World of Fresh Ideas - Philippe Binard, Freshfel Europe
Pośród wielu tysięcy ekspertów branżowych, którzy będą w Berlinie na Fruit Logistica 2023, jest Philippe Binard, delegat generalny europejskiego stowarzyszenia przemysłu świeżych

Tajwańscy eksporterzy zwracają się do Japonii
Japonia prześcignęła Chiny jako największy rynek eksportu tajwańskich owoców, zgodnie z danymi tajwańskiej Rady Rolnictwa (COA). Dziś Chiny stanowiły zdecydowaną większość eksportu

Sky Brown partnerem Rockit
Jedna z największych nazwisk w skateboardingu pomoże zwiększyć świadomość marki jabłek Rockit, szczególnie w USA.

Marchew utrzymuje cenę
Pierwsze dni stycznia 2023 roku przyniosły pewne spowolnienie w handlu marchwią na polskim rynku świeżym. Nie tylko zresztą marchwią, bo okres do Trzech Króli zawsze jest pod tym

Ceny kapusty białej nie mogą wejść w trend zwyżkowy
Jeśli ktoś liczył na szybkie uruchomienie trendu wzrostowego hurtowych cen kapusty białej, jeszcze w pierwszej połowie stycznia, to się rozczarował. W dużym hurcie widać było

Skup jabłek przemysłowych ruszył ponownie
Okres świąt od Bożego Narodzenia do Trzech Króli przerwał w dużej mierze normalny tryb skupu jabłek do przetwórstwa. Teraz, po tej świątecznej przerwie, zakłady

W polskich sadach wciąż są jabłka na drzewach
Jabłko prosto z sadu? Teraz, w styczniu? Proszę bardzo, w tym sezonie, w Polsce, taka rzecz jest jak najbardziej możliwa. W krajowych sadach, zwłaszcza w centrum

Jakie są dane WAPA o zapasach jabłek?
Dane WAPA dotyczą stanu zapasów jabłek na 1 grudnia 2022 roku. W europejskich krajach członkowskich było wtedy 4,48 mln ton jabłek. Co ważne, jest to mniejszy wolumen niż

Rynek warzyw szklarniowych – kasandryczne przepowiednie się nie sprawdziły
Produkcja warzyw szklarniowych w Unii Europejskiej znalazła się w obliczu ogromnych problemów jeszcze w roku 2021. Oczywiście głównym źródłem tych

Spadek podaży bananów może być rekordowy
Ceny bananów na hurtowym rynku owoców świeżych w Polsce utrzymują się na wysokim poziomie. W samym kończącym się grudniu wzrosły one w handlu hurtowym na

Jabłek więcej, eksport mniejszy, a ceny?
W ostatnim, wynikowym szacunku, GUS podtrzymał swoją „zachowawczą” prognozę zbioru jabłek, mówiącą o wolumenie 4,2 mln ton. Przypomnijmy, że WAPA szacuje polskie

A jednak – ceny jabłek przemysłowych poszły w górę
Jeszcze w czwartek rano, 8 grudnia bieżącego roku, pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o tym, ze segment skupu jabłek do przetwórstwa nie sprawił niespodzianek,

Jabłek w Polsce rekordowo dużo, ale…
Ostatnia prognoza WAPA przewiduje produkcję jabłek w Polsce w bieżącym roku na poziomie 4,7 mln ton. To poziom rekordowo duży i znacząco wyższy od predykcji GUSu z lata

Zdrowe perspektywy dla cytrusów pomimo problemów logistycznych
Presja inflacyjna i problemy logistyczne utrudniają życie dostawcom cytrusów. Ale długoterminowe perspektywy pozostają jasne, z dużą ilością miejsca na wzrost kategorii poprzez

Prognoza WCO wskazuje na znaczny spadek produkcji cytrusów
Produkcja cytrusów na półkuli północnej ma spaść o 13 proc. do 25 958 275 ton w 2022/23 r. według Światowej Organizacji Cytrusów (WCO). Wstępna prognoza, która została przedstawiona

Jabłka odmiany Gala zyskały najbardziej
Listopad bieżącego roku upływał, na krajowym rynku jabłek, pod znakiem poprawy w popycie na owoce do eksportu. Niestety nie była to poprawa na skalę, która przyniosłaby

Cena jabłka przemysłowego w górę
Miniony tydzień przyniósł wzrost cen skupu jabłek przemysłowych. Niestety, jest jedno „ale” – wzrost miał miejsce nie wszędzie i przede wszystkim

Pogoda wpłynie na ceny białej kapusty?
Do Polski zawitała mroźna pogoda. W niektórych miejscach temperatura spadła nawet poniżej -10 st. Celsjusza. Dla warzyw, które zostały jeszcze na polach to oznacza

Lepszy popyt wpłynął na ceny jabłek deserowych
Ceny jabłek deserowych oferowanych polskim sadownikom poprawiły się w listopadzie. I była to kolejna poprawa tych cen po tej z października. Z informacji płynących