Rynek warzyw – 4. tydzień 2016 r.
W segmencie warzyw krajowych ostatni tydzień stycznia przyniósł wyraźną zmianę w sytuacji cenowej. Trend wzrostowy z tygodnia wcześniejszego zdołała utrzymać w zasadzie

Cytryny - czego należy się spodziewać?
Prognozy zbiorów cytryn w Hiszpanii ulegają ciągłym modyfikacjom. Obecne szacunki AILIMPO dla kampanii 2015/2016 mówią o produkcji na poziomie 710 tys. ton, czyli

Rynek warzyw – 3. tydzień 2016 r.
W segmencie warzyw krajowych sytuacja cenowa w trzecim tygodniu roku prezentuje się dość klarownie. Mamy rynek wyraźnie zwyżkujący, a trend ten objął wszystkie najważniejsze warzywa

Cebula – to może być droga końcówka sezonu
Jak dotąd rynek cebuli w Polsce pozostawał stabilny. Ceny generalnie były dość wysokie (choć nie rekordowe), ale przez większość sezonu wahały się to nieco rosnąc,

Polskie jabłka we wrześniu trafią do USA?
Starania krajów unijnych, między innymi Belgii, Francji, Włoch i Polski o otwarcie amerykańskiego rynku na jabłka i gruszki z Unii trwają od 2007 roku. Jak informuje

Drogie, jednak nieco tańsze
Jak co roku, i tej zimy importerzy starają się uzupełniać krajową ofertę, owocami z różnych stron świata. Nie brakuje także i gatunków jagodowych, które jak zawsze po za

Co dalej z cenami kapusty włoskiej?
Nadejście nowego roku i fakt, że w Polsce zrobiło się mroźno, sprawiły, iż na rynku kapust coś się zaczęło dziać. Co prawda na razie to „dzianie się” obejmuje głównie

Po Nowym Roku drożej
Było do przewidzenia, że ceny importowanych gruszek odmiany Konferencja w końcu zaczną drożeć. W latach poprzednich obserwowano analogiczną sytuację, a wzrost cen pogłębiał

Indie zamykają się na amerykańskie jabłka?
We wrześniu rząd Indii podjął decyzję o zamknięciu portów na przywóz jabłek. Decyzja ta może mieć ogromny wpływ na eksport jabłek ze Stanu Waszyngton - jednego z trzech

Ananasy drożej
Na początku grudnia ubiegłego roku ceny ananasów zaczęły spadać. W pierwszym tygodniu grudnia odnotowano obniżkę cen na poziomie 30 proc. na kilogramie. Niektórzy importerzy od

Poślizg jest, ale i z popytem słabo
Sytuacja na rynku liczi nie poprawia się. Faktycznie, już wcześniej doniesienia z Madagaskaru mówiły o poślizgu w zbiorach i rozpoczęciu eksportu, jednak owoce te

Ogórki szklarniowe – kiedy w górę?
O możliwości podwyższenia hurtowych cen ogórków importowanych z Hiszpanii pisaliśmy na portalu fresh-market.pl  już na początku grudnia. (tutaj). I faktycznie, ceny nieco

50 ton tureckich mandarynek cofnięte na rosyjskiej granicy
Rosyjska Federalna Służba Nadzoru Weterynaryjnego i Fitosanitarnego (Rosselchoznadzor) zablokowała dwie partie owoców cytrusów, które drogą morską miały trafić na rosyjski

O skutkach rosyjskiego embargo – rozmowa z profesorem Eberhardem Makoszem
Polski rząd, a przede wszystkim przedstawiciele Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Ministerstwa Spraw Zagranicznych w ciągu ostatnich kilkunastu miesięcy prowadzili

Jak wejść do sieci sklepów spożywczych?
Wielu małych i średnich producentów żywności chciałoby zobaczyć swoje produkty na półkach sklepów takich jak Biedronka, Stokrotka, MarcPol czy innych, szczególnie chętnie

Buraki ćwikłowe – Holandia toruje drogę?
Względna sytuacja cenowa na hurtowym rynku buraków ćwikłowych pogorszyła się. Względna, bo chodzi o sytuację cenową porównywaną względem tej z analogicznego okresu

Tańsze, ale i tak drogie
Arbuzy to dosłownie królowie letnich ofert. Czy ktoś kiedyś wyobrażał sobie lato bez możliwości zakupu tych owoców? A czy ktoś wyobrażał sobie ofertę sklepu bez możliwości

„Pekina” – trend czy korekta?
Warto pisać o kapuście pekińskiej. To temat niemal zawsze „gorący”, który budzi żywe reakcje czytelników. Dodajmy – reakcje nierzadko skrajnie odmienne.

Coraz drożej
Ruszyła lawina podwyżek cen włoskich winogron. Pierwszy znaczny wzrost, bo o ponad 30 proc. na kilogramie odnotowano na początku ubiegłego tygodnia, kiedy to oferta winogron

Egipt oferuje Rosji alternatywę dla tureckich produktów
W ten poniedziałek egipski Minister Handlu i Przemysłu, Tarek Kabil, powiedział, że jego kraj jest gotowy, aby zaspokoić potrzeby Rosji i stać się alternatywą dla tureckiego

Najdrożej, ale czy drogo?
              Firma z Opola Lubelskiego kupuje jabłka w następującej cenie:- jabłka przemysłowe - 0,44 zł/kgFirma z okolic

Kapusta czerwona – znów coś drgnie?
Znów, bo takie małe cenowe drgnięcie mięliśmy w pierwszej dekadzie bieżącego miesiąca. Pisaliśmy o tym na łamach portalu fresh-market.pl (patrz tutaj). Zmiana nie była

Faktycznie drogo
Kilka dni temu informowaliśmy o rozpoczęciu sezonu na madagaskarskie liczi. Zgodnie z nimi pierwsze tańsze liczi z Madagaskaru ma trafić do Europy po 10 grudnia, a zatem na

Madagaskarskie liczi już w Europie
Na europejskich rynkach od początku ubiegłego tygodnia zaczęły pojawiać się pierwsze madagaskarskie liczi. Najwięcej owoców jak do tej pory trafiło do Francji i Niemiec, ale to

Marchew – Holandia pociągnie Polskę?
W minionym tygodniu fresh-market.pl zastanawiał się, czy krajowy hurtowy rynek marchwi da radę obronić się przed zniżką (patrz tutaj). Póki co, ceny sprzedażowe marchwi szczotkowanej