Wahania podaży młodej kapusty
Tegoroczny sezon na młodą kapustę zaczął się niedawno i, z powodu długiej zimy, później niż w latach poprzednich. Pierwsze dni tegoż sezonu upłynęły według naturalnego

Giełda łódzka – coraz więcej młodych warzyw
W ostatnich kilku dniach na łódzkiej giełdzie pojawiła się młoda „pekinka” Jej ceny są na poziomie 2,00 – 3,00 zł/szt. Spowodowało to zniżkę cen kapusty

Potrzebują imigrantów do zbioru warzyw
Obecnie zbiorem owoców i warzyw zajmują się często Bułgarzy i Rumuni, którzy nie mogą jeszcze pracować na Wyspach w innych gałęziach gospodarki. Prawo

Eksport kapusty na rynek wschodni w kwietniu br.
Poprawa sytuacji cenowej w kwietniu względem marca była, w przypadku kapusty pekińskiej spektakularna. Ceny wzrosły z poziomu 0,80 zł/kg donawet  ponad 3,00 zł/kg (za

Owoce podrożały o 2,9 proc.
W miesiącu kwietniu inflacja zwolniła do 0,8 proc. w ujęciu rocznym wobec 1 proc. w marcu, poinformował w środę Główny Urząd Statystyczny. Oczekiwania rynku oczekiwały

Eksport jabłek na rynki wschodnie w kwietniu br.
Zgodnie z danymi do których dotarł portal fresh-market.pl kwiecień br. przyniósł znaczny wzrost wywozu jabłek z Polski na poszczególne rynki wschodnie. Dużo jabłek

Francja: produkcja czereśni wyższa jak rok temu
Szacuje się, że produkcja czereśni we Francji będzie w bieżącym, 2013 roku wyższa jak rok temu. Francuski urząd statystyczny przy Ministerstwie Rolnictwa poinformował, że

Produkcja warzyw w 2012 r.
Według najnowszych danych GUS łączne zbiory warzyw (gruntowych i spod osłon) wyniosły w 2012 roku 5 430,5 tys. ton, czyli o 144,5 tys. ton (o 2,6 proc.) mniej niż

Arbuzy z południowej Europy w Polsce
Jeszcze do niedawna na polskim rynku dostępne były w sprzedaży tylko arbuzy z krajów południowej Ameryki, głównie z Brazylii. Obecnie coraz częściej zastępują je

Niepewność na rynku pomidorów
Jak dotąd zmiany cen pomidorów postępowały zgodnie z prognozami. Pomidory, tak jak się spodziewano, taniały ze względu na rosnącą podaż przy popycie mniejszym

Będzie rekord spożycia jabłek?
Po raz pierwszy od kilku lat odnotowano zjawisko wzrostu spożycia owoców, w tym jabłek, przez przeciętnego Polaka. - Dzięki środkom z Funduszu Promocji Owoców

Nasz hit eksportowy
Dane Eurostatu wskazują, że w największym stopniu przyczynił się do tego rekordowy, biorąc pod uwagę okres ostatnich 5 lat, eksport jabłek do Rosji. Ukształtował się on na

Hiszpania: więcej czy mniej melonów?
Popyt na hiszpańskie melony jest bardzo duży. W przypadku melonów Galia odnotowano wzrost ceny do 0,65 – 0,70 euro/kg, ceny melonów Piel de Sapo wahają się

Ukraina: spadają ceny truskawek
Rezultatem wzrostu podaży jest spadek cen truskawek. Obecnie duże gospodarstwa komercyjne sprzedają truskawki z letnich szklarni po cenach 2,27 – 2,86 euro/kg, a prywatni producenci

Słabszy popyt na selery
Jak pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, rynek selerów nie doświadczył takiego ożywienia, jakie widać było w przypadku innych warzyw z jesiennego zbioru. Kwiecień

Rosja – rośnie import owoców i warzyw
Jak podała w swoim raporcie agencja Business Boost International Rosja, w 2012 roku stała się najważniejszym celem dla hiszpańskiego sektora produkcji i eksportu owoców

Cebula nie daje za wygraną
Na rynku świeżym, w dużym hurcie ceny cebuli utrzymują wysoki poziom, a nawet wykazują wciąż tendencję do wzrostu. Pewne osłabienie popytu dało się zaobserwować

Niestabilne ceny jabłek na Elizówce
W połowie kwietnia odnotowano spore wzrosty cen. Pod koniec kwietnia notowano z kolei spore spadki cen, a już na początku maja kolejne wzrosty. Wszystko za sprawą nieregularnej podaży

Litwa – drogie ziemniaki
Litewskie ziemniaki z zeszłorocznego zbioru dynamicznie drożały w ostatnich miesiącach. Obecnie za kilogram lokalnych ziemniaków trzeba już zapłacić średnio 1,36

Spada cena pomidorów na Ukrainie
W okresie świątecznym, czyli w dniach od 1 maja do 12 maja, ceny pomidorów spod osłon średnio spadły o jedną czwartą i aktualnie kształtują się w przedziale

Produkcja ziemniaków w 2012 r.
Według danych GUS powierzchnia upraw ziemniaków (łącznie z uprawami przydomowymi) wyniosła w 2012 roku 373,0 tys. ha. Było to o 33,4 tys. ha (8,2 proc.) mniej niż w roku

Prognoza zbiorów cytrusów w RPA
Republika Południowej Afryki jest największym producentem, jak i eksporterem owoców cytrusowych z ugrupowania państw półkuli południowej. Tegoroczne zbiory

Co dalej z cebulą
Ceny niektórych warzyw przestały rosnąć lub zaczęły spadać (buraki, ziemniaki). A ceny cebuli parły wciąż do góry. Napędzał je wysoki popyt i szybko malejąca

Import - spada podaż brokułów
Spadek podaży brokułów już zaowocował znacznym wzrostem cen tych warzyw. A to jeszcze zapewne nie koniec. W okolicach Sandomierza warzywa importowane można kupić

Jak poprawić kwitnienie i zawiązywanie owoców
Uszkodzenia mrozowe wystąpiły jedynie na niektórych niżej położonych plantacjach, na słabszych stanowiskach oraz w przypadku gatunków i odmian bardziej wrażliwych,