Co dalej z czerwona kapustą?
Co prawda od końca września ceny na czerwoną kapustę już nie spadają. Ale ustabilizowały się one na poziomie, który jej producenci na pewno nie nazwą satysfakcjonującym.

Bliski Wschód alternatywą dla rynku rosyjskiego?
Dzięki współpracy Stowarzyszenia Polskich Dystrybutorów Owoców i Warzyw „Unia Owocowa" i Związku Sadowników Rzeczpospolitej Polskiej oraz dofinansowaniu ze środków

Słowacy nie chcą jeść ziemniaków
W przeciągu ostatnich 20 lat mocno zmieniały się nawyki żywieniowe Słowaków. W porównaniu do roku 1993 obywatele tego kraju spożywają aż o połowę mniej ziemniaków. Ich

Łódzkie - korzeniowe wciąż w defensywie
Na rynku korzeniowych wciąż bez minimalnej nawet poprawy. I, o ile jeszcze marchew sprzedaje się, choć w małych ilościach i tanio, to selery oraz pietruszka, ale też

I tak już zostanie?
Minął kolejny tydzień, jak się okazuje bardzo stabilnego handlu bananami. Zarówno ceny owoców jak i ich podaż praktycznie się nie zmieniły. Popyt, jak mówią importerzy

Płd.-wsch. Polska - rynek się dusi
Hurtowy rynek ziemniaków wciąż dusi się od nadmiaru towaru. Mamy szczyt podażowy sezonu, a kupujących jak na lekarstwo. Przynajmniej jeśli chodzi o poważne ilości. Stąd rekordowo

Mazowsze - zmiany w popycie?
W woj. mazowieckim, tak jak i w sąsiednim łódzkim dało się w ostatnich dniach zauważyć zwiększone zainteresowanie kapustą pekińską. Skąd te zmiany w popycie? Ich

Hiszpania: droższe andaluzyjskie mandarynki?
Sezon na mandarynki w regionie Andaluzji trwa już od października br. Hiszpańscy producenci z prowincji  Huelva i Sevilla - najważniejszych pod względem produkcyjnym

Stabilizuje się
                W okolicach Warszawy owoce cytrusowe oferowane są w następujących cenach:- cytryny, import Hiszpania:  46,00 zł

Papryka – powtórka z zeszłego roku?
Niestety – oczywiście z punktu widzenia konsumentów, bo to oni niechętnie widzą rosnące ceny. Ale, jeśli wzrost ten okaże się znaczący, to odbije się negatywnie na popycie, a to

Droga sałata lodowa
Polska sałata lodowa prawie zniknęła z rynku hurtowego, nawet z lokalnego. I nic dziwnego sezon na nią waśnie się kończy, a w handlu powinno pojawiać się coraz więcej

Europa: Freshfel o kampanii cytrusowej 2014/2015
PÓŁKULA PÓŁNOCNA Szacuje się, że na półkuli północnej produkcja owoców cytrusowych w sezonie 2014/2015 będzie niższa jak rok temu o 4 proc. i wyniesie 28,7 mln ton.

Kalafiorów jak na lekarstwo
W zasadzie sezon dla polskich kalafiorów, jeśli chodzi o duży hurt, już się zakończył. Wciąż nie może jednak wystartować sezon kalafiorów z importu. Do tego brakuje

RPA: rozpoczął się sezon na winogrona deserowe
W mijającym tygodniu w Republice Południowej Afryki rozpoczął się sezon na winogrona deserowe. W północnych prowincjach i regionie Oranje pakowane są już pierwsze owoce.

Firma z Warszawy: kupię cebulę i buraki
                Warzywa w opakowaniach Big Bag, ilości tirowe, odbiór cała Polska. Płatność cała Polska. Cena buraków 150,00 zł za 1

Centrum kraju - kalafiory poszukiwane
W zasadzie nie ma już dużego hurtu , jeśli idzie o handel kalafiorami i brokułami. Ale o ile dostępne są już brokuły importowane, to z importowanymi kalafiorami

Trzeba szukać, by zarobić
Tegoroczny sezon nie jest łatwy dla sadowników. Nie dość, że ogólnie jest tanio, a popyt nie pozwala rozwinąć skrzydeł w handlu, to jeszcze sporo grup i firm

Centum Polski - ładny pomidor w cenie
Handel ogórkiem krajowym w dużym hurcie praktycznie zakończył się. Na rynek trafiają jeszcze pewne jego ilości, ale do małego hurtu. Ceny - zarówno w Kaliszu, jak i na

Ukraina – jakie ceny warzyw?
Drugi tydzień z rzędu wartość indeksu cen ukraińskich warzyw i owoców, publikowanego przez fruit-inform.com, notowała wzrost. W okresie od 3 do 9 listopada wartość ta

Płd. Polska - ostatnie pomidory w dużym hurcie
Krajowych ogórków szklarniowych nie ma już w handlu na dużą skalę jeśli chodzi o rynek południowo - wschodniej Polski. Na lokalnym rynku hurtowym na Rybitwach

Lukasówka w coraz wyższej cenie?
Nic tylko handlować w tym roku gruszkami. Popyt na owoce jest wysoki, a ceny sukcesywnie pną się w górę. Producenci zarówno Konferencji jak i Lukasówki nie mają

Węgry: promują spożycie jabłek
Produkcja jabłek na Węgrzech jest w tym większa niż zazwyczaj. Szacuje się, że zbiory jabłek w bieżącym sezonie wyniosą między 780 a 800 tys. ton. W ubiegłym roku

UE: spadek produkcji winogron stołowych w tym sezonie
Unia Europejska jest jednym z czołowych producentów świeżych winogron na świecie (wraz z Chinami i Iranem) z czego najwięcej owoców zbiera się we Włoszech,

Pomidory – ostatnie dni sezonu
W dużym hurcie kończy się właśnie dominacja pomidorów z polskich szklarni. Towaru w magazynach producentów zostało na kilka, do dziesięciu dni. Jak wyglądają ceny polskich

Szansa na wyższe ceny?
Całkiem niedawno pisaliśmy na lamach portalu fresh-market.pl o trudnościach, które dotykają obecnie producentów marchwi na zachodzie Europy. Trudnościach, które odbiją się na