Centrum kraju - ruszył sezon kalafiorów
Sezon kalafiorów z krajowych upraw powoli nabiera tempa, aczkolwiek podaż jest niższa niż w tym samym czasie w zeszłym roku. Widać to po cenach, które z kolei są

Rynek warzyw – 20. tydzień 2016 r.
W dwudziestym tygodniu 2016 roku indeks cen fresh-market (wskaźnik oparty na średniej ważonej zestawionej z przeciętnych cen krajowych warzyw omawianych w niniejszej analizie)

„Pekinka” stabilniej
Rok temu w maju pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o fatalnym starcie nowego sezonu kapusty pekińskiej. Najgorszym od lat. Ale w końcówce miesiąca mogliśmy już

Centr. Polska - to już jest poważne kopanie
Zbiór młodych ziemniaków w woj. łódzkim i wielkopolskim nabiera rozpędu. Na rynku szybko rośnie podaż tych warzyw, co przekłada się na dynamiczny spadek ich cen. A ceny te

Holandia – wysoki popyt na „stare” ziemniaki
Ziemniaki z zeszłorocznych zbiorów cieszą się obecnie w Holandii bardzo dużym popytem. Sprzedawcy mogą od niedawna bez problemu wyprzedawać duże ilości zmagazynowanych

Centrum Polski – tanio, taniej...
To nie jest dobra sytuacja z punktu widzenia producentów pomidorów i ogórków szklarniowych. Na niski popyt nakłada się Duzy import, zwłaszcza pomidorów, jaki wciąż

Trudna sytuacja na rynku ogórków szklarniowych
Tegoroczny sezon ogórków szklarniowych najwyraźniej będzie jednym z trudniejszych dla polskich producentów tego warzywa. Zresztą już jest ciężko. Ceny, które w okolicach

Rośnie podaż młodych ziemniaków
A jaka jest to dynamika? W przypadku młodych ziemniaków nie trudno zgadnąć – spadkowa. Jak to na początku sezonu, gdy podaż szybko się zwiększa. Tym bardziej jeśli wzrost

Polska płd.-wsch. – będzie drożej?
Może tym razem ceny cebuli w Polsce pójdą w górę. Na południowym wschodzie kraju jej podaż jest już bardzo niska. Za granicami Polski natomiast cebula już zaczęła drożeć –

Import ogórków w 2015 r.
Wolumen importu ogórków w 2014 roku wyniósł 53,3 tys. ton, a jego wartość 162,2 mln zł. Oznacza to, że w samym czwartym kwartale sprowadzono do Polski 16,5 tys. ton

Sezon importowanych brokułów na finiszu
Na rynek trafiły już pierwsze brokuły z krajowych upraw. Oczywiście do handlu na poważniejszą skalę jeszcze trochę wody w Wiśle upłynie, ale to znak, że sezon importowy

Centr. Polska - i juz przecena
Sezon młodych krajowych ziemniaków dopiero co wystartował. Nawet jeszcze nie można mówić o poważnym handlu hurtowym. Ale już rozpoczął się spadek cen. W centrum kraju od

Wlkp., Kujawy – tu też mało pietruszki i selerów
Na hurtowym rynku woj. kujawsko – pomorskiego, jeśli chodzi o warzywa korzeniowe, to sytuacja jest podobna do tej z innych rejonów Polski. Buraki radzą sobie bardzo słabo

Eksport ogórków w 2015 r.
Wolumen eksportu ogórków w 2015 roku wyniósł 7,5 tys. ton, a jego wartość 25,3 mln zł. W samym czwartym kwartale z Polski wyjechało 1,1 tys. ton ogórków za kwotę 4,0 mln

Kalafiory na razie dość drogie
Sezon 2015 zaczynał się pod znakiem niskich cen krajowego kalafiora. Dla producentów tego warzywa ceny w maju ubiegłego roku były rozczarowujące. W okolicach 17 – 18 maja

Centr. Polska - powoli rusza nowy sezon
Podaż młodych ziemniaków w centrum kraju zaczyna powoli rosnąc. Powoli, bo pogoda niezbyt sprzyjała. Rolnicy z wielu rejonów Wielkopolski i woj. łódzkiego narzekają na

Rynek warzyw – 19. tydzień 2016 r.
W dziewiętnastym tygodniu 2016 roku indeks cen fresh-market (wskaźnik oparty na średniej ważonej zestawionej z przeciętnych cen krajowych warzyw omawianych w niniejszej analizie)

Płd. Polska – ceny jeszcze w dół
Ochłodzenie, jakie przyszło do Polski w bieżącym tygodniu, tylko na chwilę powstrzymało spadki cen warzyw szklarniowych. Dysproporcja między, mimo wszystko rosnącą podażą

Ukraina - szklarniowe tańsze rok do roku
Ceny ogórków typu „kolka” zmniejszyły się o połowę w porównaniu z tym samym okresem poprzedniego sezonu i obecnie wahają się w przedziale 10,00 – 13,00

Pory poszukiwane
Wzrost cen krajowych porów w końcowej fazie sezonu to zjawisko typowe. I obecny sezon nie przyniósł pod tym względem niespodzianki. Zresztą, tegoroczna zwyżka

Polska cebula tańsza rok do roku
Rynek krajowej cebuli znalazł się w bardzo podobnym miejscu co w analogicznym okresie zeszłego roku, aczkolwiek trzeba zaznaczyć, iż doszedł w to miejsce zupełnie odmienną

Duże zmiany na rynku młodej kapusty
Pod względem cen bieżący sezon dla krajowej młodej kapusty miał bardzo dobry początek. Producenci mogli być zadowoleni, tym bardziej, że taki a nie inny start sezonu wcale

Polska płd.- wsch. - rośnie import z Rumunii
Młode ziemniaki z rodzimych upraw powoli wchodzą na rynek hurtowy południowo – wschodniej Polski. Poważniejsze ilości będą dostępne dopiero w przyszłym tygodniu. Teraz zaś

Ceny selerów na huśtawce
Końcówka sezonu na krajowym rynku selerów ma imponujący, pod względem cenowym, przebieg. Dynamika majowego trendu zwyżkowego dorównywała tej z analogicznego okresu