Mało kurek i są drogie
Trwa sezon kurkowy, niestety bardzo ciepłe dni i lokalne tylko deszcze sprawiają, że dostępność grzybów jest zróżnicowana i relatywnie niewielka. Ich podaż

Droższe bakłażany
Dla bakłażanów szczyt w kampanii zbioru przypada najczęściej na początek sierpnia. Potem podaż zaczyna wolniej lub szybciej maleć. O ostatnich latach warunki pogodowe

Ceny jabłek coraz niższe?
Rozpoczęły się zbiory jesiennych odmian jabłek. Lobo, Szampion czy Gala skupowane są przez coraz więcej firm, niestety ceny zakupu dla nich nie zachęcają do sprzedaży.

Drożej za pomidory
Sierpień to czas szczytu podażowego dla polskich pomidorów szklarniowych. Oznacza to, iż w tym miesiącu ich ceny, również hurtowe są najniższe. Tak było i w

Bezpieczne wspomaganie warzyw i ziemniaków
Andrzej Kędziora z Grodziska Dolnego jest współwłaścicielem gospodarstwa, w którym uprawiane są buraki cukrowe, ziemniaki jadalne oraz kilkanaście odmian warzyw,

Co dalej z cenami selerów?
Sierpień zaczął się dla na polskim rynku hurtowym selerów nie najlepiej. przez chwilę średnia cena sprzedażowa mytych selerów znalazła się w dużym

Mołdawskie winogrona mają wzięcie
Od pewnego czasu na polskim rynku obok winogron z Włoch, bezpestkowych owoców z Turcji oraz winogron z Grecji dostępne są w stałej podaży owoce

Wsch. Niemcy – duże problemy z podażą ziemniaków
Portal www.fruchtportal.de podaje informacje na temat sytuacji na rynku ziemniaków we wschodnich landach Niemiec powołując się na dane z cotygodniowego raportu Państwowego Urzędu

Kapusta biała – letni szczyt cenowy jeszcze przed nami?
Kapusta drożała we wczesnym okresie tegorocznego sezonu, drożeje też w sierpniu. Nie jest to sytuacja niespotykana, chociaż fakt faktem, że nie zdarza się to nagminnie. Taki

Duży popyt na kapustę pekińską
Na początku sierpnia na łamach portalu fresh-market.pl pisaliśmy, że spadek cen kapusty pekińskiej w polskim dużym hurcie powinien jeszcze potrwać, jako że w sierpniu

Niemcy – duże straty w plonach cebuli
Zazwyczaj zbiory cebuli wczesnych odmian miałyby o tej porze roku pełną prędkość w całej Republice Federalnej. Z powodu suszy i uporczywie wysokich temperatur producenci

Marchew – już po zniżce?
Przez około dwa tygodnie mieliśmy do czynienia  ze spadkowym trendem cen marchwi na hurtowym rynku świeżym. Wydawać by się zatem mogło, że po wcześniejszych perturbacjach

Francja – historycznie niskie zbiory ziemniaków
Sezon wczesnych ziemniaków dobiega końca we Francji, na rynek zaczynają wchodzić ziemniaki późniejszych odmian. Pierwsze dostępne prognozy, oparte na danych zebranych

W Rosji rośnie popyt na jabłka
Na rosyjskim rynku w tym tygodniu nastąpiło spore ożywienie handlu jabłkami. Co więcej, jak zauważają eksperci branżowi, intensyfikacja popytu już teraz stymuluje sadowników

W. Brytania – trudny sezon dla producentów warzyw kapustnych
Tegoroczny sezon był trudny pod względem uprawy i wegetacji oraz trudny finansowo, uważają brytyjscy producenci kapusty. Rolnicy, których uprawy to kalafiory, brokuły,

Ukraina: to będzie sezon niskich cen jabłek?
Ukraina w ostatnim sezonie zwiększyła eksport jabłek 3,2 razy. Tak więc w sezonie 2017/18 sprzedano na rynkach zagranicznych ponad 40 tysięcy ton tych

Ukraina - mniejszy eksport pomidorów
Od początku bieżącego roku Ukraina znacząco ograniczyła eksport pomidorów, wynika z raportu EastFruit ,powołującego się na dane Ukraińskiego Stowarzyszenia Owoców

Ukraina – taniej za marchew
Od początku zeszłego tygodnia ceny marchwi na rynku ukraińskim znów spadły. Zgodnie z danymi codziennego monitoringu cenowego projektu "APK-Inform: Warzywa i owoce",

I co zrobić z Galą?
Nieco wcześniej niż przed rokiem, ale to w tegorocznym sezonie już nikogo nie dziwi, w sadach rozpoczęły się zbiory jabłek odmiany Gala. Spora część sadowników,

Import truskawek do Polski w I kwartale 2018 roku
Import truskawek do Polski w I kwartale 2018 roku wyniósł ogółem 2,509 tys. ton. To relatywnie dobry wynik zważywszy na sytuację podażową hiszpańskich truskawek na

Ukraina – ceny cebuli jeszcze w dół
Od początku mijającego tygodnia ceny cebuli na Ukrainie spadły aż o 36 procent, podaje Projekt „APK-Inform: Warzywa i owoce”. Ponadto, zgodnie z danymi

Ktoś kupuje aronię?
Od początku było wiadomo, że tegoroczny sezon aroniowy nie będzie łatwy i że gatunek ten podzieli losy czarnej porzeczki czy agrestu. Plantatorzy mieli świadomość, że ceny

Rosja – ceny warzyw w 32. tygodniu 2018 r.
W trzydziestym drugim tygodniu roku na rosyjskim rynku świeżych warzyw dominowały tendencje spadkowe. Wyjątkiem były tylko warzywa szklarniowe oraz kapusta biała. Pozostałe warzywa

Maliny – coś się zmienia?
Mija kolejny tydzień kampanii malinowej, która w tym roku przebiega pod znakiem bardzo słabych cen i kurczącej się szybko podaży owoców. Brak deszczu i ciągłe