Chiny dążą do zwiększenia produkcji ziemniaka
9 Światowy Kongres Ziemniaka odbędzie się w Pekinie. Startuje on 28 lipca i będzie trwał 3 dni. Według słów szefa kongresowego biura organizacyjnego - Chen He’ana, celem

Pomidory – sprawdza się czarny scenariusz?
Jest gorzej niż źle – to powszechna opinia wśród producentów pomidorów. Rynek zasypany jest towarem, a chętnych na niego brakuje. jeszcze do niedawna, pomimo równie fatalnego popytu,

Centrum kraju - cebula w dół, ale...
Coraz wyraźniej widać wpływ suszy na ceny cebuli w centrum kraju. Rok temu o tej porze było już nieco taniej. jednak pomimo tego kolejne tygodnie powinny przynieść jednak zniżki

Co z kapustą pekińską?
Rok temu w lipcu mieliśmy spadki sprzedażowych cen kapusty pekińskiej poniżej poziomu złotówki za kilogram i generalnie wiało z rynku pesymizmem. Powtórzmy wypowiedzi

Sposób na rumiane jabłka
Choć wielu konsumentów deklaruje, że walory smakowe i wartości odżywcze są dla nich bardzo istotne, to faktycznym impulsem do zakupu owoców jest ich wygląd. Klienci najczęściej

Belgia – pory lepiej niż rok temu
Sprzedaż porów zazwyczaj zwalnia podczas wakacji. I widać to również w tym roku. Ale i tak belgijski rynek porów ma się lepiej niż przed rokiem. Wówczas w lecie ceny

Eksport pieczarek w I kw. 2015 r.
Na wstępie uwaga metodyczna odnosząca się do danych GUS-u, który nie podaje osobnej informacji dla poszczególnych gatunków pieczarki, tylko zbiorczą dla całego

Holandia – wystartował nowy sezon cebuli
Holandia całkowicie „przełączyła” się już na cebulę ze zbioru 2015 roku. Oczywiście młoda cebula jest obecna na tamtejszym rynku od pewnego czasu, ale do zeszłego tygodnia cały czas

To ważny moment na pomidorowym rynku
Bez wątpienia tegoroczny sezon pomidorów będzie zapamiętany jako jeden z najgorszych w ostatnich latach. Zwłaszcza czerwiec i lipiec mocno dały się we znaki producentom

Hiszpańskie problemy z ziemniakami podobne do polskich
Hiszpania i Polska – dwa kraje, można powiedzieć na dwóch krańcach Europy. A przynajmniej Unii Europejskiej. Tak odległe, a zaskakująco często pełne podobieństw. Jednym z nich

Ogórki zaskakująco wysoko
Producenci i handlowcy działający na rynku ogórków szklarniowych mają powody do zadowolenia jeśli chodzi o poziom i kierunek zmian cen tych warzyw. A ceny te wyraźnie

Młoda kapusta droższa niż w ubiegłych latach
Zarówno czerwiec jak i lipiec nie przyniosły niespodzianek jeśli chodzi o kierunek zmian w hurtowych cenach kapusty. Jak można się było spodziewać mieliśmy

Marchew – ceny w dół, ale…
Lipcowy spadek cen marchwi to zjawisko typowe. przy rosnącej podaży nie ma w tym nic dziwnego. Ale wiadomo też, że na poziom ceny i dynamikę jej zmian działa tak dużo

Łódzkie - wyższy popyt na mł. kapustę
Ostatnie obniżki cen młodej kapusty białej sprawiły, że znacząco wzrósł popyt na to warzywo na hurtowym rynku w woj. łódzkim. Istotny jest zwłaszcza fakt, że popyt na kapustę

Młode ziemniaki – przełom?
Tegoroczny sezon młodych ziemniaków odbywał się, jak dotąd pod znakiem zdecydowanie negatywnego trendu cenowego. Ziemniaki taniały dynamicznie od początku sezonu i to pomimo faktu, że

Import kapusty w I kw. 2015 r.
Kategoria w jakiej GUS lokuje handel kapustą to: Kapusta, kalarepa, kapusta włoska i podobne. Jest to więc kategoria zagregowana, co w pewnym stopniu utrudnia analizę danych.

Ukraina – ceny ogórków ostro w dół
Ukraiński rynek hurtowy jest teraz w fazie ostrej zniżki cen ogórków szklarniowych. Widać to na danych codziennego monitoringu cen z rynków hurtowych, prowadzonego

Import cebuli do Polski w I kw. 2015 r.
Wolumen importu cebuli do Polski wyniósł w pierwszym kwartale 2015 roku 15,7 tys. ton, a jego wartość 10,8 mln zł. To znaczny wzrost w stosunku do kwartału poprzedniego, natomiast

Centr. Polska - co z tymi ziemniakami?
"Co się dzieje z tymi ziemniakami?" - takie pytanie zadają sobie chyba wszyscy producenci w kraju. A szczególnie w centrum Polski, gdzie ceny ziemniaków spadły najszybciej

Fasolka szparagowa – będzie przecena?
Do tej pory hurtowe ceny fasolki szparagowej pozostawały na wysokim poziomie, przez ostatni zaś tydzień, można powiedzieć, że na bardzo wysokim. Ceny fasolki żółtej utrzymywały się

Eksport ziemniaków w I kw. 2015 r.
Wolumen eksportu ziemniaków z Polski wyniósł w pierwszym kwartale 2015 roku 4,9 tys. ton, a jego wartość 1,6 mln zł. W stosunku do poprzedniego okresu – czwartego kwartału

Pakistan chce zwiększać obecność na rosyjskim rynku
Rosyjskie embargo jest niewątpliwie szansą dla pakistańskich eksporterów warzyw, owoców i innych produktów żywnościowych. Szansę tę dostrzegają również pakistańskie

Kalafiory – czy może być lepiej?
Jeszcze trzy tygodnie temu ceny kalafiorów były na całkiem przyzwoitym poziomie. Podaż tych warzyw wprawdzie rosła, ale pozostawała wciąż nie za wysoka, a to przy dobrym popycie

„Pekinka” zgodnie z oczekiwaniami
A prognozy te przewidywały umocnienie się cen kapusty pekińskiej. Umocnienie, które miało być wynikiem przejściowego spadku podaży tego warzywa w ofercie hurtowej. I faktycznie,

Centr. Polska - co z cenami mł. ziemniaków?
Jak wygląda rynek ziemniaków w centrum kraju? Najkrócej mówiąc niejednolicie. przede wszystkim od sytuacji w ziemniaczanym "zagłębiu' w okolicach Kalisza i Sieradza