Więcej warzyw w Austrii
Pomimo, iż w bieżącym roku zredukowano powierzchnie upraw warzyw w Austrii zbiory będą wyższe niż przed rokiem. W sumie oszacowano je na około 689,1 tys. ton – to jest

14-16.04.2015 WorldFood Warsaw ekologicznie
Rynek żywności ekologicznej w Polsce wciąż rośnie. Według prognoz agencji badawczej Inquiry, w połowie 2013 roku jego wartość wyniosła 550-600 mln złotych. Eksperci

Płd.-wsch. Polska - jeszcze w trybie świątecznym
Mamy juz styczeń, ale hurtowy rynek warzyw funkcjonuje jeszcze dziś w trybie świątecznym. Południowy zachód Polski i handel ziemniakami nie są wyjątkiem. Zresztą

Zmiany w cenach papryki
Zazwyczaj ceny warzyw importowanych zaczynają rosnąć jeszcze kilka – kilkanaście dni przed Świętami. W tym roku jednak, na naszym rynku hurtowym, ceny sprowadzanej z Hiszpanii

Łódzkie - bez przełomu
Na hurtowym rynku warzyw korzeniowych na razie wszystko po staremu. Również jeśli chodzi o woj. łódzkie. Trudno się dziwić, nowy rok dopiero co wystartował. Jeśli zaś chodzi

Co z tą marchwią?
Za nami Nowy Rok, a ceny marchwi, po minimalnej korekcie z połowy grudnia, pozostają stabilne. A stabilizacja ta sprawia, że znów ich poziom bieżący jest najniższy na przestrzeni

21.03.2015 Trzecia rewolucja w produkcji i dystrybucji jabłek
Organizatorzy: Towarzystwo Rozwoju Sadów Karłowych, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie – Zakład Ekonomiki Ogrodnictwa, Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw, Krajowa

Małopolska - zmian ciąg dalszy?
W mijającym tygodniu, na rynku hurtowym w Małopolsce, kontynuowany był zniżkowy trend cen kapusty białej i pekińskiej (zwłaszcza tej drugiej). Jednak do trendu tego

Kolejna transza wycofania owoców i warzyw z rynku
Znowelizowane przepisy rozporządzenia delegowanego Komisji (UE) nr 1031/2014 umożliwią przeprowadzanie w pierwszym półroczu 2015 roku kolejnych operacji wycofania z rynku m.in.

Biała kapusta drożeje też na Krymie
W ostatnich dniach zaś jednym z najpopularniejszych warzyw przerzucanych tą droga jest kapusta biała. Popyt na tę kapustę płynący z Rosji jest ogromny. A to w połączeniu

Polska pn.-zach. - co po Nowym Roku?
Końcówka 2014 roku nie przyniosła zmian na hurtowym rynku ziemniaków w północno - zachodniej części kraju. A co przyniesie początek roku 2015? Producenci liczą na to, że

Mazowsze - oczekiwanie na zmiany
Duży hurt czeka na koniec przerwy świątecznej, również jeśli chodzi o segment handlu warzywami korzeniowymi. Czy styczeń przyniesie jakąś poprawę fatalnej sytuacji cenowej.

Mazowsze - na rynku kapusty wyczekiwanie
Na Mazowszu, podobnie jak w pozostałych województwach wschodniej i centralnej Polski, na rynku kapusty widać wyczekiwanie. Wyczekiwanie na to, jak zmieniać się będzie sytuacja na

Nadzieja dla buraków?
Sytuacja na hurtowym rynku buraków wciąż jest fatalna. Nie zmieniło tego nawet umocnienie się cen tych warzyw przed Bożym Narodzeniem. Było ono zresztą minimalne i widoczne tylko

Ukraina – indeks cen warzyw i owoców wciąż rośnie
Publikowany przez portal Fruit-Inform indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym utrzymał, w minionym tygodniu, swój wcześniejszy trend wzrostowy. Nie

Kujawy - czy będą podwyżki?
Na razie mamy świąteczną przerwę w wielko hurtowym handlu. Jednak jeśli mroźna aura się utrzyma, to pod koniec pierwszej dekady stycznia możemy doczekać się jakiegoś ruchu

Lepszy czas dla porów?
Sezon jest fatalny dla producentów warzyw generalnie, pory nie są tu wyjątkiem. Istotnym źródłem kłopotów była tu pogoda. Warunki wegetacji w okresie letnim sprawiły, że

Rosja – rosną ceny warzyw
Na rosyjskim rynku coraz mocniej zwyżkują ceny warzyw. Do  skutków embarga dołączyły bowiem skutki zmian w pogodzie, a konkretnie nadejścia zimy. W rezultacie rynek tamtejszy

Centrum Polski - czy coś się ruszyło?
Teoretycznie nadejście zimy powinno coś ruszyć w cenach cebuli w hurcie. Póki co jednak ceny pozostały na poziomie przedświątecznym. W przypadku tego warzywa na niekorzyść

Centr. Polska - jeszcze bez przełomu
Nadejście mrozów, na razie przynajmniej, nie spowodowało zmian w cenach ziemniaków w centrum kraju. Wciąż bowiem mamy do czynienia ze znaczną nadpodażą tych warzyw. Ale

Hiszpanie wciąż mają problem z sałatą
Na polskim rynku ceny importowanej z Hiszpanii sałaty lodowej lekko poszły w górę przed Bożym Narodzeniem. Ale wygląda na to, ze umocnienie się tych cen to sprawa chwilowa.

Łódzkie - czekając na styczeń
Handel w dużym hurcie znajduje się w zawieszeniu spowodowanym świąteczną przerwą. Ale wielu uczestników rynku niecierpliwie czeka na styczeń, mając nadzieję na ruch cen

Ziemniaki – czy są jeszcze optymiści?
Wszyscy są zgodni co do dwóch rzeczy – to sezon historycznie wysokich zbiorów i tragicznie niskich cen. W Polsce średni plon sięga niemal 30 ton z hektara, a były uprawy,

Łódzkie - wciąż tylko marchew
Ostatnie dni nie przyniosły żadnej istotnej zmiany na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w woj. łódzkim. Generalnie popyt jest słaby na wszystkie korzeniowe, ale stosunkowo

Uzbekistan – nowy potentat na światowym rynku
Uzbekistan to jeden z czołowych producentów owoców i warzyw w Centralnej Azji – poza tym jest to piąty na świecie producent moreli, szósty wiśni oraz czereśni