Technologia pakowania przy użyciu klipsów jest przeznaczona do zastosowań w owocach i warzywach.
Firma Poly-clip System zaprezentuje technologie pakowania na targach Interpack 2026 w Düsseldorfie, skupiając się na zastosowaniach w różnych sektorach, takich jak produkty mięsne

Ceny pietruszki nie zdołały się obronić
Przez chwilę mogło się wydawać że pojawił się cień szansy na poprawę cen pietruszki korzeniowej w polskim dużym hurcie. Średnia cena sprzedażowa mytej i pakowanej

Czy zakupy spożywcze online mogą zastąpić sklep stacjonarny?
Dzięki zakupom przez internet możesz w kilka chwil skompletować pełne zakupy, korzystając z atrakcyjnych cen i szybkiej dostawy prosto pod drzwi, bez stania

Ceny marchwi – przynajmniej nie było obniżek
Sytuacja na rynku polskiej marchwi nadal nie wygląda różowo. Ale warzywo to przynajmniej uniknęło kolejnych obniżek jego hurtowych cen na rynku świeżym. A to, na tle wielu

Holandia - dobrze się sprzedaje tylko cebula gruba
Anglia, Hiszpania, Portugalia i Izrael są na rynku dużych cebul. Brytyjczycy próbują kupić te cebule po bardzo konkurencyjnych cenach, na innych rynkach można uzyskać nieco

Ceny buraków ćwikłowych – czy marzec może przynieść poprawę?
Małe były szanse na wzrost, jeszcze w lutym, cen buraków ćwikłowych w polskim hurcie. Nie od wczoraj wiadomo, że sytuacja na rynku tych warzyw w naszym kraju pozostaje

Ceny ziemniaków – nie tylko nie jest lepiej, ale jest gorzej
Ceny ziemniaków w polskim hurcie pozostają bez szans na istotną poprawę, o czym już pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj). De facto jednak sytuacja jest nawet

Produkt lokalnej produkcji, który nie pozostawia osadu na owocach i warzywach.
"Jeśli chodzi o owoce i warzywa, konieczne jest znalezienie równowagi między potrzebami producentów, pakujących oraz dużych sieci handlowych, a europejskim ustawodawcą, który

Ceny białej kapusty buksują na rekordowo niskim pułapie
Sytuacja na rynku kapusty białej w Polsce pozostaje bardzo zła. Nie ma mowy o wzroście cen tego warzywa. Buksują one rozpaczliwie na bardzo niskim poziomie 0,65 zł/kg. Jest to

Ceny pietruszki obroniły się przed dalszym spadkiem, ale czy na długo?
W końcu stycznia br. pisaliśmy, na łamach portalu fresh-market.pl, o bardzo złej sytuacji cenowej w hurtowym handlu polską pietruszką korzeniową (tutaj). Zauważyliśmy

Ziemniaki bez szans na poprawę do wiosny?
Kryzys na rynku polskich ziemniaków to, w bieżącym sezonie, stan najwyraźniej permanentny. O jego przyczynach nie raz pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, ale

Czy selery wreszcie zdrożeją?
Druga połowa stycznia przyniosła zwyżkową korektę hurtowych cen selera korzeniowego w Polsce. Ceny sprzedażowe mytych selerów, pakowanych w worki, wzrosły średnio

A ceny buraków ćwikłowych?
Nie tak dawno, bo trzy tygodnie temu pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o bolączkach gnębiących polski rynek buraków ćwikłowych (tutaj). Informowaliśmy

Kapusta biała – ceny na razie bez poprawy
Kryzys cenowy kapusty białej na rynku polskim trwa od miesięcy. Od października sprzedażowa cena średnia w dużym hurcie pozostaje na poziomie 0,65 zł/kg, a czasem nawet niższym niż

Polska cebula powtarza scenariusz z zimy 2020/2021
Jak na razie mroźna zima tylko w minimalnym stopniu wpłynęła na bieżące ceny cebuli w Polsce. Wpływ ten widoczny jest też tylko w segmencie cebuli przeznaczonej na rynek

Ceny pietruszki – za niedługo padnie kolejny negatywny rekord
Ceny pietruszki korzeniowej w polskim hurcie nie rosną. Ceny sprzedażowe mytej i pakowanej w worki pietruszki ustabilizowały się po ostatnim spadku z końcówki

Ceny marchwi powinny rosnąć, zwłaszcza przy niskim imporcie
Ceny krajowej marchwi w polskim dużym hurcie pozostają stabilne, a powinny już wyraźnie rosnąć. Taki kierunek zmian sugerują zależności sezonowe handlu marchwią. Widzimy to na

Kapusta biała – potrzeba minimum 10 groszy więcej przez dwa tygodnie
Sytuacja cenowa na polskim hurtowym rynku kapusty białej pozostaje trudna. Ale wkrótce może stać się jeszcze gorsza i to nawet wtedy, gdy ceny kapusty na rynku hurtowym

Raport: Analiza Cen Selera na Rynkach Hurtowych w Polsce - Styczeń 2026
W niniejszym raporcie dokonujemy analizy cen selera na głównych rynkach hurtowych w Polsce, bazując na najnowszych danych dostępnych na dzień 24 stycznia 2026. Naszym celem jest

Cebula powinna zdrożeć, ale czy musi?
W minionych pięciu latach dominującym trendem cenowym na rynku hurtowym cebuli workowanej, między początkiem stycznia i marca, była zwyżka. Ba, nie tylko w ostatnim

Zablokowany wzrost cen czerwonej kapusty
Możliwość wzrostu hurtowych cen kapusty czerwonej pozostaje nadal zablokowana. Na ceny tej kapusty w polskim hurcie niezmiennie oddziałuje presja będąca wynikiem rozjechania się

Słaby popyt na buraki
Sytuacja na hurtowym rynku buraków ćwikłowych w Polsce nie tylko się nie poprawia, ale ostatnio widać tendencję przeciwną. To znaczy, by być precyzyjnym,

Ceny marchwi nie pociągnęły trendu
Początek stycznia przyniósł wzrost cen marchwi w polskim hurcie. Pisaliśmy o tym na łamach portalu fresh-market.pl. Przypomnijmy – średnia cena sprzedażowa mytej

Zima wpłynęła na ceny selerów, ale niewystarczająco
Początek stycznia przyniósł wzrost sprzedażowych cen selerów w polskim hurcie. Był to skutek zmiany warunków pogodowych. Mroźna i śnieżna pogoda zmieniła

Mróz nie wpłynął na wzrost cen kapusty białej
Kapusta biała nie znalazła się w tej grupie warzyw, których hurtowe ceny zareagowały wzrostem w konsekwencji śnieżnej i mroźnej pogody. Ani utrudnienia