Pietruszka lepiej niż inne korzeniowe
W końcu sierpnia zeszłego roku pisząc o pietruszce na łamach portalu fresh-market.pl wskazywaliśmy na nietypową dla letniej pory roku stabilizację cen tego warzywa. Zazwyczaj

Pory tańsze, ale…
Ceny porów spadają. Trend ten w zasadzie trwa nieprzerwanie od początku sezonu. Najdłuższy okres stabilizacji cenowej dla tych warzyw rozciągnął się w dużym hurcie na

Rynek warzyw w sierpniu 2016 r.
Sierpień 2016 roku krajowy był na hurtowym rynku warzyw kolejnym po lipcu miesiącem, w którym wartość naszego wskaźnika cenowego zarówno malała jak i rosła. Indeks cen

Czarny scenariusz dla marchwi
Pisząc przed tygodniem, na łamach portalu fresh-market.pl, o krajowym hurtowym rynku marchwi, zastanawialiśmy się czy sytuacja zmierza w tym samym kierunku, co

Papryka świetnie sobie radzi
Na kompletną ocenę tego, jak polska papryka poradziła sobie w sezonie 2016 jest jeszcze stanowczo za wcześnie. Przed nami jeszcze kilka miesięcy i niemało może się w tym

Chorwacja –problem z ziemniakami
Producenci ziemniaków w Chorwacji mają w tym sezonie dużo powodów do narzekania. Ceny tych warzyw są bowiem już bardzo niskie, a ich trend spadkowy jeszcze się

Trudny sezon kapusty włoskiej
Pierwsze miesiące już pokazały, że bieżący sezon dla kapusty włoskiej lekki nie będzie. Co prawda spadek cen tej kapusty w początkowej fazie sezonu to zjawisko dość

Pomidory? To nietypowy sezon
Bardzo nietypowy przebieg ma w tym roku szczytowa faza sezonu pomidorów szklarniowych. Zamiast dużych przecen mamy trend zwyżkowy i rekordowo drogi towar. A przecież pierwsze

Francja – rynek pomidorów ogórków
Według danych Agreste Conjoncture, w bieżącym roku we Francji zebrane zostanie około 126,0 tys. ton ogórków - tyle samo co rok wcześniej, ale jednocześnie jest to o 3 procent

Czy coś się zmieniło?
Praktycznie od samego pojawienia się kiwi z Chile na polskim rynku (wymiana asortymentu południowoeuropejskiego na asortyment chilijski nastąpiła w pierwszej dekadzie czerwca),

Hiszpania – nadpodaż bije w ceny cebuli
W hiszpańskim regionie Kastylia – La Mancha trwają zbiory cebuli odmian do średniookresowego przechowywania. A wkrótce zaczną się tam zbiory cebuli późnej, przeznaczonej na długie

Do Rosji trafi mniej sadzonek z Polski
W okresie od 11 do 24 lipca 2016 r Federalna Służba Nadzoru Weterynaryjnego i Fitosanitarnego Federacji Rosyjskiej (Rossielchoznadzor) przeprowadziła badanie wśród zainteresowanych

Mało brokułów
Wzeszłym roku, w drugiej połowie sierpnia widzieliśmy już na rynku warzyw wyraźne skutki długotrwałej suszy. Podaż zdecydowanej większości krajowych warzyw malała, a ich ceny

Za dużo buraków ćwikłowych?
Ceny buraków ćwikłowych na polskim rynku hurtowym ostro dołowały w pierwszej, wczesnej fazie sezonu. W ciągu pierwszych dwóch miesięcy (czerwiec i lipiec) ich ceny spadły

Centrum kraju - popyt niewiele, ale lepszy
Wydaje się, że popyt na cebulę w centralnej Polsce umocnił się. W stopniu ograniczonym, ale zawsze to lepiej niż ten zastój, jaki można było obserwować w lipcu i na

Czy kapusta pekińska będzie tanieć?
Zaraz na początku sezonu kapusta pekińska szybko zaczęła tanieć. Potem przyszły problemy z pogodą, plaga tantnisia i w konsekwencji kłopoty jakościowe, a ceny ładnej

Spadek eksportu ukraińskiego koncentratu jabłkowego
Ukraina w sezonie 2015/2016 znacznie zredukowała eksport skoncentrowanego soku jabłkowego. W omawianym sezonie spadek eksportu był największy wobec średniej wielkości wysyłek

Bardzo stabilnie
Wygląda na to, że tegoroczny sezon na chilijskie kiwi należy do bardzo stabilnych pod kątem podaży i cen owoców. Poprzednie lata nie były aż tak spokojne, a ograniczona

Cebula dostała najmocniej?
Cebula bardzo dynamicznie taniała w pierwszych dwóch dekadach lipca. Potem jej ceny ustabilizowały się na poziomie średnim 0,83 zł/kg (ceny sprzedażowe). Jednak okazało się, iż

Tanieją?
Na przełomie lipca i sierpnia, kiedy to podaż śliwek zaczęła dość gwałtownie rosnąć, owocami tymi zaczęły interesować się firmy eksportowe oraz pośrednicy w skupie

Trudna sytuacja na rynku ziemniaków
Dobrze nie jest. Koniec lipca nie przyniósł zatrzymania spadku cen ziemniaków na polskim rynku hurtowym. Nad takim scenariuszem zastanawialiśmy się na łamach portalu

Ukraina: wzrost cen arbuzów
Czyżby to koniec sezonu na bardzo tanie ukraińskie arbuzy? Od początku sierpnia bowiem ceny tych owoców zaczęły rosnąć - do dziś wzrosły aż o 34 proc. względem cen

Niestety… stabilnie!
W połowie lipca sytuacja na rynku malin zaczęła się gwałtownie zmieniać a ceny bardzo szybko spadać. Dosłownie w tydzień ceny spadły średnio o złotówkę na kilogramie, a

Jaki scenariusz dla czerwonej kapusty?
Sytuacja cenowa na krajowym rynku czerwonej kapusty jest, eufemistycznie mówiąc, nie najlepsza. Ceny w hurcie dynamicznie spadały w zasadzie od początku sezonu. Obecnie są one

Stabilny handel
Wygląda na to, że podaż brzoskwiń i nektarynek z importu osiągnęła już maksimum na ten sezon, a ceny ustabilizowały się już w lipcu. Popyt na te owoce jest przy tym