W. Brytania – niższe zbiory ziemniaków
Wstępne oszacowanie produkcji ziemniaków w 2016 roku, przygotowane przez AHDB Potatoes (Agriculture and Horticulture Development Board), mówi o całkowitych zbiorach na poziomie

Centrum Polski – sezon na finiszu
W dużym hurcie sezon krajowych pomidorów i ogórków szklarniowych finiszuje. Tradycyjnie handel pomidorami potrwa nieco dłużej, za to wcześniej zacznie się nowy sezon

Ceny bakłażanów wystrzeliły w kosmos
Jeszcze w zeszłym tygodniu hiszpańskie bakłażany były oferowane w hurcie przez polskich importerów  w cenach 6,00 – 6,50 zł/kg. Ceny te wzrosły w stosunku do

Hiszpania: rekordowy eksport truskawek
Według najnowszych danych, kampania truskawkowa 2015/2016 osiągnęła rekordowy wolumen eksportu względem ostatnich pięciu lat, przekraczając 263 tys. ton. Większość wyprodukowanych

Buraki ćwikłowe – nikt tego nie chce
Jeszcze chwila i średnia cena mytych buraków ćwikłowych znajdzie się na poziomie najniższym od przynajmniej siedmiu lat. Sytuacja na tym rynku w końcówce listopada bieżącego

Co słychać na rynku „pekinki”?
Na hurtowym rynku kapusty pekińskiej okres między polową października a połową grudnia to czas największego dołka cenowego. Co prawda czasami niższe ceny trafiają się w czerwcu,

Pożegnanie z Lukasówką?
Podaż krajowych gruszek powoli się kurczy. Konferencja jeszcze przez jakiś czas z nami zostanie, jednak w przypadku Lukasówki można powiedzieć, że to już końcówka. Nawet

Pierwsze egipskie truskawki w Europie
Rozpoczął się sezon na egipskie truskawki, nieznacznie wcześniej niż przed rokiem a rokowania są bardzo korzystne. Na razie egipskie owoce nie mają konkurencji na unijnym rynku.

Włochy - dobry popyt na kalafiorów
Zresztą w chwili obecnej wszystkie sezonowe warzywa - brokuły, kalafiory i kalafiory rzymskie - mają się dobrze jeśli chodzi o zainteresowanie kupców. "Kilka dni temu, ceny

Pietruszka – niby źle nie jest…
Patrząc na cenę średnią, możemy ocenić sytuację na hurtowym rynku pietruszki jako nie najgorszą. Z drugiej strony wielu producentów tego warzywa jest zdania, ze mogłoby być lepiej.

Polska mrożonką stoi
Europejski apetyt na polskie truskawki rośnie, natomiast eksport już nie i prawdopodobnie nie uda się pobić zeszłorocznego rekordu mrożonych truskawek, kiedy to za granicę

Rośnie produkcja liczi na Mauritiusie
W przypadku tej małej wysepki położonej w południowo-zachodniej części Oceanu Indyjskiego, około 900 km od Madagaskaru, produkcja liczi rośnie w obłędnym wręcz tempie. Szacuje

Brazylijski rynek winogron
Uprawa winogron w Brazylii zajmuje obszar około 77,5 tys. ha, a tegoroczne zbiory szacowane zostały na wyjątkowo niskie. Wstępnie oszacowano je na niemal 960,0 tys. ton, jest to

Bułgarski rynek jabłek
Od 2008 roku dzięki inwestycjom oraz wsparciu ze strony funduszy unijnych w Bułgarii stale rozwija się rynek sadowniczy. Jabłko pozostaje najważniejszym owocem z punktu

Biała kapusta mogłaby być droższa
Białej kapusty jest w tym roku znacznie więcej niż w sezonie poprzednim. Stąd też i ceny dużo niższe niż przed rokiem. Ale czy faktycznie jesteśmy skazani na niski

Kluczowy okres dla rynku cebuli?
Czy cebula może zdrożeć – takie pytanie stawialiśmy na łamach portalu fresh-market.pl na początku listopada (patrz tutaj). Nie straciło ono na aktualności, a wręcz przeciwnie. Patrząc

Chiny – startuje nowy sezon czosnku
Sezon  zbioru czosnku w Chinach niedawno ponownie się zaczął. W przeciwieństwie do ubiegłego roku, kiedy spekulacyjna „gorączka czosnku” sprawiła, że ceny poszybowały

Rynek warzyw – 46. tydzień 2016 r.
W czterdziestym szóstym tygodniu indeks cen fresh-market (średnia ważona z przeciętnych cen sprzedażowych wybranego koszyka warzyw w dużym hurcie) utrzymał tendencję wzrostową,

Holandia – cebula wciąż nieźle
Listopad to okres, w którym natężenie handlu cebulą w Holandii zazwyczaj maleje. W tym sezonie też widać tę prawidłowość, choć eksport cebuli holenderskiej utrzymuje się

Unijny rynek gruszek
Kraje unijne są drugim co do wielkości po Chinach producentem gruszek na świecie. W sezonie 2016/2017 produkcja gruszek oszacowana została przez USDA 2,28 mln ton wobec 2,5 mln ton

Światowy rynek migdałów
W sezonie 2016/2017 łączna światowa produkcja migdałów oszacowana została na 1,173 mln ton wobec 1,093 mln ton w sezonie poprzednim. Największym, światowym producentem tych orzechów

Centrum Polski – koniec sezonu coraz bliżej
Koniec sezonu krajowych pomidorów i ogórków szklarniowych coraz bliżej. Widać to po szybko malejącej podaży i rosnących cenach. Sezon w eksporcie już się zakończył

Kalafiory – niezła końcówka sezonu
Ostatnie dni sezonu polskich kalafiorów upłynęły w dużym hurcie pod znakiem wysokich cen. Było to możliwe dzięki niskiej podaży tych warzyw. I to nie tylko w wymiarze

Niewiele tańsze?
Sadownicy podkreślają, że tegoroczny sezon pod względem cen jabłek deserowych jest dużo słabszy niż rok temu. Może tak było na samym początku sezonu, jednak teraz różnice cenowe

Coraz tańsze cytrusy
Niedawno na polskim rynku pojawiły się hiszpańskie pomarańcze. Już na początku sezonu owoce oferowane były w bardzo atrakcyjnych cenach, dziś jest jeszcze taniej. Hiszpańskie