Czym bliżej zbiorów, tym więcej informacji
Choć plantatorzy wciąż łudzą się, że to tylko plotki i tak naprawdę ceny skupu aronii będą dużo wyższe, kolejne firmy wyłuszczają się z informacjami. Jak dotąd żadna

Schną maliny, czy wciąż będziemy liderem?
Na najwyższym stopniu podium pod względem produkcji malin Polska stanęła trzy lata temu, a apetyt na maliny z Polski wciąż rośnie. Jak podaje Bank Zachodni WBK za Agencją Rynku

Mniej za pietruszkę
Choć susza wpływa negatywnie na podaż niemal wszystkich warzyw, to jednak w przypadku korzeniowych jej skutki wciąż są jeszcze ograniczone, a podaż tych warzyw, wolniej niż zazwyczaj,

Kapusta biała - kłopoty z podażą
Problemy z podażą kapusty białej to, w tym sezonie, problem nie nowy. Na rodzimym rynku hurtowym mówi się o kłopotach z dostępnością dużych ilości ładnej

Marchew jeszcze w dół, jeszcze...
Marchew na krajowym rynku hurtowym kontynuowała zniżkę cenową na początku drugiej dekady bieżącego miesiąca. Ale tendencja ta nie może być brana jako zapowiedź dużych przecen

Ziemniaki po złotówce?
Jest już więcej niż pewne, że zbiory ziemniaków w tym roku będą znacznie niższe niż te z roku ubiegłego. Skutków suszy, która w niektórych rejonach kraju trwa od wielu

Nerwowo na pomidorowym rynku
W ostatnich dniach poważnie "zamieszało" cenami na hurtowym rynku pomidorów. Jeszcze w końcówce zeszłego tygodnia było tanio i sennie. Zmiany, i to zmiany bardzo

Więcej migdałów w Hiszpanii
Tegoroczne zbiory migdałów w Hiszpanii oszacowano na około 52,5 tys. ton – to o 2 proc. więcej wobec wstępnych danych szacunkowych z maja bieżącego roku, kiedy to

Francja - zbiory pomidorów i szparagów
Jak wynika z najnowszej, opublikowanej w lipcu br. prognozy zbiorów pomidorów we Francji ich wolumen w stosunku do roku poprzedniego nie ulegnie zmianie. Powierzchnia upraw

Wstępne szacunki zbiorów malin i wiśni w Serbii
Według wstępnych danych w bieżącym roku zbiory malin w Serbii wzrosną o ponad 7 proc. wobec roku poprzedniego. Jak poinformował Serbski Urząd Statystyczny, w bieżącym

Cebulowa stabilizacja?
Z każdym kolejnym tygodniem wpływ suszy na rynek warzyw jest coraz bardziej widoczny. Cebula nie jest tu wyjątkiem. Wręcz przeciwnie, duże uprawy tego warzywa skoncentrowane są

Wielkość produkcji jabłek w UE opublikowana na Prognosfruit
Wygląda na to, że mamy już komplet prognoz zbiorów jabłek na nadchodzący sezon. Zarówno GUS, TRSK, a teraz i WAPA przedstawiły swoje szacunki. Ile według WAPA zbierzemy jabłek

Wstępna prognoza zbiorów jabłek i gruszek w Polsce
W roku ubiegłym prognozy zbiorów jabłek były następujące w mln ton:Głównego Urzędu Statystycznego - 3,2 mln ton Zarządu TRSK w lipcu - 3,5 mln ton Prof. dr hab. E. Makosza

Upały niekorzystne dla malin
Susza i ogromne upały panujące w ostatnich dniach w Polsce źle wpływają na wielkość i jakość zbiorów malin. Malin w klasie extra jest jak na lekarstwo, a

Chiński rynek owoców pestkowych
Według szacunków USDA, w sezonie 2015/2016 zbiory brzoskwiń i nektarynek w Chinach powinny wynieść około 13,6 mln ton wobec 13,0 mln ton w poprzednim sezonie – 4 proc.

Marchew może być droga
Na razie marchew na polskim rynku hurtowym wciąż tanieje. W końcówce zeszłego tygodnia ceny skupu marchwi mytej w Małopolsce zeszły do poziomu 0,80 – 0,90 zł/kg. Ceny

Polska płd.- wsch. - sierpień przyniesie zmiany
Koniec lipca upłynął pod znakiem stabilnej sytuacji na rynku ziemniaków w południowo - wschodniej Polsce. Jednak wielu producentów i handlowców jest przekonanych, że już

Wstępne szacunki zbioru warzyw w 2015 r.
30 lipca GUS opublikował pierwszą w tym sezonie prognozę na temat zbioru warzyw w roku 2015. Na razie są to wstępne szacunki oparte na niepełnych danych. Ale już teraz eksperci

Fasolka – taniej nie będzie?
Ceny fasolki szparagowej spadły w połowie lipca do poziomu 4,00 – 5,50 zł/kg, a w ostatniej dekadzie tego miesiąca do obecnego pułapu 3,00 – 4,00 zł/kg. W sumie, od

Światowy rynek pomidorów przemysłowych
Zdaniem WPTC (Światowa Rada ds. Przetwórstwa Pomidorów) w roku 2015 łącznie na świecie zebrane zostanie około 42,22 mln ton pomidorów przemysłowych wobec 39,89 mln ton przed rokiem.

Cebula – co nas może czekać w sezonie 2015/2016
Jak dotąd sytuacja na krajowym rynku cebuli rozwija się bez niespodzianek i zgodnie z prognozami. Cebuli na rynku przybywa, a jej ceny dynamicznie wędrują w dół. Spadek ten

Ziemniaki – drożej, ale…
Ceny ziemniaków na rynku hurtowym przestały spadać, a nawet doszło do pewnych korekt w górę. To oczywiście dobry znak dla producentów. Wygląda na to, że raczej nie będzie

Czeka na sezon drogich cytryn z Hiszpanii?
AILIMPO opublikowało pierwsze szacunki dotyczące produkcji cytryn w Hiszpanii w nadchodzącym sezonie 2015/2016. Zgodnie z tymi danymi zbiory hiszpańskich cytryn wyniosą 850,4

Oj, nie dobrze
Choć do zbiorów aronii pozostało jeszcze trochę czasu, wygląda na to, że pierwsze przetwórnie robią przymiarki do skupu owoców tego gatunku. I z tego co widać, producenci

Ziemniaki – prognozy zaczynają się potwierdzać?
O zmianie sytuacji na polskim rynku ziemniaków pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl w minionym tygodniu (tutaj). Jednak to, co wówczas tylko zwiastunem pewnych zmian, zaledwie