Lepszy popyt na marchew?
Rynek warzyw, w tym również warzyw świeżych, wszedł w jeden z kluczowych okresów w sezonie. W czasie głównych zbiorów dominującym trendem jest wzrost podaży, a

Pogoda namiesza w cenach ziemniaków?
Ostatnie tygodnie pokazały po raz kolejny, jak nieprzewidywalnym, a zarazem kluczowym czynnikiem, wpływającym na rynek warzyw, jest pogoda. W tym roku w końcówce lata mamy

Jeszcze drożej za paprykę?
W dużym hurcie handel krajową papryka zakończy się w ciągu miesiąca. W tej ostatniej fazie sezonu podaż polskiej papryki będzie malała, a jej ceny powinny rosnąc. Oczywiście

Ceny zaczęły spadać?
Wygląda na to, że sezon malinowy może skończyć się szybciej niż się wydaje. Wszystko za sprawą pogody, która daje się we znaki plantatorom. Ulewne deszcze destrukcyjnie działają na

Mazowsze - mniejsza podaż
Zimna i deszczowa aura z poprzedniego tygodnia przyczyniła się do spadku podaży warzyw takich jak papryka, cukinia, bakłażany i fasolka szparagowa. Ich mniejsza dostępność

Ceny pomidorów odrabiają straty
Pomidory szklarniowe w Polsce znów drożeją. Trend zmienił się ze spadkowego na wzrostowy przed tygodniem, na początku września. Zmiana ta była przede wszystkim wynikiem pogorszenia

I po sezonie?
Sezon aroniowy dobiegł praktycznie już końca. Zmiana pogody - deszcze i chłód przyspieszyły wręcz to zakończenie kampanii aroniowej, która rok temu dzięki pięknej słonecznej

Małopolska – będzie większa presja na ceny
Mijający tydzień nie przyniósł cenowych zmian w hurtowym handlu kapustą w woj. małopolskim. Ale to nie znaczy, że w ostatnich dniach nic się w tym segmencie

Sezon grzybowy rozpoczęty
W lasach pojawia się coraz więcej grzybów. Jest dość ciepło, deszczowo, a to wymarzone warunki do wzrostu owocników. Co prawda na rynkach hurtowych grzybów jeszcze praktycznie nie ma,

A to nie miało być na odwrót?
Ze względu na niekorzystne warunki pogodowe - silny deszcz i gradobicia tegoroczna produkcja jabłek i gruszek w prowincji Shaanxi jest mniejsza niż w zeszłym roku, chociaż

Pogoda wszystko zmienia
Na rynku malin przemysłowych zaczyna się robić nieco nerwowo. Przetwórcy liczyli na spokojny skup surowca co najmniej do końca września, pogoda jednak kompletnie popsuła im szyki. Deszczowe

Centrum Polski – ceny w górę
Pogoda się popsuła. Mamy w całej Polsce deszcze, zachmurzenie i spadek temperatury, zwłaszcza nocami. To musiało przełożyć się na bieżące zbiory i ceny ogórków

Cebula – szansa na stabilizację cen?
Na krajowym hurtowym rynku cebuli świeżej jest źle. Handel ugina się pod presją zbyt wysokiej podaży i producenci oraz handlowcy zmuszeni byli w sierpniu znów opuszczać

Rynek marchwi nie wygląda najlepiej
Ceny marchwi w polskim dużym hurcie ustabilizowały się i w drugiej połowie sierpnia sprzedażowo było to najczęściej 0,45 – 0,55 zł/kg, zależnie od jakości towaru, rejonu

Rosja – cebuli jest za dużo
Hurtowe ceny cebuli w Rosji systematycznie spadają od tygodni. Głównym tego powodem jest oczywiście rosnąca podaż tego warzywa. Ale to nie jedyny czynnik działający tam

Malin coraz mniej, a ceny…
Sytuacja na rynku malin zaczyna się zmieniać. Plantatorzy z całej Polski sygnalizują o ograniczonych zbiorach maliny jesiennej związanych z wiosennymi mrozami, a także

Małopolska – susza dała się we znaki
Susza mocno dała się we znaki producentom warzyw korzeniowych z woj. małopolskiego. Ziemia z braku deszczu tak stwardniała, że maszyny nie dają rady i trzeba zbierać

Sezon na truskawki powtarzające trwa
Z początkiem sierpnia rozpoczęły się zbiory truskawek odmian powtarzających. Ze względu na specyficzną pogodę - deszczową w lipcu a teraz dość upalną, plantatorzy mieli obawy co

W ilościach wielkohurtowych?
Tegoroczny sezon sprzyja grzybiarzom. Ciepło i przeplatające się deszcze pozwalają na wysokie zbiory. W lasach całej Polski dosłownie roi się od kurek. Już w lipcu

Cebula – szansa na wyższe ceny?
Jak na razie sytuacja cenowa na hurtowym rynku cebuli w Polsce jest fatalna z punktu widzenia producentów. Ceny szybko spadły i pozostają na rekordowo niskim poziomie. Obecnie

Wstępny szacunek produkcji owoców z drzew i krzewów w 2017 roku
Tegoroczne zbiory owoców z drzew są obecnie oceniane w przedziale między 2,4 – 2,8 mln ton, tj. na poziomie od 30 proc. do 40 proc. niższym od produkcji roku poprzedniego. Zima

Belgia – mimo suszy główny zbiór ziemniaków w normie?
Susza w Belgii dała się mocno we znaki uprawom ziemniaków. Ucierpiały zwłaszcza ziemniaki wczesne. Tu stary są nieodwracalne. Przed miesiącem mówiono o stracie rzędu 15

Centrum kraju – dużo cebuli
Jak opisać bieżąca sytuację na hurtowym rynku cebuli, skoro rok temu pisaliśmy „jest źle”, „wysoka podaż i niskie ceny”. A przecież rok temu i tak było lepiej niż

Lubelskie – wyższa podaż
Na hurtowym rynku w woj. lubelskim widać znaczny wzrost podaży kalafiorów. Podobnie jest też z brokułami. To wynik sprzyjających warunków agrometeorologicznych. Opady deszczy, ale

Cebula – może być lepiej?
Miniony tydzień przyniósł kolejne obniżki cen cebuli w polskim hurcie. Obecnie ceny sprzedażowe cebuli w łusce, pakowanej w worki to zaledwie 0,60 – 0,70 zł/kg,