Mazowsze - tym razem w górę
Ostatnie dni przyniosły umocnienie hurtowych cen warzyw takich jak papryka, bakłażany i fasolka szparagowa. Nieco wcześniej podobnie zareagowały ceny cukinii. Wystarczyło do tego kilka

Centrum kraju – dużo i tanio
Zbyt wysoka podaż w stosunku do mocno ograniczonego popytu – to problem z którym stale boryka się hurtowy rynek cebuli, również w centrum kraju. W dodatku poprzednie

Drożej za czerwoną kapustę?
Jak niedawno pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, ceny czerwonej kapusty w polskim hurcie weszły w dynamiczny trend spadkowy w zasadzie na samym starcie tegorocznego

W drugim kwartale w Polsce zmalała skłonność do zakupów
Jednocześnie po raz kolejny odnotowano duże zróżnicowanie, zarówno w odniesieniu do trzech składowych wskaźnika – oczekiwań gospodarczych, oczekiwań dochodowych i skłonności

Austria – stabilne ceny cebuli
Trzydziesty drugi tydzień bieżącego roku nie przyniósł zmian w sytuacji na austriackim hurtowym rynku cebuli. Również zmian w zakresie cen. To drugi tydzień z rzędu,

Sezon na truskawki powtarzające trwa
Z początkiem sierpnia rozpoczęły się zbiory truskawek odmian powtarzających. Ze względu na specyficzną pogodę - deszczową w lipcu a teraz dość upalną, plantatorzy mieli obawy co

Ukraińskie przetwórnie rozpoczęły skup jabłek
Jak podaje Fruit-Inform, ukraińscy przetwórcy w ostatnich dniach rozpoczęli skup jabłek przemysłowych. Pierwsze ceny zaproponowane za surowiec są dużo wyższe niż w analogicznym

Próbują handlować
Podaż śliwek jak na razie jest naprawdę dużo niższa niż przed rokiem. Większość zebranych owoców trafia na lokalne giełdy, nie ma bowiem większych partii owoców, którymi można

Import polskich jabłek w oczach chińskiego dystrybutora
W czerwcu 2016 r. Polska uzyskała dopuszczenie na import jabłek do Chin. Zgodnie z danymi GUS od pierwszej dostawy polskich jabłek w listopadzie 2016 do maja 2017 do Chin trafiło

Ukraina – za mało ogórków
Niektóre z ukraińskich kombinatów szklarniowych zaczęły już zbiór ogórków z późniejszych nasadzeń. Jednak, przynajmniej na razie, nie zmieniło to zasadniczo sytuacji

W ilościach wielkohurtowych?
Tegoroczny sezon sprzyja grzybiarzom. Ciepło i przeplatające się deszcze pozwalają na wysokie zbiory. W lasach całej Polski dosłownie roi się od kurek. Już w lipcu

Kujawy - marnie z korzeniowymi
Na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w woj. kujawsko – pomorskim mamy sytuacje analogiczną jak w innych częściach kraju. A więc nie jest to sytuacja dobra z punktu

Rosja – ceny warzyw w 31. tygodniu 2017 roku
Sytuacja w trzydziestym pierwszym tygodniu bieżącego roku to, na hurtowym rynku świeżych warzyw w Rosji, niemal dokładna kopia sytuacji z tygodnia trzydziestego. Oczywiście

Centrum Polski – jakie ceny pomidorów i ogórków?
Końcówka minionego tygodnia przyniosła przecenę pomidorów szklarniowych i obawy przed kontynuacją tego trendu w kolejnych dniach. Ale niższe ceny sprawiły, że w bieżącym

Cukinia będzie jeszcze droższa?
Tegoroczny sezon polskiej cukinii przebiega nieco inaczej niż zazwyczaj. To w znacznej mierze wina warunków pogodowych. Najpierw chłodna wiosna opóźniła start sezonu, co

Jak zwiększyć spożycie owoców i warzyw?
Zbyt niskie spożycie warzyw i owoców jest tendencją globalną. Problem niskiej konsumpcji produktów z tej grupy dotyczy wielu ludzi, niezależnie od ich miejsca zamieszkania,

Centrum kraju – jeszcze po staremu
W centrum kraju sytuacja na hurtowym rynku ziemniaków jeszcze się nie poprawiła. Piszemy „jeszcze”, bo chociaż obecnie nie wygląda to różowo i ceny ziemniaków

Hiszpania: prognoza zbiorów cytryn
Wstępne prognozy AILIMPO wskazują, że produkcja cytryn w kampanii 2017/2018 wyniesie około 1.080.000 ton, co oznacza, ze będzie podobna do produkcji z kończącej się już kampanii

Rosja – kapusta tańsza niż rok temu
Według danych projektu Fruit-Inform, ceny białej kapusty na rosyjskim rynku spadają i nadal będą spadać. Już są o jedną trzecią niższe niż rok temu. Obecnie producenci

Pomidory – będzie jeszcze taniej?
Spadek cen pomidorów szklarniowych w sierpniu to nic nadzwyczajnego. Mamy szczyt sezonu, a oprócz pomidorów ze szklarni dostępny jest towar spod folii i z gruntu, co tez wpływa na

Małopolska – jakie ceny korzeniowych
Sytuacja na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w woj. małopolskim nie poprawiła się w minionym tygodniu ani na jotę. Wręcz się pogorszyła pod względem popytu i cen,

Dużo drożej niż rok temu?
Na rynku pojawiają się kolejne odmiany jabłek. Obok Early Genevy i Pirosa od niedawna na rynkach hurtowych można kupić także i pierwszego Paulareda. Jak podkreślają kupujący

Skupują już borówkę na eksport
Sytuacja w handlu borówką wysoką jest bardzo stabilna i to od kilku lat. Niezależnie od sytuacji produkcyjno-podażowej na rynku, poziom cen owoców jest rokrocznie bardzo zbliżony.

Targowisko w Brwinowie czeka modernizacja
W trakcie konsultacji kupcy sformułowali kilka uwag. Do 14 sierpnia przedłużono konsultacje ws. koncepcji modernizacji targowiska. Więcej. Przejdź do artykułu

15 sierpnia obowiązuje zakaz pracy. Czy PIP skontroluje sklepy?
Ubiegłoroczne zapowiedzi o zmasowanych kontrolach 15 sierpnia wielu pracodawców zignorowało. Przepis o zakazie pracy w święto złamał wtedy co piąty sprawdzony mały sklep. PIP