Francja – podaż kalafiorów wciąż niska
Francuska produkcja kalafiorów spadła z powodu złych warunków pogodowych. Problemy z niesprzyjającą aurą zaczęły się już w czerwcu zeszłego roku. W konsekwencji

A jednak…
Koniunktura na rynku jabłek eksportowych pozostaje niekorzystna dla producentów jabłek. Ceny owoców są niskie, a popyt na jabłka dużo mniejszy w porównaniu do poprzednich lat.

Kazachstan – ceny ziemniaków w górę
Wysoki popyt na ziemniaki na rynku kazachskim wywołał gwałtowny wzrost cen tych warzyw. W rezultacie ceny ziemniaków na tamtejszym rynku wzrosły średnio o jedną trzecią od

Zima pomogła cenom kapusty?
Biała kapusta zdecydowanie najgorzej sobie radziła pod względem cenowym w pierwszej połowie stycznia 2017 roku. Nie tylko na tle hurtowych cen innych kapust, ale generalnie

Centr. Polska – zmiany w cenach
Sytuacja na hurtowym rynku ziemniaków powoli się zmienia. Zmieniają się też realia cenowe, choć dynamika tych zmian nie jest duża. Ale w porównaniu do sytuacja dajmy na to sprzed

Będzie taniej?
Większość skupów prowadzących handel jabłkami przemysłowymi na Mazowszu ma przerwę. Jest jednak część firm, która pomimo ogólnopolskiej pauzy, skupuje przemysł, zarówno zwykły jak

Ziemniaki czekają na zimę
Koniec listopada i pierwsza połowa grudnia przyniosła niewielki wzrost cen ziemniaków na polskim rynku hurtowym. Jednak warzywa te wciąż pozostają relatywnie tanie, a porównaniu

Krym – ceny cebuli ostro w górę
Bieżące ceny cebuli na krymskim rynku hurtowym w Symferopolu wahają się od 10 do 17 rubli/kg, to jest 0,16 – 0,27 USD/kg (0,69 – 1,17 zł/kg), w zależności od jakości,

Rosja – nadpodaż marchwi zbija ceny
Ostatnie dni przyniosły w Rosji znaczący wzrost podaży marchwi, podczas gdy dynamika sprzedaży pozostawała na niskim poziomie. W efekcie, według analityków "APK-Inform: warzywa

Na Ukrainie tyle co w Polsce?
Okazuje się, że ceny jabłek na Ukrainie w bieżącym sezonie 2016/2017 zrównały się poziomem cen jabłek w Polsce. Należy również zauważyć, że zarówno sadownicy ukraińscy

Rosja – bardzo tania kapusta
W tym roku sytuacja na rosyjskim rynku białej kapusty znacznie różni się od tej sprzed roku, kiedy rosyjscy rolnicy aktywnie podnosili ceny, wynika z danych projektu Fruit-Inform. Podaż

Cebula – zapowiada się ciężki okres
Gdy zaczynała się ostatnia dekada listopada br., na łamach portalu fresh-market.pl pisaliśmy, że dla polskiego rynku cebuli nadchodzi kluczowy okres 9patrz tutaj). Teza ta była oparta

Pory dobrze sobie radzą
Listopad, a właściwie koniec tego miesiąca był dobrym okresem dla krajowego hurtowego rynku porów. Ceny poszły w górę po ponad dwumiesięcznym okresie stabilizacji. Obecnie ceny

Austria – cebula po staremu
Rynek cebuli w Austrii prezentuje się, w czterdziestym siódmym tygodniu bieżącego roku, jako rynek zbalansowany. Nie ma już mowy o nadpodaży jak w okresie zbiorów.

Centr. Polska – eksport ruszył, ale...
Eksport do Rumunii nieco się ruszył w poprzednich tygodniach, ale jest to zmiana o ograniczonej skali. Na pewno nie ma porównania do końcówki roku 2012. Zwiększony import

Skupują Idareda?
Skup jabłek eksportowych trwa. W przypadku odmian czerwonych, większość firm interesuje się odmianami takimi jak Szampion, Ligol, czy czerwone sporty Jonagolda. Są jednak

Ukraina – spada podaż pomidorów
Oferta rodzimych pomidorów jest w tej chwili na ukraińskim rynku raczej ograniczona, co pozwala kompleksom cieplarnianym aktywnie podnosić ceny dla tych warzyw. Zgodnie z danymi

Ukraina – ogórki tańsze niż rok temu
Pomimo ograniczonej podaży ogórków szklarniowych w ofercie ukraińskich kombinatów cieplarnianych, ceny tych warzyw na tamtejszym rynku ukraińskim gwałtownie spadają. Ceny

Austria – zmiany na rynku cebuli
Austriacki rynek cebuli ewoluował w ostatnim czasie ku lepszemu zbalansowaniu popytu i podaży. jak pisaliśmy wcześniej, poprzednie tygodnia (zwłaszcza te z końcówki zbiorów)

Ogórki – import zyskuje przewagę
Ogórki z krajowych szklarni znikają powoli z rynku hurtowego. Podaż jest już dużym problemem zwłaszcza w handlu na większą skalę. Nic więc dziwnego, że coraz bardziej

Austria – lepsze czasy dla cebuli?
Tydzień temu pisaliśmy o zastopowaniu trendu spadkowego cen cebuli na austriackim rynku hurtowym. Ten koniec zniżki wiązał się ze zmniejszeniem presji bieżącej podaży, co

Rynek warzyw – 44. tydzień 2016 r.
W czterdziestym czwartym tygodniu 2016 roku rynek świeżych warzyw przeszedł wyraźną zmianę jakościową. Mianowicie po raz pierwszy od długiego czasu mieliśmy w naszym koszyku

Austria – zatrzymany spadek cen cebuli
Pierwsze dwie dekady października upłynęły w Austrii pod znakiem rosnącej presji na zniżkę hurtowych cen cebuli. Było to wynikiem wysokiej bieżącej podaży tego warzywa. Zbiory

Holandia – jest wstępna ocena produkcji cebuli
Ta wstępna oceny rzeczywiście potwierdziła to, co wcześniej zapowiadały prognozy: produkcja cebuli w Holandii w roku 2016 zmniejszyła się w stosunku do poziomu z roku

Hiszpania – trudny start eksportu sałaty
Produkcja sałaty i brokułów rośnie w Hiszpanii (w prowincji Murcja) z tygodnia na tydzień. Wszystko jest gotowe do eksportu znacznych ilości na rynki europejskie, ale