Centrum kraju – rośnie pesymizm na rynku ziemniaków
Zaraz będziemy mieli połowę lutego, a sytuacja na hurtowym rynku ziemniaków w centralnej Polsce (zresztą w innych rejonach Polski też) nie poprawiła się ani odrobinę.

Ziemniaki nie są fit?
Obiegowa opinia o ziemniakach nie jest dobra. Wielu ludzi uważa je za produkt kaloryczny, wręcz tuczący oraz niezbyt zdrowy. Ziemniaki nie są fit, więc nie ma

Jak długo warto przechować jabłka?
Warto przypomnieć, że zbiory jabłek w tym sezonie były niższe o około 3,0 mln ton w całej Europie, o ponad 2,0 mln ton w Unii Europejskiej i o 1,1 mln ton

Cebula – przydałby się większy eksport
Sytuacja na polskim rynku cebuli jest obecnie dość nietypowa. W segmencie cebuli na obieranie i obieranej dzieje się dużo. Popyt na cebulę obieraną jest wysoki i napędza

Hiszpańska papryka jeszcze taniej?
Ceny papryki sprowadzanej z Hiszpanii nie mogą się w polskim hurcie ustabilizować. Jest to pochodna sytuacji panującej na hiszpańskim rynku tego warzywa, który daleki

Peru – wysoki poziom produkcji szparagów
Ogromna produkcja peruwiańskich szparagów utrzymuje rynek tych warzyw na niezmienionym poziomie. Ogólnie rzecz biorąc, warunki wzrostu dla tych warzyw były w Ameryce

Pogoda sprawi problemy z eksportem bananów z Kostaryki?
Po miesiącu chłodów i ciągłych opadów, handel bananami w Kostaryce na początku 2018 roku wygląda bardzo mało optymistycznie, zwłaszcza po rekordowym pod względem

Mazowsze – nie ma poprawy na rynku kapusty
Za kilka dni połowa kwietnia, a na hurtowym rynku kapusty w województwie mazowieckim po staremu, czyli bardzo źle. Sytuacja na rynku kapusty włoskiej jest nienajlepsza, na rynku

Kiwi jeszcze zdrożało?
Zakończenie sezonu na chilijskie kiwi przyniosło znaczny wzrost cen tych owoców. Ze względu na problemy produkcyjne, ceny kiwi z Chile w listopadzie 2017 roku dochodziły do 14

Centrum kraju – czas mija, a ceny cebuli…
I znów kolejny tydzień 2018 roku za nami. Zaczęła się druga dekada lutego, a co słychać na rynku cebuli? Niestety, nic nowego. O ile cebula obrana powoli drożeje, chociaż wielu

Kto kupi kapustę pekińska?
Obecnie sytuacja cenowa na polskim hurtowym rynku kapusty pekińskiej nie wygląda dobrze. Jej ceny znalazły się niepokojąco nisko. Jak widać na naszym wykresie poniżej, obecna cena

Rosja – wystartował nowy sezon ogórków
Niektóre kombinaty szklarniowe z Południowego Okręgu Federalnego ogłosiły rozpoczęcie w minionym tygodniu sprzedaży ogórków z nowego zbioru, informuje

Zakaz handlu w niedziele wpłynie na koszty najmu w galeriach
Można założyć, że przynajmniej część punktów sprzedaży odczuje spadek przychodów w związku z brakiem handlu w niedzielę (dotyczy to zwłaszcza mniejszych najemców

Analitycy: Zakaz handlu w niedzielę nie pogrąży firm handlowych
Zdaniem analityków, wprowadzenie zakazu handlu w niedzielę początkowo może mieć negatywny wpływ na sprzedaż porównywalną spółek odzieżowych i obuwniczych. W średnim terminie

Małopolska – korekta cen warzyw korzeniowych?
W nowym roku nie doszło do dużych podwyżek hurtowych cen warzyw korzeniowych w województwie małopolskim. Nie mniej widać było pewną aktywizację sprzedaży, zwłaszcza

Ukraina – dynamiczny wzrost cen buraków
Na ukraińskim rynku hurtowym uwidoczniła się tendencja wzrostowa cen buraków ćwikłowych. I to bardzo dynamiczna tendencja – na tyle, że obecne ceny tych warzyw

Rosja – trend zwyżkowy cen ziemniaków
Rosyjskim producentom ziemniaków udaje się aktywnie podnosić ceny. Co więcej zmiany te mają miejsce niemal codziennie, wynika z danych Projektu APK-Inform: Warzywa

Co z cenami buraków?
Sytuację na hurtowym rynku buraków ćwikłowych wciąż jeszcze można opisać jako nienajgorszą. Ale problem w tym, że od „nienajgorszej” do „dobrej” droga

Holandia – z cebula wciąż nie za dobrze
Na holenderskim hurtowym rynku cebuli wciąż nie jest różowo. Co prawda w szóstym tygodniu bieżącego roku ceny na największych tamtejszych giełdach nie spadały

Plantatorzy i piwowarzy - wizytówką Polski na Fruit Logistica
Atrakcją jest premiera borówkowego piwa warzonego wspólnie z piwowarami Browaru Stu Mostów. SALAMANDER Blueberry Berliner Weisse to historyczny berliński styl,

Rekordowe ceny bananów w Europie?
Ograniczenie eksportu bananów na europejski rynek z regionów Środkowej i Południowej Ameryki doprowadziło do wzrostu cen tych owoców do rekordowego poziomu,

Importowana cukinia będzie droższa
Ostatnia dekada stycznia bieżącego roku przyniosła spadek cen cukinii na hiszpańskim rynku hurtowym,. Był to wynik lepszej pogody, która przełożyła się na wyższe bieżące zbiory

Coraz mniej optymizmu na rynku ziemniaków
Ceny ziemniaków w polskim hurcie pozostają generalnie stabilne. Niewiele się w tym zakresie zmieniło od początku regularnego sezon. Chwilową poprawę, co widać na wykresie

Pietruszka – i tu też pogorszenie?
Warzywa korzeniowe były tymi, które relatywnie najwięcej zyskały cenowo w okresie grudzień 2017 – styczeń 2018. A na czele tej zwyżkowej stawki była między innymi

Peru jest trzecim na świecie eksporterem borówek wysokich
Produkcja borówki wysokiej w Peru w ostatnich latach znacznie wzrosła, a to przełożyło się eksport tych owoców. Peruwiańskie wysyłki borówki wysokiej