Magazyn International Primeur już dostępny online
Magazyn branżowy Primeur wydał w tym miesiącu międzynarodowy magazyn we współpracy z FreshPlaza. Oprócz wydania holenderskojęzycznego, niemieckojęzyczny magazyn w wersji

"Rynek jest gotowy na sortowanie optyczne"
Obchodząca piątą rocznicę istnienia, holenderska firma Remach jest dumna z bycia liderem w branży sortowania, mycia i pakowania. Specjalizując się w sprzedaży nowych

W październiku wprowadzimy nowy półprodukt w postaci połówek i kostek kabaczka Hokkaido ze skórą"
Po 16 latach obserwowania globalnego rynku świeżych produktów w Enza Zaden, Chris Groot przeniósł się w październiku 2022 r. do specjalizującej się w warzywach polowych

"Trading to najlepsza praca na świecie"
W Holandii Jan Bakker z AGF obchodził niedawno swoje 70 urodziny. Z tych siedmiu dekad, przez sześć handlował owocami i warzywami. "Zacząłem pedałować kalafiorem w wieku

Seminarium na temat świeżości: Koncepcja HACCP w przedsiębiorstwie jako obowiązek ustawowy
Każde przedsiębiorstwo produkujące świeże produkty jest zobowiązane do stworzenia systemu HACCP i regularnego szkolenia swoich pracowników w tym zakresie. Seminarium Fresh Produce

Holandia - nowy sezon cebuli
Inauguracja nowego sezonu cebulowego w Holandii już miała miejsce, ale do prawdziwych ilości jeszcze trochę poczekać. Tymczasem handlarze cebulą nie mogą siedzieć

Holandia – Popyt na marchew pozostaje trudnym czynnikiem
Handel marchwią na rynku holenderskim jest niewielki. Wydawało się, że przed Wielkanocą idzie trochę w dobrym kierunku, teraz dzieje się prawie odwrotnie. Regularny handel trwa, ale

Popyt na warzywa korzeniowe nie rozkłada się równomiernie
Popyt na warzywa korzeniowe na polskim rynku hurtowym pozostaje dość mocno zróżnicowany. Przy tym mamy jednego wyraźnego lidera w tej grupie. To buraki ćwikłowe, których

Włochy – niski popyt na wczesną marchew
Kampania wczesnej marchwi Ispica PGI trwa w najlepsze. Carmelo Calabrese z włoskiego OP Fonteverde of Ispica (RG) podsumował sytuację wspominając o „tendencji handlowej

Niemcy – wzrost kosztów uderza w branżę cebulową
Tegoroczny sezon cebuli jest już w drugiej połowie. W wielu miejscach trwają już siewy. W międzyczasie produkty są wysyłane z chłodni i magazynów

Wojna na Ukrainie uderza też w holenderski sektor warzywny
Skutki sytuacji na Ukrainie odczuwają również holenderscy eksporterzy kapusty. "W chwili obecnej nie mamy nic więcej do zrobienia w tym kierunku, pomimo tego, że na

Holandia – trudno handlować marchwią
W handlu marchwią na holenderskim rynku ruch jest niewielki. Kontynuowana jest regularna praca dla stałych klientów, ale to wszystko. Jest to irytujące, ale nie jest niczym

Holandia – sprzedaż selerów rośnie, ale nie w kraju
"Sprzedaż wykazuje tendencję wzrostową" - mówi o selerze Robert van den Ouden z Rodeno Agri Products. "Każdego roku sprzedajemy więcej selera". Spogląda

Holandia – korekta prognozy zbiorów cebuli
Jest początek października. A Marius Jansen z JJK Uienhandel jest optymistycznie nastawiony do przebiegu sezonu cebuli w Holandii. "Myśleliśmy, że będziemy mieli obfitość

Holandia – cicho na rynku cebuli
Na holenderskim rynku zostało niewiele cebuli oferowanej w handlu spotowym, więc logicznie rzecz biorąc, handel starymi zbiorami jest niewielki. Wiele firm pakujących już się

Holandia – koniec sezonu marchwi ze zbioru 2020
W Holandii sezon marchwi (ze zbioru 2020) dobiegł końca. „Obecnie łoda marchew jest importowana z Francji i Hiszpanii. To tworzy dobre zazębienie. Ceny są dość dobre jak na

Holandia – rynek marchwi w zastoju
Obecnie na rynku marchwi w Holandii jest wyjątkowo cicho. Niewiele się handluje. Normalna praca trwa nadal, ale eksport wciąż w dużej mierze stoi w miejscu. Dlatego w tym

Holandia – corona-kryzys nie wpłynął na handel cebulą
„Kryzys wywołany pandemią koronawirusa generalnie nie miał większego wpływu na holenderskich handlowców cebulą. Dane eksportowe nigdy nie były tak wysokie jak

Holandia – niski popyt na marchew, ale...
Na holenderskim rynku marchwi jest i na razie będzie cicho. Popyt ze strony sektora detalicznego utrzymuje się na dość dobrym poziomie, ale popyt na eksport jest słaby. Nadal istnieją

Hiszpania – niestabilna sytuacja na rynku cebuli
Spadek produkcji w regionie Kastylia-La Mancha w wyniku niekorzystnych warunków pogodowych w fazie wegetacji spowodował początkowy wzrost cen cebuli hiszpańskiej. Wpływ

Holandia – Indie otworzyły możliwości dla holenderskiej cebuli
Popyt na cebulę holenderską pochodzi obecnie głównie z dwóch miejsc - Afryki Zachodniej i Dalekiego Wschodu. William Nannes jest handlowcem holenderskiej firmy J.P.

Holandia – sezon handlowy cebuli z 2020 roku nabiera tempa
Rynek cebuli w Holandii przechodzi w nowy sezon. Tam, gdzie jeszcze kilka dni wcześniej handlowano ostatnią cebulą ze zbiorów w 2019 roku, teraz zebrano teraz pierwszą

Belgia – problemy w handlu cebulą
„W sektorze cebuli jest teraz trudna sytuacja. W tej chwili nie ma dużego handlu, zwłaszcza cebulą w siatkach, w wyniku czego producenci wpadają w panikę.

Globalny rynek ziemniaków
Zeszłego lata upał dał się we znaki w wielu rejonach Europy. Uporczywe wysokie letnie temperatury miały bezpośredni wpływ na zbiory ziemniaków. Niższe plony odnotowano

Belgia – wysoki popyt na pory
Popyt na belgijskie pory jest wysoki i nie ma nadwyżki podaży. W porównaniu do poprzedniego roku ceny są co najmniej dwa razy wyższe. "W okresie świątecznym