Fresh Market Award 2026
Fresh Market Award 2026 Poznaj produkty zgłoszone do Fresh Market Award 2026 Odkryj produkty i innowacje rywalizujące o uznanie rynku podczas Fresh Market 2026 — nowe

Relacje do poprawki !!
W dniach od 6 do 7 października w Boguchwale koło Rzeszowa odbyła się Jesienna Giełda Ogrodnicza. Organizatorem giełdy był Podkarpacki Ośrodek Doradztwa Rolniczego. Pokazano dorobek

ceny owoców warzyw
.fm-sub * { box-sizing: border-box; margin: 0; padding: 0; } .fm-sub { font-family: -apple-system, 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; color: #1a2520; line-height: 1.65;

Pogoda wpłynie na ceny kapusty pekińskiej?
Hurtowe ceny kapusty pekińskiej pozostają na relatywnie niskim poziomie. Od początku maja do chwili obecnej średnia cena sprzedażowa kapusty pekińskiej („na gotowo”,

Notowania cen Belgia REO Veiling

Papryka: krajowa podaż będzie rosła, ale pogoda utrzyma ryzyko wahań rynku
Na krajowym rynku warzyw widać obecnie przejście z okresu stabilizacji do większej zmienności podażowej. Dotyczy to przede wszystkim gatunków wrażliwych na temperaturę i przebieg

Ceny pomidorów szklarniowych utrzymują się na niskim poziomie
Niemal dokładnie rok temu pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o rekordowo wysokich cenach czerwonych szklarniowych pomidorów. Co ciekawe, czerwiec 2025 przyniósł

Gruszki: rośnie znaczenie jakości plonu, a sezon zapowiada większą zmienność podaży
Presja w sadach gruszowych znów rośnie W polskich sadach gruszowych kończy się okres względnego spokoju. Po opadach rozwój miodówki został miejscowo spowolniony,

Młode ziemniaki: krajowa podaż przejmuje rynek, import traci znaczenie
Krajowe młode ziemniaki są już szeroko dostępne na rynku hurtowym, a napływ towaru z polskich gospodarstw wyraźnie przyspieszył. Na Broniszach w ostatnich dniach liczba

Ceny truskawek – tańszy początek tygodnia, ale…
Polskie truskawki deserowe zaczynają 26. tydzień bieżącego roku z niższymi cenami w hurcie niż te z zeszłego piątku. Ceny sprzedażowe w hurcie spadły do przedziału

Ogórki: chłodne noce ograniczają podaż, a import z Grecji nadal ma duże znaczenie dla Polski
Rynek ogórków wszedł w fazę większej zmienności po okresie względnej stabilizacji. Najmocniej widoczne jest to w segmencie ogórków szklarniowych gładkich, gdzie ograniczenia

Holandia: ceny hurtowe truskawek 5–6,50 €/kg po wzroście popytu w czerwcu 2026
W połowie czerwca 2026 na rynku holenderskim ceny truskawek wzrosły do poziomu 5–6,50 euro za kilogram w związku ze wzrostem popytu i ograniczeniem podaży po wcześniejszym

Zaczyna się sezon na czarne jagody
W Polsce zaczął się sezon na czarne jagody. Co istotne tegoroczne zbiory jagód startują nieco wcześniej niż rok temu, bo wówczas start kampanii miał miejsce dopiero

Ukraina i Hiszpania: zmiany w technologii i podaży pomidorów mogą wpłynąć na rynek UE
Ukraiński sektor szklarniowy przygotowuje się do integracji z UE i inwestycji w modernizację upraw pomidorów, podczas gdy Hiszpania wdraża technologie oszczędzające wodę

Import ziemniaków z Egiptu i Cypru utrzymuje się mimo wzrostu dostaw w Europie
Na europejskim rynku ziemniaków utrzymuje się wysoka aktywność handlowa krajów śródziemnomorskich, a import z Egiptu i Cypru pozostaje istotny mimo wzrostu podaży w Europie.

Bioasekuracja gospodarstwa od progu — rola maty dezynfekcyjnej i najczęstsze błędy
Mata dezynfekcyjna pełni w bioasekuracji jedną konkretną funkcję: tworzy na granicy gospodarstwa barierę, która odkaża spód obuwia i koła pojazdów, zanim

Kapusta: rynek wchodzi w fazę większej wrażliwości na pogodę i presję szkodników
Nie pojawiły się bezpośrednie sygnały wskazujące na gwałtowną zmianę sytuacji podażowej kapusty. To oznacza, że w krótkim terminie rynek należy oceniać przede

Ceny truskawek do przetwórstwa w szczycie sezonu
Mamy w zasadzie szczyt sezonu truskawkowego, jeśli chodzi o podaż tych owoców, chociaż w tym roku tak naprawdę trudno mówić o prawdziwym szczycie kampanii.

Truskawki: krótszy sezon i spadek podaży owoców deserowych
Sezon krajowy zbliża się do końca Według relacji plantatorów i obserwacji z rynków hurtowych wcześniejsze odmiany truskawek stopniowo kończą owocowanie, a

Ceny brokułów przestały spadać
W minionym tygodniu polskie brokuły taniały, na hurtowym rynku świeżym, na tyle dynamicznie, że ich sprzedażowa cena („na gotowo”, z opakowaniem) znalazła się poniżej

Ceny ogórków szklarniowych w górę duży popyt na ogórki gruntowe
W pierwszej dekadzie bieżącego miesiąca hurtowe ceny ogórków szklarniowych znalazły się niemal na dnie. Był to kolejny dołek cenowy tych warzyw w polskim hurcie,

Niemcy zwiększają podaż sałaty hydroponicznej, rośnie konkurencja dla importerów
W północnych Niemczech uruchomiono nową instalację hydroponiczną, która znacząco zwiększa dostępność sałaty na rynku niemieckim i wzmacnia segment upraw niezależnych od

Ceny arbuzów na zeszłorocznym poziomie
Zazwyczaj sezon handlowy arbuzów ma taki przebieg, że arbuzy w czerwcu szybko tanieją, a tempo tego spadku rośnie z tygodnia na tydzień. Jest to wynik dynamicznego

W lokalnym hurcie są już polskie wiśnie
W krajowym lokalnym hurcie w Polsce pojawiły się pierwsze partie rodzimych wiśni wczesnych odmian. Mamy zatem start sezonu tych owoców w terminie analogicznym do tego

Truskawki – ogromne problemy z jakością, a ceny?
Pogorszenie pogody doprowadziło do spadku, i tak już ograniczonej, podaży truskawek. Zimna i deszczowa aura zaważyła negatywnie szczególnie na dostępności owoców