Wreszcie jest dużo fasolki szparagowej
To był tydzień. Na hurtowym rynku fasolki w ostatnich siedmiu dniach działo się chyba więcej niż w całym dotychczasowym sezonie. Podaż i ceny zmieniały się jak

Kostaryka: spadek eksportu ananasów
Według najnowszych danych eksport ananasów z Kostaryki spadł w bieżącym roku o 11 proc. Wszystko za sprawą niekorzystnych warunków pogodowych, które ograniczyły

Nieco spokojniej w handlu malinami
Te kilka kropel deszczu jakie spadły na Lubelszczyźnie nieco poprawiło sytuację na plantacjach malin. Prawdopodobnie gdyby nie to sezon niedługo można by uznać za definitywnie

Ceny buraków nie odpuszczają
Buraki ćwikłowe po złotówce za kilogram? Na początku września? Jeszcze niedawno taka sytuacja wydawałaby się niemożliwa. Rynek buraków niemal zawsze charakteryzowały – niskie ceny

Łódzkie - co z korzeniowymi?
Straty w uprawach warzyw korzeniowych na terenie woj. łódzkiego, spowodowane przez suszę są duże. Na tyle duże, że ich skutków nie będzie w stanie zniwelować obecna

Początek końca?
              Skup z okolic Janowa Lub. kupuje maliny w następujących cenach:- maliny na pulpę PW - 10,60 zł/kg- maliny klasy

Kujawy - nawet o połowę mniej korzeniowych
W woj. kujawsko - pomorskim są takie rejony, gdzie susza bardzo mocno dala się we znaki rolnikom. Producentom warzyw korzeniowych również. Ich plony mogą być miejscami aż o 50

Pory wciąż wysoko
Susza wpłynęła na poziom i zachowanie się wszystkich w zasadzie cen na rynku hurtowym warzyw. Ten wpływ widoczny jest również w przypadku porów, choć trzeba zaznaczyć, że

Ceny marchwi reagują
W niektórych rejonach kraju nie padało od miesięcy, a tam gdzie nawet popadało, ilość wilgoci jest wciąż dalece niewystarczająca dla poprawnej wegetacji roślin. Na rynku warzyw

Zdecydowanie mniejsze zbiory niż szacowano
W sierpniu, a w przypadku portalu fresh-market.pl już w lipcu, opublikowane zostały wstępne szacunki dotyczące zbiorów jabłek w sezonie 2015/2016. Zgodnie z tymi danymi

Kujawy - będą kłopoty z podażą
Susza nie odpuszcza. Według prognoz synoptycznych nie ma większych szans na porządny deszcze przynajmniej do połowy września. Kłopoty z podażą warzyw korzeniowych są więc

Kapusta biała nie odpuszcza
Pomimo, że w minionym tygodniu nieco popadało, to wciąż nie ma mowy o końcu suszy. Żeby zażegnać jej skutki, to padać musiałoby o wiele dłużej. Zresztą pewne

Łódzkie - Brakuje kapust
Susza trwa, pomimo że w ostatnim tygodniu trochę popadało. Akurat w woj. łódzkim opady te były lokalne i niezbyt obfite. Dlatego podaż warzyw coraz mocniej cierpi od braku

Łódzkie - "Pekina" w górę
Kłopotów z podażą kapusty pekińskiej ciąg dalszy. W tym roku będą one znacznie większe niż tylko chwilowe zmniejszenie dostępności przed jesiennym zbiorem. Susza poczyniła

Kujawy - susza opóźnia zbiór korzeniowych
Brak deszczu spowolnił przyrost masy warzyw korzeniowych i opóźnił ich zbiór. Susza wpłynęła też oczywiście na wydajność zbiorów. Niektórzy rolnicy dopiero niedawno zaczęli

Mniej za pietruszkę
Choć susza wpływa negatywnie na podaż niemal wszystkich warzyw, to jednak w przypadku korzeniowych jej skutki wciąż są jeszcze ograniczone, a podaż tych warzyw, wolniej niż zazwyczaj,

Marchew jeszcze w dół, jeszcze...
Marchew na krajowym rynku hurtowym kontynuowała zniżkę cenową na początku drugiej dekady bieżącego miesiąca. Ale tendencja ta nie może być brana jako zapowiedź dużych przecen

Ukraina - zagrożone uprawy cebuli
Duże kłopoty pogoda sprawiła ukraińskim producentom cebuli. Bardzo źle jest na południu Ukrainy - w rejonie kachowskim, w obwodzie chersońskim. Tam zlokalizowana jest znacząca

Wstępne szacunki zbioru warzyw w 2015 r.
30 lipca GUS opublikował pierwszą w tym sezonie prognozę na temat zbioru warzyw w roku 2015. Na razie są to wstępne szacunki oparte na niepełnych danych. Ale już teraz eksperci

Holandia – cebula czeka na kupców
Kończy się lipiec – miesiąc, w którym tradycyjnie startuje nowy sezon w eksporcie cebuli z Holandii. W tym roku start ten jest jednak dość trudny, a sytuacja na

Tureccy producenci znów tracą przez kryzys w Rosji
Turcja mająca być alternatywą dla zakazanych przez Rosję owoców i warzyw z Unii Europejskiej stała się ofiarą rosyjskiego kryzysu gospodarczego. Wpierw producenci

Będzie mniej selerów
Stare selery znikają już hurtowego rynku świeżych warzyw, a ich miejsce zajmują selery ze zbioru 2015 roku. jeśli chodzi o ceny, to jak już pisaliśmy na portalu fresh-market.pl

Przewidywane zbiory porzeczki czarnej - oświadczenie KSPCP
Krajowe Stowarzyszenie Plantatorów Czarnych Porzeczek w związku z gwałtownym pogorszeniem się stanu plantacji w Polsce postanawia dokonać korekty deklarowanych na

Czy naprawdę będzie taniej?
Skup malin przemysłowych trwa praktycznie od początku trzeciej dekady czerwca. Pierwsze skupy zaoferowały wówczas plantatorom za maliny od 5,00 do 5,60 zł za kilogram - maliny bez

Łódzkie - kłopot z selerami?
Na razie trend spadkowy w cenach młodych warzyw korzeniowych został utrzymany. Ale jeśli solidnie nie popada to może być problem ze zbiorem i jakością. A w woj.