Cebuli ozimej nie brakuje, ale co będzie dalej?
Obecnie podaż cebuli na polskim rynku jest relatywnie duża. Wynika to w dużej mierze z bardzo znacznego wzrostu upraw cebuli ozimej w tym sezonie, co zaowocowało większymi

W Lidlu zagoszczą borówki od polskich dostawców
Lidl Polska promuje sezonowe owoce pochodzące z polskich upraw, wspierając jednocześnie polskich sadowników. Przekonuje swoich klientów, że o wartości owocu nie świadczy jego kształt

Ceny kapusty pekińskiej – są wahania, nie ma trendu
Późną wiosną i latem ceny kapusty pekińskiej spadają i jest to typowo sezonowe zjawisko związane  z jednej strony z rosnącą podażą „pekiny”, a

Amerykańskie wiśnie trafiają na rynek, pojawia się mangostan, a rynek spada
Amerykańskie wiśnie pojawiły się na rynku w tym tygodniu; wietnamskie duriany i tajskie mangostany spadły w cenie wraz ze wzrostem napływu; ponadto sezonowe owoce krajowe,

Wzrosła liczba owoców mangostanu, a na rynek trafia duża liczba owoców jagodowych
Na rynku owoców pojawia się coraz więcej krajowych owoców. Owoce sezonowe obejmują owoce jagodowe, liczi, brzoskwinie i wiśnie. Wśród importowanych owoców, duriany nadal sprzedają

Pikoty: wszystkie ich właściwości odżywcze
Czym są picotas? Picotas to odmiana czereśni uprawiana wyłącznie w Dolinie Jerte w Estremadurze w Hiszpanii. Czereśnie te charakteryzują się tym, że są słodsze

Tania rosyjska waluta może obniżyć ceny na rynkach azerbejdżańskich
W ostatnich latach sezonowe spadki cen w Azerbejdżanie dla produktów były opóźnione, a w zeszłym roku ceny owoców i warzyw stały się tańsze dopiero pod koniec lata.

Prawie 50 hektarów melonów i arbuzów o zerowej zawartości pozostałości
"Jeśli pogoda pozwoli, zbiory melonów rozpoczną się w połowie czerwca i potrwają do połowy września. Arbuzy będą natomiast zbierane od początku lipca do końca sierpnia" -

Hodowca owoców rozszerza okno sezonowe na czereśnie o czereśnie o niskim stopniu schłodzenia
International Fruit Genetics LLC (IFG) rozszerza swój program niskoschłodzonych czereśni i wypełnia lukę, która od lat nie docierała do detalistów i miłośników czereśni.

Albert Heijn: więcej rabatów, więcej produktów lokalnych
Holenderska sieć supermarketów Albert Heijn wprowadziła cotygodniowe oferty bonusowe na lokalnie uprawiane, sezonowe produkty, jako część planu zwiększenia koncentracji na świeżych

Wesfarmers sprzedaje pozostałe udziały w Coles Group
Ocado: 70% Brytyjczyków chce jeść produkty sezonowe po niedoborach owoców i warzyw Ponad dwie trzecie (70%) Brytyjczyków chce jeść więcej produktów sezonowych w tym roku, po

Niemcy: Wskaźnik przebiegu opłat za przejazd ciężarówek spadł ostatnio
Przebieg samochodów ciężarowych z co najmniej czterema osiami na autostradach federalnych podlegających opłatom spadł o 2,6 % w marcu 2023 r. w porównaniu z lutym 2023 r.,

Ceny papryki nieco spadły, ale wciąż nie są niskie
Dostępność papryki świeżej na rynkach krajów UE nieco się poprawiła w ostatnim czasie, ale wciąż pozostaje ona ograniczona. Z jednej strony to wynik niekorzystnych

Letnia produkcja owoców zagrożona po późnych przymrozkach
Po suchej zimie polarne powietrze przyniosło do środkowych i południowych Włoch mróz i gradobicie, które grożą kolejnymi uderzeniami przez cały Wielki Tydzień. A szkody

"W kategorii owoce i warzywa zanotowaliśmy wzrost o 36 proc."
We współpracy z dostawcą branżowym Pack'nlog GmbH z Linz, Spar Austria, jak również Spar Polska wdrożyły w ostatnich miesiącach kilka mobilnych wysp prezentacyjnych (MPI). Obydwa

Nadchodzą zmiany w cenach mandarynek
Od początku lutego tego roku ceny mandarynek w handlu hurtowym na większą skalę pozostawały stabilne. Owoce luzem były oferowane najczęściej po 5,00-7,00 zł/kg za drobniejsze

Banany – wzrost cen zatrzymany?
Dwa tygodnie temu pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj) o wzroście cen bananów w polskim hurcie. Wzroście spowodowanym problemami z podażą tych

Walentynki: cross category to trend w owocach i warzywach
Z okazji Walentynek detaliści, jak zwykle, oferują dedykowane ekspozycje, aby podkreślić pewne produkty sezonowe i zachęcić do zakupu, a jednocześnie dostarczyć wskazówek

Nowi handlowcy z Covent Garden Market pomagają kształcić kucharzy studentów Westminster Kingsway
Studenci w Westminster Kingsway College's School of Culinary Arts and Hospitality (WestKing) będą w tym roku poznawać co miesiąc inne sezonowe owoce i warzywa dzięki handlowcom

"Rynek północnoamerykański nagradza cytrusy dobrej jakości"
Marokańskie owoce cytrusowe cieszą się dużym popytem na rynkach północnoamerykańskich, według pana Yassine Fellah, dyrektora generalnego Canmar Produce. Eksporter dostarcza marokańskie

Problemy z podażą kalafiorów
Spadek podaży kalafiorów w pierwszych tygodniach nowego roku to zjawisko sezonowe, typowe dla rynku europejskiego. Nie może więc dziwić wzrost cen importowanych do Polski

Będzie zmiana trendu w cenach mandarynek?
Jeszcze w pierwszym tygodniu stycznia ceny mandarynek w polskim hurcie były wyższe w relacji rok do roku. Tak zresztą było przez całą jesień i początek zimy.

To nie jest sezon drogiej pietruszki
Taki sezon, jak ten 2018/2019, gdy hurtowe ceny pietruszki zaczęły piąć się w górę jeszcze połowie października i kończyły maj w okolicach 20 zł za kilogram,

Tanie mandarynki to pieśń przeszłości?
Mandarynki są na polskim rynku dostępne w zasadzie przez okrągły rok. Ale w handlu mandarynkami wciąż widać wyraźną sezonowość. W lecie owoce te niemal znikają

Trwa jeszcze handel fasolką szparagową
Październik 2022 roku okazał się dość nietypowym okresem na hurtowym rynku fasolki szparagowej w Polsce. Główny sezon handlu w dużym hurcie już się w zasadzie