Co z cenami buraków?
Sytuację na hurtowym rynku buraków ćwikłowych wciąż jeszcze można opisać jako nienajgorszą. Ale problem w tym, że od „nienajgorszej” do „dobrej” droga dość daleka. Co prawda jak dotąd sezon 2017/2018 przebiegał pod znakiem cen wyższych od tych z analogicznych okresów czterech spośród ośmiu sezonów poprzednich (co widać na naszym wykresie poniżej), ale informacje płynąca ostatnio z rynku nie było dobre.
Pierwsza korekta cen już miała miejsce obecnie ceny sprzedażowe mytych buraków ćwikłowych to w dużym hurcie najczęściej 0,50 – 0,55 zł/kg, a było 0,50 – 0,60 zł/kg. Przyczyną tej, na razie niewielkiej, przeceny jest bardzo słaby popyt na buraki. Nie ma na nie zbyt wielu chętnych ani w handlu krajowym, ani w eksporcie. Jak tak dalej pójdzie, to mogą być następne spadki cen tych warzyw.
Co prawda z zagranicy płyną lepsze wieści niż z rynku wewnętrznego. Konkretnie chodzi o Ukrainę i Rosję, gdzie warzywa te drożeją. Na Ukrainie nawet bardzo dynamicznie – na tyle, że ceny tych warzyw są już na rekordowo wysokim poziomie. Pytanie tylko czy skłoni to ukraińskich importerów do szukania buraków na naszym rynku, a jeśli tak, to kiedy? Niewątpliwie pojawienie się popytu z za granicy zastopowałoby groźbę dalszych zniżek, a nawet mogłoby uruchomić trend wzrostowy.
Zobacz więcej: Buraki
Szansa na lepsze ceny buraków?
Ceny buraków zostają w tyle
Import buraków po 3 kw. 2017 r.
