Cena twardo się trzyma
Prognozy długoterminowe są coraz mniej optymistyczne. Lato ma być ponoć chłodne i deszczowe. Upalne lato ma zacząć się bodajże dopiero w sierpniu czyli praktycznie już po

Centr. Polska - czekając na nowy sezon
Pierwsze młode ziemniaki spod wysokich osłon juz na rynek trafiły. Na razie w ilościach minimalnych i z wysokimi cenami na poziomie 13,00 - 15,0 zł/kg. Producenci czekają zaś na

Kupcy muszą przywyknąć do nowych cen cebuli.
Przez większość sezonu Holendrzy nastawiali się na słabą jego końcówkę. Oczekiwano powszechnie, iż skoro do grona importerów nie wejdzie Rosja (z powodu embarga) – zwyczajowo

Marchew – czy padnie rekord?
Zwyżkowe końcówki sezonu na rynku marchwi nie należą do rzadkości. I handel w dużym hurcie widział wyższe, niż obecne ceny krajowej marchwi. Ale nie w kwietniu!

Mołdawskie jabłka przegrywają z polskimi na rosyjskim rynku
Polskie jabłka na rosyjskim rynku cieszą się znacznie większym zainteresowaniem niż owoce pochodzące z Mołdawii. Fakt ten potwierdza większość rosyjskich hurtowni owoców. Handlowcy

Papryka – ceny nie są niskie, ale…
Pojawienie się na rynku papryki holenderskiej nie doprowadziło do spadku cen konkurencyjnego towaru z Hiszpanii. Powodem był fakt, że podaż papryki w Holandii pozostaje wciąż

Małopolska - brakuje ładnej marchwi
W Małopolsce problemem jest podaż nie tylko marchwi ładnej i dobrej jakościowo, ale nawet takiej o jakości zaledwie przyzwoitej. Problemem jest też podaż ładnej pietruszki

Mniejszy popyt na młode ziemniaki
W okresie Wielkanocy popyt na wczesne ziemniaki sprowadzane z basenu Morza Śródziemnego był niższy niż w poprzednich latach, zauważają handlowcy z sektora ziemniaczanego

Łódzkie - zapasy coraz mniejsze
Zapasy kapust w woj. łódzkim są coraz niższe. Widać to zwłaszcza w przypadku kapusty pekińskiej, która w zasadzie już kończy sezon w dużym hurcie, właśnie

Holandia – spokojnie na rynku pomidorów
Wszystkiemu winna pogoda. Zimna i pochmurna aura sprawiła, że ilość pomidorów trafiających na rynek rośnie znacznie wolniej niż zazwyczaj. Bieżąca produkcja w holenderskich

Małopolska - kończy sie "pekinka"
Podaż kapusty pekińskiej na małopolskim rynku hurtowym jest już bardzo niska. Za to przybywa "pekinki" sprowadzanej z Węgier (ceny od 3,80 do 4,50 zł/kg). Coraz mniej jest też kapusty

Mazowsze - marchew i pietruszka wykonały skok
A dokładniej to ceny marchwi i pietruszki, po Wielkanocy wykonały duży skok do góry. Oczywiście powodem była niska podaż tych warzyw. Zresztą drożeją one nie tylko na Mazowszu,

Małopolska - ruch na rynku korzeniowych
Okres poświąteczny przyniósł większe ożywienie na małopolskim hurtowym rynku warzyw korzeniowych. Widać było bardzo dużą aktywność importerów z Rumunii, którzy kupowali

Powtórka sprzed dwóch lat?
Kalendarzowa zima już za nami, lecz widok za oknem drwi z kalendarza. Jest a biało niż w styczniu czy lutym. A to nie jest dobra wiadomość dla producentów warzyw.

Lepsza końcówka sezonu dla ziemniaków?
Sezon 2014/2015 na rynku ziemniaków powoli zbliża się do końca. Oczywiście do definitywnego zakończenia handlu „starym” ziemniakiem zostało jeszcze całkiem dużo czasu. Ale atmosfera

Hiszpania – nadzieja na lepsze ceny czosnku
O nowym sezonie radzili przedstawiciele hiszpańskiego Walnego Zgromadzenia Krajowego Stowarzyszenia Producentów i Handlowców Czosnku (ANPCA). W Hiszpanii oczekiwany jest spadek

Marchew bije rekordy
Ceny krajowej marchwi nie przestają zadziwiać. Przez cały marzec konsekwentnie pięły się w górę, wybijając się w końcu na poziom nie oglądany przynajmniej od

Nawożenie i dokarmianie cebuli wiosną
Racjonalne nawożenie i odżywianie roślin ma kluczowe znaczenie z powodów ekonomicznych – wielkości i jakości uzyskiwanych plonów. Cebula ma wysokie wymagania względem

Łódzkie - kapusta nie odpuszcza
Na rynku hurtowym w woj. łódzkim trwa trend wzrostowy cen kapusty pekińskiej. Powodem jest bardzo niska juz podaż "pekinki", nawet tej o słabszej jakości. Nie odpuszcza również

Małopolska - korzeniowe bez niespodzianek
Warzywa korzeniowe nie sprawiły niespodzianki w kończącym sie właśnie tygodniu. Na rynku małopolskim widać było wyraźną stabilizację cen marchwi na poziomie 1,00 - 1,20

Polska płd.-zach. - wciąż za dużo ziemniaków
Sytuacja na rynku ziemniaków zasadniczo się nie zmienia od tygodni, również w południowo - zachodniej części kraju. Ceny ziemniaków pozostają generalnie niskie (a raczej bardzo

Co z cenami sałaty lodowej
Przewidzieć to jest bardzo trudno. Sałata jest jednym z tych warzyw, których podaż i ceny mocno skorelowane są z pogodą. A do tego dochodzi też masa innych czynników. Na

Marchew rekordowo
Popyt na marchew utrzymuje się na wysokim poziomie. Na tyle wysokim, że ceny marchwi szczotkowanej oferowanej w dużym hurcie zdołały jeszcze wzrosnąć w porównaniu do końcówki

Pory – problemów ciąg dalszy
Na początku marca ujawniły się duże problemy z podażą porów. Chodzi tu o cały rynek europejski, bo problemy te dotknęły również głównych na tymże rynku dostawców –

Kapusta biała – granice wzrostu?
Na razie potwierdza się to, co pisaliśmy na łamach fresh-market.pl i Rosja, a dokładniej wysoki popyt tamtejszego rynku, działa jak wielki odkurzacz wysysający białą kapustę