Kapusta pekińska – będzie powtórka sprzed roku?
Finisz sezonu 2014/2015 dla kapusty pekińskiej był imponujący. Na fali wysokiego popytu ze wschodu ceny polskiej „pekinki” szybowały do rekordowych poziomów. Teraz, w końcówce

Łódzkie - "pekinka" ostro w dół
Ceny kapusty pekińskiej nie utrzymały wysokiego poziomu do końca sezonu, tak jak to miało miejsce rok wcześniej. Ale wtedy mieliśmy wysoki popyt w eksporcie, a teraz jest on bardzo

Ukraina – indeks cen znów w górę
Indeks cen warzyw i owoców na rynku ukraińskim projektu „APK: warzywa i owoce” (www.fruit-inform.com) wzrósł o 13,9 procent w tygodniu między 16 a 22 kwietnia.

Rynek warzyw – 16. tydzień 2016 r.
W szesnastym tygodniu 2016 roku na rynku warzyw dominowały spadki cen, co znalazło wyraz w kierunku, w jakim podążył nasz zagregowany wskaźnik - indeks cen fresh-market (to

11-13.05.2016 XIX Międzynarodowe Sympozjum KUPS
            W programie między innymi: interesujące prezentacje ważnych dla branży tematów dotyczących rynku surowców, półproduktów

Sok jabłkowy (NFC) marki Magdalene - zdobywamy segment premium
Fresh Market: Soki typu NFC (ang. – not from concentrate / nie z koncentratu) pojawiły się całkiem niedawno na polskim rynku i pomimo krótkiej historii okazały się

Centrum kraju - coraz mniej towaru, a ceny...
Sytuacja na rynku cebuli świeżej jest w tym sezonie mocno nietypowa. Drożyzna na początku, stabilizacja i korekta w późniejszym okresie. Odwrotnie niż normalnie. A teraz?

Import - jakie ceny?
            Firma importowa z Mazowsza sprzedaje owoce w następujących cenach:- kiwi, import Grecja:  luz - 50,00 zł za 10 kg 

Pietruszka słabo sobie radzi
Sytuacja na rynku pietruszki nie jest najlepsza i to nie od dziś. Spadek cen zaczął się jeszcze w styczniu bieżącego roku, a wraz z nim zaczęły pogarszać się

Małopolska – zróżnicowane ceny kapust
Ceny kapusty białej i pekińskiej mocno się zróżnicowały. Kryterium jest tu jakość, bo towar trafiający na rynek jest pod tym względem bardzo niejednorodny. W dodatku na rynek

„Pekinka” jednak nie dała rady
Jeszcze w miniony poniedziałek można było o cenach kapusty pekińskiej powiedzieć, że choć różnią się od zeszłorocznych dynamiką trendu cenowego (i to coraz bardziej się

Wlkp., Kujawy - co z cenami kapust?
Biała kapusta zarówno w Wielkopolsce, jak też i na Kujawach „przędzie cienko”, można powiedzieć używając kolokwializmu. W dużym hurcie trwa wyprzedaż białej kapusty,

Znów w dół?
Ceny bananów u importerów przypominają od pewnego czasu sinosuidę. Raz rosną, raz spadają i choć różnice w cenach owoców są niewielkie, bo zaledwie kilkunastogroszowe na

Ziemniaki – i co dalej?
Za niedługo zacznie się w Polsce zbiór wczesnych ziemniaków. Pierwsze z nich mogą się pojawić na rynku, o ile pogoda zbytnio nie „namiesza”, jeszcze w pierwszej

Łódzkie - ceny kapust w dół?
Na łódzkim hurtowym rynku kapust nastroje podobne jak na sąsiednim Mazowszu. Zrobiło się zniżkowo, choć oczywiście nie obejmuje to wszystkich rodzajów kapusty. Handel czerwoną

Ukraina – indeks cen w górę
Między 9 a 15 kwietnia br. indeks cen warzyw i owoców Fruit-Inform wzrósł o 3 procent. W tygodniu wcześniejszym jego wartość zmalała o 4,8 procent. Wzrost wartości

Płd. Polska - jest zimno, a pomidory w dół...
Ceny pomidorów na południowym wschodzie Polski wciąż wędrują w dół i to pomimo faktu, że zepsuła się pogoda. Zimna i pochmurna aura zatrzymała spadkowy trend cen

Czy grozi nam załamanie cen pomidorów?
Skąd taki pesymizm u progu nowego sezonu, gdy tak naprawdę niewiele jeszcze można o nim powiedzieć? Cóż, do poważnego niepokoju skłania nas statystyka. A konkretniej to, jak

Rynek warzyw – 15. tydzień 2016 r.
Piętnasty tydzień 2016 roku przyniósł sporo zmian na polskim rynku warzyw. Co nie dziwi – taniały pomidory i ogórki szklarniowe. Słabo radziła sobie kapusta białą. Natomiast

Jest już polska młoda „pekinka”
Z pewnością nie ma mowy o powtórce rekordowych cen z końcówki sezonu 2014/2015. To widać wyraźnie i nie ma też w tym nic dziwnego. Popyt generowany za naszą

Mazowsze - zrobiło się niespokojnie?
Na rynku kapust w woj. mazowieckim zrobiło się cokolwiek niespokojnie. To efekt pojawienia się kapusty młodej. Jeśli chodzi o kapustę białą to mamy duży napływ importowanego

Import pomidorów w 2015 r.
Import pomidorów w 2015 roku wyniósł 138,8 tys. ton, jego wartość zaś 655,7 mln zł. Oznacza to, że w samym czwartym kwartale do Polski sprowadzono 31,2 tys. ton pomidorów za

Hiszpania liderem w produkcji owoców persymony (kaki)
Sady persymony, inaczej nazywanej kaki lub sharonem, to obecnie najszybciej rozwijające się uprawy owocowe w Hiszpanii. W minionym roku odnotowano około 6 tys. producentów tych

Truskawkowe szaleństwo
W handlu owocami i warzywami mamy wiosnę „pełną gębą”. Nowalijki i coraz bogatsza owoców i warzyw, na razie co prawda jeszcze z importu, sprawiają, że polscy

Będą zmiany na rynku marchwi?
Wyraźną zmianę sytuacji cenowej na krajowym rynku marchwi mieliśmy najpierw w styczniu bieżącego roku. Wtedy ceny zamiast rosnąc to zaczęły spadać. Drugi etap tego procesu się tej