Maroko: mniej truskawek trafi do przetwórstwa
Upały odnotowywane w dwóch ostatnich miesiącach zeszłego roku w Maroko spowodowały szybkie dojrzewanie owoców na początku zbiorów. Przyczyniło się to do kierowania większych

Polskie ogórki wróciły na rynek
Polskie ogórki szklarniowe wróciły na krajowy rynek. Jak zwykle nowy sezon wystartował w styczniu i jak zwykle na razie podaż krajowego ogórka jest mocno ograniczona. I choć

Ekwador: trudny rok dla sektora producentów bananów
W 2016 roku Ekwador spodziewa się trudności w sprzedaży zagranicznej bananów, będących głównym produktem eksportowym tego kraju. Ekwador eksportuje znaczne ilości bananów do Rosji,

Rynek warzyw – 4. tydzień 2016 r.
W segmencie warzyw krajowych ostatni tydzień stycznia przyniósł wyraźną zmianę w sytuacji cenowej. Trend wzrostowy z tygodnia wcześniejszego zdołała utrzymać w zasadzie

Cena marchwi przebiła barierę z 2011 r.
A jednak! Średnia cena marchwi szczotkowanej przebiła rekordowy pułap z analogicznego okresu roku 2011. Wówczas był to poziom 1,20 zł/kg, a teraz mamy już 1,30 zł/kg. Przy czym

Ziemniaki – cenowa schizofrenia
Taka sytuacja nie jest zresztą żadnym novum. Jednak w bieżącym sezonie uwidoczniła się ona bardzo mocno. O co chodzi? Co to za rozdwojenie jaźni? Odpowiedź na te pytania

Eksport pieczarek na dobrym poziomie
Na wstępie uwaga metodyczna odnosząca się do danych GUS-u, który nie podaje osobnej informacji dla poszczególnych gatunków pieczarki, tylko zbiorczą dla całego

Liczi z Madagaskaru ma groźnego konkurenta
Mamy pełnię sezonu na maagaskarskie liczi. W ubiegłym roku europejski rynek wręcz uginał się pod ciężarem tych owoców, a popyt na nie był bardzo wysoki. W tym roku handel

Onions – it can be expensive end of the season
Until recently, the onion market in Poland remained relatively stable. Prices were quite high (but not record), but we did not have to deal with a clear upward trend, which many market

Załamanie w eksporcie kapusty
Pierwsze kilka miesięcy sezonu 2015/2016 (GUS opublikował na razie dane do października) pokazują drastyczny spadek poziomu eksportu kapusty z Polski. Poniżej prezentujemy dane

Rosja –ziemniaki nieopłacalne
Popyt na ziemniaki jest w Rosji wciąż najniższy wśród tradycyjnych warzyw, a ich ceny w głównych rejonach produkcyjnych spadły już do poziomu progu rentowności. Obecnie

Eksport kapusty w 3 kwartałach 2015 r.
Dane prezentowane przez GUS obejmują kategorię "Kapusta, kalarepa, kapusta włoska i podobne jadalne warzywa kapustne, z wyjątkiem kalafiorów, brokułów i brukselki,

Stabilny cenowo asortyment
Już niedługo do Polski zaczną trafiać pierwsze melony z Brazylii, obecnie jednak na rynku dominują jeszcze owoce z Hiszpanii. Melony, generalnie to bardzo stabilny podażowo

Holandia – dobry popyt na czerwoną cebulę
Rynek czerwonej cebuli w Holandii rozwija się, w bieżącym sezonie, dobrze, Optymistyczne są również prognozy co do rozwoju sytuacji na tym rynku. Przede wszystkim to wynik

Mazowsze i Lublin – tu też stagnacja
I po ożywieniu na hurtowym rynku ziemniaków w woj. mazowieckim i lubelskim. Zresztą ożywienie to, które zaczęło się po Nowym Roku nie trwało nawet do końca stycznia. A

Holandia: wybór coraz większy
Z odmian jasnych dostępne w sprzedaży są winogrona Victoria z RPA w cenie 12,00 euro za 4,5 kg - kaliber XL oraz beznasienne winogrona odmiany Prime Seedless oferowane

Selery jeszcze poczekają
Każdy, kto obserwuje hurtowy rynek świeżych warzyw zna już odpowiedź na drugie z postawionych pytań. Niestety, punktu widzenia producentów selerów, sprawy potoczyły się

Kapusta – nie ma zimy, nie ma ceny
Zawód i rozczarowanie – tak w skrócie można skomentować opinie polskich producentów białej kapusty i handlowców z rynku warzyw świeżych. Ostatnie dni zamiast

Duże zmiany w cenach importowanych pomidorów
W hurcie, na lokalnych giełdach, krajowe pomidory szklarniowe są do kupienia po 34,00 – 36,00 zł za karton 6 kg. Wciąż je można kupić w sieciach handlowych. Ale i tak dominuje

Tureccy producenci cytrusów odczują skutki rosyjskiego embarga
W ubiegłym tygodniu rosyjskie władzy ogłosiły wprowadzenie od stycznia 2016 roku zakazu importu niektórych produktów rolnych z Turcji, w tym m.in. owoców i warzyw. Sankcje

Belgia, Holandia – mniej pomidorów
Chociaż zarówno w Belgii, jak i w Holandii rodzime pomidory dostępne są już w zasadzie przez cały rok, to jednak okres zimowy wciąż jest czasem, którym ich podaż

Jak wejść do sieci sklepów spożywczych?
Wielu małych i średnich producentów żywności chciałoby zobaczyć swoje produkty na półkach sklepów takich jak Biedronka, Stokrotka, MarcPol czy innych, szczególnie chętnie

Centum Polski - jeszcze są dostępne
Przedłużony sezon trwa. W centrum kraju wciąż w hurcie dostępne są rodzime pomidory szklarniowe. Ale to już końcówki zapasów. Można je jeszcze kupować na bazarach,

Rosja zastosowała sankcje na tureckie owoce i warzywa
Incydent ten miał miejsce w poprzedni wtorek. Jedną z nich jest zakaz importu wybranych produktów. Objęte nim zostały niektóre warzywa oraz owoce, a także cięte goździki

Centrum kraju - w oczekiwaniu na zmiany
Hurtowy rynek cebuli nie wszedł wciąż w wyraźną fazę wzrostową. W centralnej Polsce, po wcześniejszym impulsie wzrostu cen, teraz sytuacja znów się uspokoiła. Na rynku