Szansa dla kapusty czerwonej?
W skali kraju ostatni miesiąc (a w zasadzie nawet niemal dwa miesiące) nie przyniósł zasadniczych zmian w sytuacji cenowej kapusty czerwonej w dużym hurcie. Na początku

Nieco taniej?
Sytuacja na rynku gruszek importowanych od pewnego czasu się nie zmienia. W handlu dominuje Konferencja z Zachodniej Europy, która zawitała do nas w połowie października

Mazowsze - gorzej niż źle
Święta coraz bliżej, a na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w woj. mazowieckim zamiast ożywienia w handlu, to mamy coraz większy zastój. Popyt jest niski, a towaru na rynku

Holandia – obawy o drugą połowę sezonu
Pierwsza cześć holenderskiego sezonu cebuli wypadła nadspodziewanie dobrze. przede wszystkim dzięki dużemu popytowi płynącemu z krajów afrykańskich. Do tej pory do Afryki regularnie,

Białoruś gromadzi zapasy
Procedura ta polega na tym, że warzywa i owoce gromadzone są przez Bielkoopsojuz w tak zwanych funduszach stabilizacyjnych. Według informacji agencji prasowej BELTA, na okres

Rynek warzyw – 47. tydzień 2016 r.
Czterdziestym siódmy tydzień 2016 roku przyniósł kontynuacje trendu wzrostowego dla wartości indeksu cen fresh-market (średnia ważona z przeciętnych cen sprzedażowych wybranego

Buraki ćwikłowe – nikt tego nie chce
Jeszcze chwila i średnia cena mytych buraków ćwikłowych znajdzie się na poziomie najniższym od przynajmniej siedmiu lat. Sytuacja na tym rynku w końcówce listopada bieżącego

Kluczowy okres dla rynku cebuli?
Czy cebula może zdrożeć – takie pytanie stawialiśmy na łamach portalu fresh-market.pl na początku listopada (patrz tutaj). Nie straciło ono na aktualności, a wręcz przeciwnie. Patrząc

Holandia – cebula wciąż nieźle
Listopad to okres, w którym natężenie handlu cebulą w Holandii zazwyczaj maleje. W tym sezonie też widać tę prawidłowość, choć eksport cebuli holenderskiej utrzymuje się

Kto wyśle jabłka do Chin?
Państwowa Inspekcja Ochrony Roślin i Nasiennictwa zarejestrowała i objęła stosownymi kontrolami 453 sady oraz 135 przechowalnie / pakowalnie, a w dniu 9 listopada 2016 r.

Ziemniaki – zróżnicowane ceny i zróżnicowana jakość
Dużo niepewności i niemałe zamieszanie – tak w skrócie można opisać unijny rynek ziemniaka. I jeszcze wspomniane zróżnicowanie. Europa ma bowiem ogromne problemy

Austria – zmiany na rynku cebuli
Austriacki rynek cebuli ewoluował w ostatnim czasie ku lepszemu zbalansowaniu popytu i podaży. jak pisaliśmy wcześniej, poprzednie tygodnia (zwłaszcza te z końcówki zbiorów)

Rosja – jakie ceny warzyw w 46. tygodniu?
Czterdziesty szósty tydzień roku był kolejnym na rosyjskim rynku hurtowym, w którym nie zanotowano znaczących zmian w cenach warzyw. Co nie znaczy, że sytuacja tamtejsza

Ziemniaki nieco w górę
Ostatnie dni przyniosły wreszcie odbicie w górę hurtowych cen ziemniaków jadalnych. jednak na fanfary chyba wciąż jest za wcześnie. Jak zatem wygląda bieżąca sytuacja na polskim

Rynek warzyw – 45. tydzień 2016 r.
W tygodniu czterdziestym czwartym powiało optymizmem na rynku warzyw świeżych, co widać było w rosnącej wartości naszego indeksu cenowego. Jednak w czterdziestym piątym tygodniu

Nieco taniej?
To już chyba koniec szalonego wyścigu podwyżek cenowych jabłek przemysłowych w tym sezonie. Co prawda zapowiadanych obniżek o zasięgu ogólnopolskim jeszcze nie widać,

Austria – zatrzymany spadek cen cebuli
Pierwsze dwie dekady października upłynęły w Austrii pod znakiem rosnącej presji na zniżkę hurtowych cen cebuli. Było to wynikiem wysokiej bieżącej podaży tego warzywa. Zbiory

Rynek warzyw – 43. tydzień 2016 r.
W czterdziestym trzecim tygodniu 2016 roku rynek świeżych warzyw pozostawał w dalszym ciągu dość stabilny cenowo. Co prawda już czwarty tydzień z rzędu została zachowana

Import sałaty w I półroczu 2016 roku
Jeśli chodzi o sałatę głowiastą to wolumen jej importu w pierwszym półroczu 2016 roku wyniósł 21,2 tys. ton, a jego wartość blisko 86,2 mln zł. Oznacza to, że

Eksport sałaty w I połowie 2016 roku
Wolumen eksportu sałaty głowiastej wyniósł, w pierwszej połowie 2016 roku, 2,6 tys. ton, a jego wartość 13,0 mln zł. Mamy zatem w relacji rok do roku minimalny spadek wolumenu

Łódzkie – jakie ceny kapust?
Ceny kapusty białej, czerwonej i włoskiej utrzymały stabilny poziom, co dla uczestników rynku nie było żadną niespodzianką. Więcej niepewności było w zeszłym

Rynek warzyw – 42. tydzień 2016 r.
W czterdziestym drugim tygodniu 2016 roku rynek świeżych warzyw wyraźnie się cenowo ustabilizował. Między 17 a 23 października co prawda miały miejsce zmiany w cenach hurtowych, ale

Import czosnku w I półroczu 2016 roku
Wolumen importu czosnku w pierwszym półroczu 2016 roku wyniósł 3 732 ton, a jego wartość 27,9 mln zł. To znacząco więcej niż rok wcześniej, a warto dodać, iż import czosnku

Polskie jabłka - teraz i w przyszłości
W roku 2015 zbiory jabłek były rekordowe i wyniosły około 4.0 mln ton. Na podobnym poziomie oszacowano tegoroczne zbiory, a generalnie w ciągu ostatnich 15 lat zbiory jabłek

Import buraków w I półroczu 2016 r.
Prezentujemy analizę danych Głównego Urzędu Statystycznego dotyczących importu warzyw z kategorii statystycznej: buraki sałatkowe, salsefie, selery, rzodkiewki i podobne korzenie