Błyskawiczny sezon na borówkę. „Trzeba szybko sprzedać. Inaczej zbiory się zmarnują”
Rolnicy i sadownicy z Kujawsko-pomorskiego oceniają, że tegoroczne zbiory borówki amerykańskiej są podobne do tych z zeszłego roku. „Tyle, że sezon zbiorów

Borówka droższa niż rok temu
Szczyt tegorocznego sezonu borówkowego już wyraźnie za nami. Okres najwyższej podaży i najniższych cen przypadł w pierwszej połowie sierpnia i to mimo faktu, ze

Zbiory aronii 2020 – zapowiadają się mniejsze niż przed rokiem
Dopiero zaczął się tegoroczny zbiór aronii, a już wiadomo, że zbiory nie będą tak obfite, jak w zeszłym roku. „Tak naprawdę skup aronii rozpoczęliśmy 1,5 tygodnia

„146 zł za 12 sztuk mango”. A ceny tego owocu jeszcze wzrosną jesienią
Europejski rynek mango powiększa się co roku o 10-15 procent. Producenci z Brazylii pracują nad zwiększeniem podaży na europejskich rynkach. Największy z nich chce mieć

„Skup wiśni nam się w tym roku przestawił” - mówią prowadzący punkty skupu. I podsumowują sezon
Zwykle w pierwszym tygodniu lipca, gdy kończy się sezon na truskawki, zaczyna się ten na wiśnie. W 2020 roku sezon na wiśnie nie był standardowy. „W naszym przypadku zwykle

Regionalny rynek owoców pestkowych - 34. tydz. br.
Według EastFruit w minionym tygodniu stabilny był na Ukrainie jedynie segment śliwek, które, tak jak poprzednio, były oferowane po 0,40-0,62 USD/kg. W międzyczasie na rynku

Świeże maliny za 26 zł za 1 kg w hurcie to przeszłość. „Za to na suszonych, eko, można zarobić stówkę za 1 kg”
26 zł za 1 kg – nawet tyle kosztowały w wakacje 2019 roku maliny na rynku hurtowym w Poznaniu. I to nie te uprawiane ekologicznie, lecz tradycyjnie. W tym samym

Śliwki będą drogie, ale trzeba uważać
Tegoroczne zbiory śliwek mają być wyższe od tych z roku ubiegłego. Ale po pierwsze wzrost ma być tu niewielki, bo pięcioprocentowy, a po drugie co innego zbiory brutto, a co innego

Borówka – zbiory powoli się kończą. „Możesz przyjść z własnym sprzętem i pozbierać sobie tyle, ile chcesz”
Zarobić 3 zł na czysto to żadna okazja, lecz gdy ktoś zbierze np. 100 kilogramów borówki amerykańskiej w ciągu dnia, dostanie 300 zł na rękę, a taka stawka jest już

Regionalny rynek owoców miękkich - 34. tydz. br.
Borówki Według EastFruit ceny borówki amerykańskiej nie spadły w omawianym tygodniu, a w niektórych krajach nawet wzrosły w porównaniu

Holandia: sadownicy narzekają na brak pracowników. Szukają kandydatów wśród Polaków. „Chętnie zatrudnimy pary”
„Owoc nie zebrany to owoc zmarnowany” - z tego założenia wychodzą, zresztą słusznie, sadownicy. Ci w Holandii mogą być w bieżącym roku zadowoleni

Produkcja mrożonek i soków I poł. 2020 r.
Analizujemy dane GUS dla pierwszej połowy roku 2020 i produkcji mrożonych warzyw i owoców oraz soków warzywnych i owocowych. W tym okresie widać (w

Ceny jabłek w dół, ale…
Krajowy sezon handlu jabłkami wciąż jest w swojej wstępnej fazie. Na rynku dostępne są jabłka odmian wczesnych, a do głównego zbioru pozostało jeszcze trochę czasu. Sierpień

Dyskonty walczą o klientów cenami owoców – co z tego mają producenci?
Takie ceny, jak powyżej, proponowały klientom dyskonty w sierpniu i wrześniu 2018 roku i takie ceny pamiętają konsumenci. Od tego czasu na rynku wiele się zmieniło, ale

Program „Owoce i warzywa w szkole” ma wrócić w nowym roku szkolnym 2020/2021. Wiemy, jakie owoce i warzywa będą wydawane uczniom
Dzieci muszą uczyć się dobrych nawyków żywieniowych – oto główne założenie programu „Owoce i warzywa w szkole”. Zamiast czipsów, lepiej

Coraz mniej letnich odmian jabłek. "Sadownicy też chcą mieć urlop latem"
"Zaczynałem działać w branży ponad 20 lat temu. Wtedy w wakacje najwięcej skupowałem takich letnich odmian jabłek, jak Delikates, Piros i Paulared. Czasy się zmieniły.

Weganie i wegetarianie sprzymierzeńcami rolników działających w sektorze roślinnym?
GUS sygnalizuje, że po raz kolejny, rok do roku, wzrosło spożycie owoców (tym razem o 1,1 procent). Według statystyk spadło natomiast spożycie warzyw (wpływ na dane ma

Robocrop, pierwszy na świecie robot do zbioru owoców
Jak działa robot i co potrafi? Robocrop wykorzystuje rodzaj technologii uczenia się maszyn do identyfikacji dojrzałych owoców i ich zbierania. Wykorzystuje kamery 3D

Mołdawia – niższe zbiory winogron
Zdaniem ekspertów z gospodarstw produkujących winogrona z południa i centrum Mołdawii, w końcu drugiej dekady sierpnia istnieją wszelkie przesłanki, aby

Holandia – gorący rynek granatów
Podczas gdy niektóre owoce egzotyczne czasami doświadczają spadku w lecie, to w przypadku rynku granatów nie ma o tym mowy. „Granaty stają się coraz

Belgia – straty w produkcji jabłek
Belgia doświadczyła w tym roku wyjątkowo wysokich temperatur, słońca i suszy. To spowodowało uszkodzenia słoneczne w większości upraw jabłoni i gruszek w tym

Maliny przemysłowe – nie ilość jest problemem
Skończyły się maliny letnie, zaczął się skup jesiennych odmian tych owoców. Ale na pełnię tej fazy kampanii trzeba będzie jeszcze poczekać do września. Na razie nie ma mowy

Ruszył skup aronii
Bieżący tydzień przyniósł początek sezonu skupu aronii. W tym roku kampania startuje ze znacznym opóźnieniem. To skutki niesprzyjającej pogody – począwszy od