Zróżnicowane ceny zakupu
Obok skupu truskawek przemysłowych, od pewnego czasu na rynku trwa także handel truskawkami eksportowymi. Nie jest to jednak proste zadanie. Wysoka podaż owoców i trwające kolejny rok

Rynek warzyw – 22. tydzień 2016 r.
W dwudziestym drugim tygodniu 2016 roku indeks cen fresh-market (wskaźnik oparty na średniej ważonej zestawionej z przeciętnych cen krajowych warzyw omawianych w niniejszej analizie)

Kapusta młoda – najgorzej od 5 lat
Źle się dzieje na krajowym hurtowym rynku młodej kapusty. Z powodu gwałtownego przyrostu podaży jej ceny po prostu się załamały. W ciągu niecałego miesiąca (od 5 maja) spadły one

Burlat już w sprzedaży
Na rynku pojawiły się pierwsze czereśnie odmiany Burlat. Ich podaż jest jeszcze niewielka, ale przy obecnej pogodzie może się to szybko zmienić. Sezon czereśniowy na Burlata w tym

Pomidory – jak to robią Hiszpanie
Rada ds. Rolnictwa, Hodowli Zwierząt, Rybołówstwa i Wody Wysp Kanaryjskich uruchomiła program pomocy dla tamtejszych producentów pomidorów (przeznaczonych do eksportu). Są to

Przepaść cenowa
Trwa najgorętszy okres w handlu truskawkami. Mamy pełnię sezonu dla tego gatunku - podaż owoców jest bardzo wysoka, a ceny osiągnęły już tegoroczne minimum. Jest to też złoty

Rosja – dramatyczna nadpodaż młodej kapusty
Rosyjscy rolnicy są poważnie zaniepokojeni spadkiem cen na wczesną kapustę. Według nich, w przypadku kontynuacji tego trendu spadkowego, dalsze zbiory mogą stać się po prostu

Coraz gorzej na rynku
Popyt na jabłka eksportowe spadł do minimum. Owoce kupują obecnie nieliczne firmy zajmujące się eksportem, niektóre grupy oraz firmy sprzedające jabłka na sieci handlowe. Generalnie

Łódzkie - komu, komu młodą kapustę?
Sytuacja na rynku młodej kapusty białej jest coraz gorsza dla producentów tego warzywa. Woj. łódzkie nie jest tu wyjątkiem. Ceny zleciały na łeb, na szyję i na razie

Ukraina – taniej za młodą marchew i buraki
Ukraińscy rolnicy są zmuszeni do obniżenia cen wczesnej marchwi i wczesnych buraków . I to nawet w warunkach zmniejszenia dostaw tych warzyw ze względu na deszczową pogodę,

Centrum kraju - rośnie popyt?
Na rynku hurtowym cebuli w centrum kraju miniony tydzień przeszedł bez niespodzianek. Sytuację mamy relatywnie stabilną. Oczywiście nie w aspekcie podażowym, bo tu okres

Austria – coraz bliżej końca sezonu
Sezon 2015/2016 na austriackim rynku cebuli powoli i spokojnie zbliża się do końca. Zapasy cebuli u tamtejszych producentów są już niewielki, co znajduje swoje odbicie w sytuacji

Problematyczny agrest
Tegoroczny sezon agrestowy rozpoczął się o około 10 dni wcześniej w porównaniu do ubiegłorocznego. To spory kłopot dla producentów tego gatunku, gdyż przetwórnie

Małopolska – na przełomie sezonów
Sytuacja na rynku warzyw korzeniowych jest typowa dla okresu przejściowego między starym i nowym sezonem. Typowa jeśli chodzi o kwestie podażowe. Zapasy „starych” warzyw

Ziemniaki – pierwsze prognozy
Pierwsze dane podali analitycy z organizacji  NEPG (kraje członkowskie: Niemcy, Holandia, Belgia, Francja, Wielka Brytania). Według ich prognoz areał upraw ziemniaka w krajach

Ogórki szklarniowe wciąż pod presją
Spadkowy trend cen ogórków szklarniowych został na chwile odwrócony. Koniec maja przyniósł wzrost cen w dużym hurcie – dla ogórków krótkich do 1,60 – 2,00 zł/kg,

Rosja: rozpoczął się czereśniowy sezon
Rosyjscy sadownicy z południowych rejonów kraju rozpoczęli zbiory czereśni. Jak podają uczestnicy rynku, tegoroczny sezon rozpoczął się bez żadnych opóźnień względem zeszłego

Polska płd.- wsch. - szybko rośnie podaż
Na rynku hurtowym południowo – wschodniej Polski bardzo szybko przybywa młodych krajowych ziemniaków. Ma to kilka konsekwencji. Po pierwsze spadają ich ceny. Po drugie im tańsze ziemniaki

Lubelskie - szybo zrobiła się nadpodaż
To dopiero początek sezonu, ale już mamy nadpodaż kalafiora. Problemem nie jest jednak to, że nagle narosło nie wiadomo ile tego warzywa. Problemem jest to, że zdechł na

Mrożone znaczy najwyższej jakości
Wśród konsumentów wciąż pokutuje wiele mitów na temat mrożonych owoców i warzyw. Jeden z nich dotyczy niskiej jakości warzyw, które poddawane są mrożeniu. Panuje również

UE – spotkanie unijnej grupy ds. pomidorów
W dniu 1 czerwca odbędzie się spotkanie grupy roboczej ds. pomidorów działającej przy Komisji Europejskiej w ramach szerszego ciała – Grupy Dialogu Społecznego ds. Warzyw, Olejów

Poniżej złotówki?!
Większości komentarzy plantatorów, dotyczących cen truskawki przemysłowej nie można raczej przytoczyć, bo są niecenzuralne. Cóż się jednak dziwić. Tak niskich cen skupu przemysłu

Grupa z ok. Błędowa: kupię truskawki
            Grupa nawiąże współpracę z dostawcami truskawek odmian: Alba, Marmolada, Kent, Elsanta, Arosa, Capri, Pegasus oraz Kimberly. Grupa

Bułgaria - gwałtowny spadek areału papryki i pomidorów
W tym roku będzie znacznie mniej  bułgarskich pomidorów i papryki na rynku krajowym. Również zbiory wiśni, śliwek i moreli będą niższe i to o 30 procent niż

Pierwsze polskie czereśnie już na rynku?
Z pewną taką nieśmiałością i z lekkim opóźnieniem względem przeciętnego sezonu, na rynek zaczęły trafiać pierwsze czereśnie z polskich upraw. Sadownicy zaczęli zbierać