Przewiduje się, że przepływ szparagów z Peru przez porty południowej Florydy pozostanie na tym samym poziomie.
Oczekuje się, że ruch importu szparagów z Peru przez porty wejścia na południowej Florydzie pozostanie mniej więcej taki sam. Handel umiarkowany. Ceny duże znacznie wyższe

"Popyt zazwyczaj spada w czerwcu, ale ceny szparagów pozostają na dobrym poziomie".
Wiele osób co roku z niecierpliwością czeka na sezon szparagowy. Dla nich moment, w którym te sezonowe warzywa mogą zacząć być zbierane, jest zawsze punktem kulminacyjnym, ale sezon

Sezon na styryjskie szparagi rozpoczyna się w SPAR
W sam raz na Dzień Matki i zgodnie z sezonem grillowym, SPAR umieszcza styryjskie szparagi w centrum uwagi wraz z "młodymi rolnikami z WILD". Współpraca z innowacyjną grupą

Białe szparagi Bedmar z Jaén mają nowego sprzedawcę
Przewodniczący Rady Prowincji Jaén, Francisco Reyes, oraz burmistrz Bedmar i Garcíez, Pablo Ruiz, odwiedzili firmę Colmena Verde, która zajmuje się wprowadzaniem do obrotu owoców

"Produkcja belgijskich szparagów powinna ruszyć pełną parą w 17 tygodniu"
Z pierwszym pstryknięciem, flamandzki minister rolnictwa, Jo Brouns, oficjalnie rozpoczął w zeszłym tygodniu sezon belgijskich szparagów. To, i Wielkanoc już za nami, nie oznacza

"Kruchość francuskich szparagów jest jeszcze bardziej wyrazista w Cevennes"
Winiarnia Camp-Galhan w Cevennes produkuje również słodką cebulę i zielone szparagi na 4 hektarach. Lionel Pourquier, kierownik gospodarstwa, od kilkudziesięciu lat dostosowuje

FLIA 2023: "Pfannenspargel", Märkische Höfe Beelitz GmbH, Niemcy zostaje nominowany
Zielone i białe kawałki szparagów wstępnie ugotowane we własnym soku, gotowe do gotowania. Dzięki temu uzyskujemy bardziej intensywny smak z dłuższym terminem przydatności

Globalny rynek szparagów
Sezon na szparagi w Europie jest jeszcze w okresie uprawy, ale w niektórych krajach już pojawiają się obawy, czego można się spodziewać w nowym roku. Plantatorzy

Dobre perspektywy dla holenderskich szparagów
W zeszłym tygodniu firma The Greenery Growers sprzedała pierwsze holenderskie szparagi w tym sezonie. Pochodziły one od Rona i Petera Martensów z Tienray. Perspektywy na

II. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE JAKOŚCI - SZPARAGI
Celem standardu jest określenie wymagań jakościowych dla szparagów po ich przygotowaniu i zapakowaniu. A. Wymagania minimalne  We wszystkich klasach jakości, uwzględniając

III. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE SORTOWANIA WEDŁUG WIELKOŚCI - SZPARAGI
Wielkość szparagów określa się ich długością i średnicą. A.  Wielkość określana długością  Długość szparagów powinna wynosić:- Powyżej 17 cm dla

Szparag
(Asparagus officinalis, rodzina: Liliaceae) Był uprawiany przez Egipcjan około 5 tysięcy lat temu. Dziko rosnące szparagi można spotkać w całej Europie, Azji i północnej

I.OKREŚLENIE PRODUKTU - SZPARAGI
Przedmiotem standardu są szparagi odmian uprawnych Asparagus officinalis L., dostarczane konsumentom w stanie świeżym. Standard nie obejmuje szparagów przeznaczonych do

Globalny rynek szparagów
Szparagi były jedną z pierwszych ofiar koronawirusa w UE wraz z truskawkami, ponieważ są jednym z pierwszych wczesnych produktów nowego sezonu. Według EastFruit na

Niemcy – niskie ceny szparagów
Niemieckie szparagi są obecnie dostępne po bardzo niskich cenach. Nadal sa bowiem zbierane wczesne odmiany, a to ze względu na opóźniony początek sezonu. I te wczesne szparagi

Peru – mniejszy eksport szparagów
Głównymi obszarami produkcji szparagów w Peru są: prowincja Ica, w której koncentruje się 45 procent całkowitej powierzchni przeznaczonej na to warzywo i La

Peru – wysoki poziom produkcji szparagów
Ogromna produkcja peruwiańskich szparagów utrzymuje rynek tych warzyw na niezmienionym poziomie. Ogólnie rzecz biorąc, warunki wzrostu dla tych warzyw były w Ameryce

Niemcy – przygotowania do sezonu szparagowego
Łagodna, niemal wiosenna pogoda i dość wysokie temperatury skłoniły niemieckich rolników do rozpoczęcia prac na polach. Zwłaszcza producenci szparagów mają teraz pełne ręce

Polacy coraz częściej wybierają mało znane owoce i warzywa
Wiele świeżych owoców i warzyw z południowych krajów można kupić w dużych sklepach sieciowych. Tesco podpowiada nawet klientom, jak przyrządzić z nich potrawy.

Prawda czy fałsz: największe mity o szparagach
Nie ma różnicy w smaku szparagów wczesnych i późnych Jeśli zbiory szparagów są opóźnione, w żaden sposób nie zmienia to ich smaku.

Mniejsze zbiory szparagów
- Producentów szparagów przybywa. W ostatnim czasie są to często wielkoobszarowe gospodarstwa z udziałem kapitału zagranicznego, niemieckiego czy holenderskiego -

Polskich szparagów coraz więcej
Najpierw zbierane są zielone nieco później białe. Wszystkie smakują znakomicie. Plantatorzy cieszą się, że coraz więcej szparagów trafia na krajowy rynek. Mimo, że są

Problem z „białym złotem”?
Po pierwsze z powodu średniej jakości pierwszych wypustek, a po drugie zbytu. Widzą bowiem dużą konkurencję ze strony truskawek, które w tym sezonie spod osłon już są

Szparagowe szaleństwo w Niemczech
Za naszą zachodnią granicą uwielbiane są białe szparagi o wiele mniej popularne są zielone czy fioletowe odmiany. Według ostatnich danych opublikowanych

Ceny warzyw importowanych
Okolice Sandomierza - pomidory Hiszpania 35,00 - 36,00 zł/karton 6 kg, - ogórki szklarniowe Hiszpania 32,00- 34,00  zł/4,5 kg, - papryka czerwona Hiszpania 36,00 - 38,00