Drożej za krajowe bakłażany
Poprzednie dwa sezony nie były typowe dla polskich bakłażanów. Kapryśna pogoda sprawiła, że szczyt podażowy, który powinien wypadać na przełomie lipca

Holandia – rusza eksport cebuli ze zbioru 2021
W Holandii J.P. Beemsterboer Food Traders jest w pełni skoncentrowany na nowej cebuli. „Niewątpliwie wciąż jest gdzieś spora partia starej cebuli. Ale pozaeuropejski sezon

Ceny młodych ziemniaków w dół, ale…
Młode ziemniaki tanieją i nie jest to w lipcu nic nadzwyczajnego. Na polskim rynku hurtowym jest to zjawisko wręcz typowe. Pytanie tylko – jak szybko tanieją i na

Holandia – wzrost areału cebuli w 2021 r.
Holenderski areał pod uprawę cebuli z siewu na obecny sezon uprawowy 2021 wzrósł o 11 procent w porównaniu do roku 2020. W której prowincji areał ten

Austria - pogoda wpływa na popyt na cebulę
W ostatnich tygodniach wzrosła podaż cebuli ozime na rynku austriackim. Zbiory "zimówki" wyraźnie bowiem nabrały tempa. Jednocześnie sprzedaż krajowa jest cicha ze względu

Cebula ozima – nie za tanio?
W tym roku sezon cebuli był opóźniony z powodu zimnej wiosny, ale wydaje się, że przyroda w znacznym stopniu nadgoniła wegetacyjne opóźnienia, a do tego bieżące

Holandia - niewielki handel nową cebulą ze zbiorów
Handel cebulą ze zbiorów 2020 prawie się w Holandii skończył. Pozostało tylko kilka partii konwencjonalnej cebuli, której wciąż szukają nabywcy. Rynek przemysłowy

Import pomidorów do UE to wciąż gorący temat
Hiszpania i inne kraje europejskie potępiły masowy import pomidorów i owoców letnich z Maroka i Turcji. Kwestia ta została poruszona we wtorek

Jakie ceny kapusty młodej?
Ceny młodej białej kapusty w polskim hurcie utrzymują się w trendzie spadkowym. Ale trend ten nie wykazuje wysokiej dynamiki. Spadki są więc na tyle łagodne, że sytuacja

Wzrost wartości eksportu pieczarek 2011-2020
Pieczarki pozostają bezapelacyjnie w topie topów polskiego eksportu warzyw (kategoria ogólna CN 07 - WARZYWA ORAZ NIEKTÓRE KORZENIE I BULWY JADALNE). W roku

Sezon fasolki szparagowej nabiera tempa
Druga połowa czerwca przyniosła wyraźne przyśpieszenie, jeśli chodzi o wzrost podaży fasolki szparagowej. W tygodniu mijającym ilości tego warzywa, które trafiały na

Serbia – uprawy truskawek uniknęły szkód przymrozkowych
Serbski sezon owoców miękkich jest w pełnym rozkwicie, a według jednego z eksporterów truskawki prawie nie poniosły w tym roku żadnych szkód

Więcej krajowej papryki
Sezon krajowej papryki jest wciąż na bardzo wczesnym etapie. Dopiero niedawno papryka z polskich szklarni pojawiła się w handlu. Jej podaż pozostaje niewielka, choć

Ceny cukinii znacząco spadły
Początek tegorocznego sezonu handlowego krajowej cukinii upływał pod znakiem relatywnie wysokich cen. Chociaż należy zauważyć, że tylko przez krótki czas było tak drogo, jak

Zaczął się sezon krajowych bakłażanów
Z wyraźnym poślizgiem, ale wreszcie już są. Pierwsze bakłażany z krajowych upraw szklarniowych trafiły na rynek hurtowy. Na razie w niewielkich ilościach, ale jeśli pogoda

Austria – średnie plony cebuli ozimej
Zbiór cebuli ozimej w Austrii postępuje błyskawicznie. Ale tegoroczne plony „zimówki” nie należą do wysokich. Jednak przy średnich plonach z hektara

Wreszcie jest młoda marchew
Na razie podaż polskiej marchwi z tegorocznych zbiorów jest niewielka. To wynik niesprzyjających warunków pogodowych, przede wszystkim w okresie wiosennym. Ciepły

Sektor owocowo-warzywny – jaki kierunek strategiczny?
Mimo że zbiory jabłek w roku 2020 nie należały do rekordowych, to kończący się już sezon handlu tymi owocami nie będzie dobrze zapamiętany przez sadowników. A

Holandia – cicho na rynku cebuli
Na holenderskim rynku zostało niewiele cebuli oferowanej w handlu spotowym, więc logicznie rzecz biorąc, handel starymi zbiorami jest niewielki. Wiele firm pakujących już się

Młode buraki nie tanieją
Ceny młodych buraków ćwikłowych utrzymują się na względnie stabilnym poziomie. I nie jest to poziom niski. Co ciekawe, to już trzeci sezon z rzędu, gdy hurtowe ceny

Chiny – spadek eksportu czosnku
Cena chińskiego czosnku wzrosła ze względu na aprecjację chińskiego juana oraz wzrost kosztów uprawy i dostawy, a wielkość tego eksportu spadła o 1,83 procent

Fasolka szparagowa – tańsza rok do roku, ale…
Ceny fasolki szparagowej w polskim hurcie spadają od początku sezonu, a trend ten przebiegał jak dotąd niemal bez zakłóceń. Co więcej tendencja zniżkowa cen fasolki

Holenderscy eksporterzy cebuli zadowoleni z sezonu handlowego w 2020 r.
Holenderski sezon cebulowy 2020/2021 zmierza do rekordowego eksportu, pomimo spadku wolumenów w drugiej jego połowie. Holenderscy pakowacze i eksporterzy cebuli, zrzeszeni

Ceny kalafiorów zanurkowały, ale…
W ostatnich kliku dniach obserwowaliśmy duży spadek cen krajowych kalafiorów. Ceny sprzedażowe w dużym hurcie spadły między 4 i 23 czerwca o 52 procent ( z tym,

Francja – problem z nadpodażą ogórków
Początek kampanii ogórkowej był sukcesem dla firmy STM BIO aż do pojawienia się dużych ilości tych warzyw, nasycających rynek. „Dopóki byliśmy jedynymi na