Study unlocks secret of strawberry colouration
A team of researchers from the University of Córdoba in Spain have made a major breakthrough in understanding what gives strawberries their characteristic red colour when ripe. The discovery

Global Tomato Congress: ToBRFV - already a lot done, but still a lot to do
Rotterdam was all about tomatoes on 16 May as Fruitnet hosted the Global Tomato Congress at the World Trade Center. The presentations were as colourful as the assortment: from crisis management to

Fruit and vegetable price trends in Italy as at 15 May
The wave of bad weather conditions and slows down production, affecting price changes. Courgette prices have risen sharply, while peaches and nectarines are falling and demand for them is

Vietnamese scientists create corn that can be eaten raw
Vietnamese scientists have created a sweet corn cultivar that could be eaten raw without any processing. Nguyen Van Ha, from the Institute of Plant Research and Development at the Vietnam National

Pomidor, CSC Lazio pracuje, aby uczynić go trwałym
Nowocześni konsumenci są coraz bardziej świadomi ekologiczności owoców i warzyw, do tego stopnia, że stanowi ona ważny czynnik dyskryminujący (tzw. purchase driver) przy wyborze owocu

Sipo at Macfrut consolidates supply segmentation in the fruit and vegetable sector
At Macfrut we met Massimilano Ceccarini, general manager of Sipo. "Over the last few years we have segmented our offer by use and in 2023 we will consolidate the launch," he said. The range is

Młodej kapusty nie przybywa
Rok temu druga dekada maja na rynku białej kapusty w Polsce upływała pod znakiem rosnącej podaży wczesnej kapusty, co przekładało się na spadek cen tego produktu i wzrost

Prices for bananas from Ecuador unchanged from last week
This series gives the average wholesale prices of bananas by country of origin. The prices are national averages of the most usual prices charged for bananas at wholesale markets in Birmingham and

Aby nadążyć za duchem czasu, lepiej jest uprawiać organiczne pomidory
Zlokalizowana zaledwie kilka kilometrów od Scoglitti (RG), firma Amelia Gangarossa produkuje organiczne pomidory na rynek świeżych produktów. Gleba i warunki pogodowe tego obszaru,

Śledzenie kontenerów w czasie rzeczywistym za pośrednictwem myKN firmy Kuehne+Nagel
Zatory i ograniczenia przepustowości sprawiły, że widoczność kontenerów stała się absolutną koniecznością w zarządzaniu łańcuchem dostaw. Nowy Container Dashboard na

Wielu międzynarodowych gości podczas Champignondagen
Od 10 do 12 maja w Brabanthallen w 's-Hertogenbosch zorganizowano Champignondagen. Podczas tego 3-dniowego wydarzenia obecnych było wielu międzynarodowych gości. Podczas tego wydarzenia

"Jesteśmy optymistycznie nastawieni do sezonu morelowego"
Na początku sezonu morelowego 2023, Raphaël Martinez, dyrektor Peaches and Apricots of France, podkreśla trendy, które pojawiają się w tej kampanii. Wpływ suszy na europejską

Zrównoważony rozwój pojawia się w koszykach na zakupy
Zrównoważony rozwój jest coraz bardziej decydującym czynnikiem w decyzjach zakupowych konsumentów, wynika z raportu AECOC Shopperview, "Wpływ zrównoważonego rozwoju na koszyk

Poprawki na rzecz herbaty, przyjęte z aplauzem przez Cibo per la Mente
"Włoski sektor rolno-spożywczy z zadowoleniem przyjmuje większościowe poprawki do dekretu o suszy, aby rozpocząć próby polowe technik wspomaganej ewolucji (TEA). Nasze rolnictwo musi

Северная Македония обращается к Болгарии для замещения российского рынка
Война России в Украине негативно сказалась на сельскохозяйственном экспорте Северной Македонии. Такие

CEO of New Zealand Avocado to step aside after 12 years at the helm
Linda Flegg, Chair of NZ Avocado Growers’ Association announced the resignation of their CEO Jen Scoular after 12 years in the role. “Jen has served us tirelessly over the past 12 years and

Bad prospects for Serbia's raspberries
According to the data of the portal "www.agrotv.net" referring to an interview with Dobrivoje Radović, managing director of the Association of Raspberry Growers in Serbia, it is predicted that

Zadowalające prognozy zbiorów
.Więcej. Przejdź do artykułu

Agricultural world and spatial innovation at AECOC's next F&h Congress
Translator AECOC will bring together leading producers and distributors from the fruit and vegetable sector at the 25th Fruit and Vegetable Congress on 6 and 7 June at the Valencia Conference

Orogel i Hera wspólnie produkują energię odnawialną
Od ziemi do stołu w coraz bardziej zrównoważony sposób: zielona rewolucja Orogel, wiodącej włoskiej spółdzielni rolniczej w produkcji świeżych mrożonych warzyw, przyspiesza

"Egyptian mango industry is recovering after a difficult season"
Egyptian mango production is recovering after a difficult season last year, due, in particular, to weather conditions. Walaa Elhabbal, general manager of Overview Trading Company describes the

Netherlands: Albert Heijn reduces food waste in strawberries
By using artificial intelligence and precise information on the shelf life of products, the Dutch supermarket chain Albert Heijn wants to allow considerably less food waste. According to the

Ceny jabłek na rynkach hurtowych w Polsce - Stan na 16 maja 2023
  Data Rynek Hurtowy Cena min. (zł/kg) Cena maks. (zł/kg) Jednostka Zmiana (%) 16.05.23 POLSKA Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek

Przed przedsiębiorstwem produkującym pomidory stoją poważne wyzwania
Dostawcy pomidorów w całej Europie stoją w obliczu poważnych wyzwań dla ich długoterminowej stabilności z powodu ciągłej inflacji kosztów, zmian klimatycznych i nowych