"Sprzedaż bezpośrednia codziennych szparagów pozwala nam odróżnić się od supermarketów".
Uprawa szparagów w Asparagus to sprawa rodzinna. "Mój dziadek uprawiał je razem z winoroślą i chmielem. Dziś przetrwały tylko uprawy szparagów, a teraz produkujemy również

Fraunhofer opracowuje zautomatyzowane procesy i rozwiązania cyfrowe do uprawy truskawek przyszłości
Prawa owoców jest ważnym czynnikiem ekonomicznym dla obszarów wiejskich. Ponieważ jednak wymagania dotyczące ochrony środowiska, jakości żywności i zrównoważonego rozwoju rosną, a

CENY TRUSKAWEK I MALIN – notowania z dn. 25.05.2023
Prezentujemy ceny truskawek i malin z dnia 25.05.2023 zarejestrowane na wybranych giełdach oraz targowiskach w całej Polsce. CENY TRUSKAWEKW sprzedaży jest coraz więcej truskawek.

"Po tegorocznej czkawce spodziewam się, że holenderska całoroczna uprawa truskawek zostanie wznowiona"
W Dutch Berries rozpoczął się nowy sezon truskawkowy. "Odwołaliśmy dwie oświetlone uprawy z powodu kryzysu energetycznego. Na szczęście to już minęło i w porozumieniu z naszym

Globalny rynek truskawek
Światowy rynek truskawek jest obecnie bardzo zróżnicowany, w zależności od kraju. Podaż w Europie jest ograniczona, gdyż mroźna zima w Hiszpanii sprawiła, że

Ukraina –owoce pod osłonami
Z roku na rok coraz trudniej jest wyhodować cokolwiek na otwartej przestrzeni. Aby uniknąć wszelkiego rodzaju wyzwań natury, ukraińscy rolnicy coraz częściej decydują się na uprawę

Hiszpania – jakie truskawki uprawiano w Huelvie?
Obserwatorium Cen i Rynków Junta de Andalucía dokonało przeglądu ewolucji produkcji i kampanii marketingowej truskawek w Huelvie 2020/2021

Mołdawia – borówki coraz popularniejszą uprawą
W 2022 roku rolnicy ze wsi Kunicza (powiat Floresti), znani producenci truskawek w Mołdawii, planują zasadzić 1-2 hektary próbnej plantacji różnych odmian borówek

Belgia – ulewy i powodzie niszczą uprawy owoców i warzyw
Ostatnio w Belgii nastąpił potop deszczu. Miało to katastrofalne skutki dla sektora uprawy owoców i warzyw. Ogromne szkody wyrządzono w szczególności

Mołdawia – zielony groszek dobry produkt niszowy?
Na początku czerwca 2021 roku w mołdawskim „butiku” sprzedano pierwszy groszek (w strąkach) w cenie 70-80 lejów/kg (3,93-7,50 USD/kg). W pobliskich straganach

Globalny rynek truskawek
W Europie zbiory truskawek posuwają się na północ, Hiszpania zamyka trudny sezon, podczas gdy inne kraje rozpoczynają produkcję. Holandia, Belgia, Niemcy i Anglia stoją

Ukraina – dla konsumentów owoców jagodowych ważne są: jakość i serwis
Sukces branży jagodowej zależy od poziomu zaufania między konsumentem, który chce kupować wysokiej jakości, smaczne i zdrowe produkty, a producentem, który może je szybko

Włochy – dobra kampania truskawkowa
„Kampania truskawkowa 2020 zakończyła się pozytywnie i zachęcająco pod względem wartości, ilości i jakości. Opinie również były dobre, pomimo początkowych

Igor Kielech
Uprawa truskawek.

Polska – właściwa liczba gospodarstw parytetowych
W Instytucie Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej w Warszawie, pod kierunkiem prof. dr hab. Wojciecha Józwiaka, wykonano rachunek, który wykazał, co może zagwarantować

Truskawka z uprawy stołowej. Tyle w tym roku kosztuje
Podczas gdy na przełomie czerwca i lipca trwał istny boom na truskawki, niektórzy dopiero wtedy ją sadzili. Efekt, czyli plon, mają teraz, pod koniec sierpnia. „Po raz

Czy roboty zastąpią pracowników w sadach?
Niedawny kryzys spowodowany COVID-19 pokazał, jak ważna jest dostępność pracowników sezonowych do wspierania europejskich producentów, m. in. w przygotowaniu sadów

Sposób na truskawkowy sukces
Konsumenci zwracają coraz większą uwagę nie tylko na jakość, ale i na pochodzenie kupowanych produktów rolnych. Okazuje się, że nasze krajowe owoce są doceniane

Światowy rynek truskawek
Sektor truskawek cierpi z powodu koronawirusa. Ponieważ konsumenci preferują obecnie owoce o dłuższym okresie przydatności, truskawki są ignorowane. W Hiszpanii podaż jest