Rosną, powoli ale rosną
Nie wiadomo czy to wynik niechęci sadowników do zbierania spadów i odpadów po przerywce, czy naturalna kolej rzeczy „bo tak miało być”, ale od

„Pekinka” – jedyna kapusta, która tanieje
Ceny kapusty czerwonej i włoskiej stoją w miejscu. Ceny kapusty młodej białej, w niektórych rejonach kraju są wyższe niż przed tygodniem. Jedyną kapustą,

Lubelskie - zastój na rynku kalafiora
Popyt na kalafiory mocno się skurczył, w związku z czym spadły ceny. Jednak jest to chwilowe zjawisko, związane z zatrzymaniem eksportu i handlu w dużym hurcie na okres

Płd Polska - mniej pomidorów na rynku
Spadek podaży i lepszy popyt sprawiły, że ceny pomidorów poszły w górę. Jednak wzrost ten miał ograniczony wymiar. Natomiast ceny ogórków

Zastój w handlu kalafiorem
Polskich kalafiorów było tak mało, ze ich ceny w dużym hurcie sięgały jeszcze w zeszłym tygodniu poziomu 3,00 zł/szt. (z kartonem). Jak pisaliśmy na łamach portalu

Holandia – nowy sezon cebuli nabiera tempa
Ale obecnie, w połowie sierpnia handel cebulą w Holandii zaczyna nabierać tempa. W ubiegłym tygodniu już ładowano poważne jej ilości na statki zmierzające do Mauretanii

Eksport idzie dość sprawnie
Early Geneva poszła już dawno w zapomnienie, jednak eksport wciąż trwa. Teraz dużym zainteresowaniem eksporterów cieszą się Piros, Paulared, a także dwie bardziej

Spadła podaż bakłażanów
Od połowy lipca ceny bakłażanów pozostawały w trendzie spadkowym. Działo się tak dzięki sprzyjającej pogodzie – słonecznej i ciepłej. W tym okresie

Łódzkie - kapusta mł. poszukiwana
Z dostępnością białej kapusty młodej jest wręcz gorzej niż w zeszłym tygodniu. Widać to po cenach. Inaczej jest z "pekinką". Może na rynku nie ma tej kapusty bardzo

Mało chętnych na buraki
Ceny buraków zaczęły spadać w pierwszym tygodniu lipca. Do końca tego miesiąca zeszły ze średniej ceny 2,2 zł/kg do poziomu 0,70 zł/kg. Od tamtej pory zmiany cenowe na

W Rosji coraz tańsze pomidory
Głównym powodem znacząco niższych cen jest wzrost podaży pomidorów sprowadzanych z Białorusi oraz dość ograniczony popyt na te warzywa. Ceny skupu pomidorów spod

Polska czołowym producentem papryki w Unii?
W tym roku papryki na pewno nie zabraknie, bo jej produkcja zapowiada się bardzo dobrze. Jest więc szansa, że sprzedamy rekordowe ilości.  Gmina Potworów na Mazowszu. To

Lipiec nie przyniósł poprawy
Lipiec był kolejnym miesiącem, w którym kontynuację znalazły wcześniejsze niekorzystne trendy na rynku warzyw świeżych. Chodzi tu przede wszystkim o utrzymywanie się

Rośnie produkcja jabłek na świecie
WAPA podczas 37. dorocznej konferencji Prognosfruit w Pradze opublikowana prognozę zbiorów jabłek na północnej półkuli.  Produkcja jabłek w UE ma

Łódzkie - słaby popyt na korzeniowe
Ten niski popyt jest przyczyną spadku cen warzyw korzeniowych. I to pomimo faktu, że ich podaż w hurcie wcale nie jest bardzo wysoka. Buraki ćwikłowe młode - okolice

Czy zostaniemy marmoladowym imperium?
- Nowe unijne przepisy umożliwią wprowadzenie na rynek nowych grup produktów: marmolad i powideł o obniżonej zawartości cukru, a także stosowanie aromatów

Kalisz – ziemniaki znów droższe
Ceny ziemniaków spadały w lipcu na kaliskiej giełdzie i do 8,00 zł za worek 15 kg. Ale obecnie ceny znów wzrosły, jako że podaż tych warzyw pozostaje ograniczona.

Ceny ogórków szklarniowych wciąż niestabilne
Hurtowe ceny ogórków szklarniowych już mają to do siebie, że w okresie letnim charakteryzują się sporą zmiennością. Nie tylko z tygodnia na tydzień, ale wręcz z

Zaczyna rosnąć podaż cebuli
Podaż cebuli w łusce, aczkolwiek wciąż niska, wreszcie zaczyna się powoli poprawiać. Na hurtowy rynek trafiają już większe ilości cebuli z wiosennego siewu. To już czas najwyższy,

Lipiec – owocowa różnorodność
W lipcu oferta gatunkowa owoców krajowych na rynku jest najbogatsza spośród wszystkich miesięcy w roku. W lipcu rozpoczyna się handel malinami, porzeczkami, borówką wysoką,

Rynek pomidorów się podnosi
Ceny pomidorów weszły w trend spadkowy już wcześniej. Jednak załamanie tych cen przyszło w środku zeszłego tygodnia. Sprzedaż pomidorów szklarniowych w centrum

Centrum Polsi - ziemniaki w cenie
Podaż ziemniakó pozostaje niższa niż w latach poprzednich, a popyt jest na dobrym poziomie. W kosekwencji ceny w hurcie pozostają dość

Ceny winogron w dół
Ostatnie tygodnie były na rynku winogron w Polsce bardzo spokojne. Nie notowano żadnych większych modyfikacji cenowych, a podaż i popyt były na ustabilizowanym poziomie.

Bronisze – wciąż mało kapusty i kalafiorów
Jednak nawet import nie jest w stanie zbić wysokich cen krajowych kalafiorów i młodej kapusty. Kalafiory na Broniszach wyceniane są obecnie na 3,00 – 4,50 zł/szt, a

Małopolska - słaby popyt na korzeniowe
Zainteresowanie kupujących warzywami korzeniowymi jest mocno ograniczone. Nie mniej warzywa te utrzymały ceny z zeszłego tygodnia. - okolice Igołomii (ceny producenta): marchew myta