą bardzo niskie – przypomnijmy, GUS oszacował je we wrześniu na zaledwie 6,2 mln ton, czyli o blisko jedną piątą mniej niż w roku 2014,

Centr. Polska - przewidywania potwierdzone
Przewidywania z końcówki września potwierdziły się. Pomimo, że tegoroczne zbiory ziemniaków są dużo niższe niż w roku minionym, to w okresie, gdy trwają zbiory,

Mazowsze - więcej kapusty, ale...
Na rynku hurtowym woj. mazowieckiego podaż kapusty utrzymuje się na wyższym poziomie niż we wrześniu. Pytanie jak długo to potrwa. Jeśli chodzi o kapustę pekińską którą dotknęła

Centum Polski - mało ogórków i pomidorów
Zimna i pochmurna pogoda przemeblowała cenowo i podażowo rynek pomidorów i ogórków szklarniowych. Widać to dobrze w centralnej Polsce. Pomidor gruntowy momentalnie

Polska płd.- wsch. - wyższa podaż ziemniaka
Ziemniaków na rynku hurtowym południowo - wschodniej Polski zrobiło się zauważalnie więcej. Raz, że trwają zbiory i to przekłada się na bieżącą podaż (choć ogólnie rzecz

Centrum kraju - i znów brakuje kalafiorów
Miało być lepiej. W drugim tygodniu października podaż kalafiorów i brokułów miała się wyraźnie zwiększyć. Ale pogoda pokrzyżowała te plany i nadzieje. Fala zimowego

Kalafiory znowu drogie
We wrześniu ceny krajowych kalafiorów utrzymywały rekordowy, względem ostatnich lat poziom. W październiku miało się to zmienić, jako że producenci zapowiadali zwiększenie podaży

Przetwory jabłkowe w Rosji tylko dla elit?
Rosyjscy ekonomiści obawiają się, że w nadchodzącym sezonie nie wszystkie rodziny będą mogły pozwolić sobie na zakup jabłek, choćby dla swoich dzieci. I tyczy to

Kosmiczne ceny jabłek w sieciach handlowych
Podaż jabłek na polskim rynku rośnie, handel nimi natomiast spowolnił. Eksport jest znikomy a i grupy producenckie przystopowały ze skupem owoców do przechowywania. Sadownicy zaczęli