Buraki ćwikłowe – ceny poniżej zeszłorocznych
Niemal dokładnie rok temu, na początku ostatniej dekady marca, pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o dynamicznie rosnących cenach buraków (tutaj). Faktycznie, wiosna

Ceny ogórków to gorący temat
Na rynku krajowych ogórków szklarniowych mamy w okresie ostatnich kilku dni huśtawkę cenową. Najpierw ceny hurtowe tych warzyw dość szybko spadały, by ostatnio dynamicznie

Kapusta biała – nie będzie powtórki z wiosny 2019
Pierwsza połowa marca przyniosła pewną poprawę popytu na białą kapustę, ale wydaje się, iż w kształtowaniu hurtowych cen tego warzywa większy wpływ miło to, co działo się

Niesławny Nutriscore wywyższa owoce i warzywa
Nutriscore, tak zwana etykieta sygnalizacji świetlnej, której tak bardzo obawiają się Włochy z powodu ryzyka demonizacji niektórych obowiązkowych elementów naszej oferty żywnościowej, co

Holandia - realna cena cebuli nie sięgnęła 100 euro
Obecnie w Holandii handel cebulą z dostawą bezpośrednią jest ograniczony. Większość sortowni ma swoje zapasy robocze. Przy tych cenach popyt nie jest taki, by firmy robiły

Czy sezon krajowych czerwonych pomidorów wreszcie wystartował?
Na polski m rynku hurtowym pojawiły się z powrotem rodzime klasyczne pomidory (okrągłe czerwone, oferowane luzem w kartonach). Jednak tegoroczny start sezonu dla tego

Ceny cebuli – trend zatrzymany?
Ceny cebuli w polskim hurcie rosły nieprzerwanie od ostatniej dekady stycznia. I to rosły bardzo dynamicznie, bo w tym okresie nieco ponad siedmiu tygodni średnia cena

Koniec wzrostu cen marchwi?
Hurtowe ceny marchwi w Polsce zaczęły rosnąć jeszcze w listopadzie zeszłego roku. Głównym motorem tego trendu była pogłębiająca się luka między bieżącą podażą

Holandia -nie wiadomo, czy rynek cebuli nadal będzie się rozwijał
Trudno jest uzyskać aktualne informacje na temat tego, co dzieje się na rynku cebuli w Holandii. Firmy sortujące i handlowcy z pewnością nie są niezadowoleni z tego,

Średnia cena ziemniaków najwyższa od dziesięciolecia, ale…
Hurtowy handel ziemniakami na polskim rynku wyraźnie spowolnił w pierwszych trzech tygodniach lutego i odnotowaliśmy wówczas spadek cen tych warzyw w dużym hurcie.

Mało ładnej kapusty pekińskiej
Sytuacja na polskim rynku kapusty pekińskiej nabiera dynamiki. Czynnikiem kluczowym jest tu fakt, że w ciągu ostatnich dwóch tygodni wyraźnie zmalała dostępność

Eksport mrożonego szpinaku w 2022 r.
Wolumen eksportu z Polski mrożonego szpinaku (kategoria CN 07103000 - Szpinak, szpinak nowozelandzki i szpinak ogrodowy (niegotowany lub gotowany na parze albo w wodzie),

Eksport mrożonych mieszanek warzywnych w 2022 r.
Mieszanki to jedna z najważniejszych pozycji w palecie polskich mrożonych warzyw. Obok takich pozycji jak fasola, groch i szpinak. W 2022 roku polskie mrożone mieszanki warzywne

Ceny buraków pozostały w tyle
Niskie stany zapasów wielu krajowych warzyw wpływają na dynamiczne wzrosty ich cen w polskim hurcie. Przyczyn mniej podaży jest kilka, w tym słabe zbiory w zeszłym roku

Eksport pomidorów w 2022 r.
Wolumen eksportu pomidorów (kategoria CN 07020000 - Pomidory, świeże lub schłodzone) w 2022 roku wyniósł 82,5 tys. ton, zaś jego wartość osiągnęła poziom 465,8 mln zł.