Handel

Jabłka są bez wątpienia jedną z najważniejszych kategorii w dziale owoców i warzyw, co do tego detaliści jednogłośnie się zgadzają, ale jeśli chodzi o rozwiązania dla rozwoju tego produktu, pojawiają się zupełnie inne strategie; czytaj dalej

Pierwszy statek z chilijskimi owocami z 2024 r. przybył w tym tygodniu do portu w Los Angeles, przewożąc ponad 5 300 palet winogron i owoców pestkowych. Port jest obecnie jedynym portem na zachodnim wybrzeżu USA, który przyjmuje specjalistyczne statki chłodnicze przewożące owoce na paletach z tego południowoamerykańskiego kraju.
czytaj dalej

Jeśli chodzi o owoce kiwi, osiągnęliśmy już półmetek kampanii 2023/24 i podsumowaliśmy sytuację z Marco De Nadai, handlowcem specjalizującym się w handlu kiwi zarówno w kraju, jak i na rynkach zagranicznych, a także szefem działu marketingu i sprzedaży.
czytaj dalej

WA Farm Direct, we współpracy z Sunland Fresh Fruit w Cobram VIC, z dumą ogłasza pierwszy eksport poza Australię długo oczekiwanej serii płaskich brzoskwiń i płaskich nektaryn Ondine. Jest to pierwszy w historii eksport tych letnich owoców z Australii. czytaj dalej

Spółdzielnia rolno-spożywcza Anecoop wykorzysta swoją obecność na targach Fruit Logistica, aby zaprezentować nowy dodatek do swojej linii specjałów V Range Ysi? by Bouquet (Easy by Bouquet na rynek międzynarodowy): Pea-a-Mole. czytaj dalej

Zespół analityków Picodi RPA przeprowadził kompleksowy przegląd zmian płacy minimalnej w 67 krajach. W badaniu oceniono również wahania cen podstawowych artykułów spożywczych i porównano koszt "koszyka przetrwania" z płacą minimalną. Analiza opierała się na wynagrodzeniach netto dla
czytaj dalej

Podaż awokado rośnie w szybkim tempie, ale rynek europejski wciąż może przyjąć większe ilości. Zdrowy charakter i wielorakie zastosowania awokado skutkują silnym popytem ze strony konsumentów. Francja i kraje skandynawskie są już bardzo dojrzałymi rynkami, podczas gdy Niemcy i Włochy wciąż mają przestrzeń do rozwoju.
czytaj dalej

Wysokie temperatury zdominowały pierwszą część jesieni - w październiku i listopadzie - co miało bezpośredni wpływ na produkty sezonowe, takie jak warzywa. Kalendarze produkcyjne między północnymi i południowymi Włochami nakładały się na siebie, powodując zamieszanie na rynku i dopiero dziś popyt
czytaj dalej

Indyjski import jabłek uległ znacznemu spowolnieniu ze względu na sytuację wokół Morza Czerwonego, stwierdza Prashant Gidwani, dyrektor indyjskiej firmy Fresh Fruit Alliances Pvt. Ltd., zajmującej się handlem owocami: "Ostatnie problemy na Morzu Czerwonym zakłóciły handel na jednym z najważniejszych szlaków żeglugowych na świecie.
czytaj dalej

Prezes Związku Producentów Owoców, Martin Ludvik, podzielił się niepokojącymi wiadomościami na temat zeszłorocznych zbiorów owoców w Czechach, uznając je za najgorsze w ciągu ostatnich sześciu lat. Owoce pestkowe ucierpiały z powodu surowej i zimnej pogody podczas kwitnienia. czytaj dalej

Podaż kabaczka calabaza jest obecnie niska. "Powiedziałbym, że dostawy tykwy są mniejsze niż połowa. Chodzi o warunki pogodowe" - mówi Alan Goldberg z A&B Tropical Produce, przejętej przez GrubMarket w zeszłym miesiącu. "Warunki pogodowe w Kostaryce stały się bardzo suche.
czytaj dalej

Plantator został skazany na rok pozbawienia wolności i 15 000 euro grzywny pod zarzutem nielegalnego rozmnażania roślin pomidorów. Tak donosi gazeta cataniatoday.it, która podkreśla wyrok Sądu Apelacyjnego w Katanii, który skazał oskarżonego za przestępstwo polegające na
czytaj dalej

W niedawnej publikacji w czasopiśmie Nutrients naukowcy ocenili wpływ 100% soku pomarańczowego w porównaniu z napojem słodzonym sacharozą (SSB) na emocje, zdrowie fizyczne i cechy sensoryczne u osób dorosłych o normalnej wadze. Wykorzystując kwestionariusze wizualnej skali analogowej (VAS), ocenili oni wpływ
czytaj dalej

"Podczas gdy niektóre terytoria nie produkują wystarczająco dużo nawet na poziomie lokalnym, inne zasilają stoły w całej Europie i poza nią". W ten sposób Giuseppe Morreale, sycylijski handlowiec, który jest właścicielem Naturé, stawia czoła swoim dniom. Firma działa głównie w Europie Środkowej i Wschodniej oraz poza nią, gdzie głównie eksportuje
czytaj dalej

Wraz z początkiem nowego roku rozpoczynają się przygotowania do targów Fruit Logistica. To pracowity czas dla VLAM, Flandryjskiej Rady Marketingu Rolnego. Po raz kolejny będą oni obecni z flamandzkim pawilonem na nadchodzących targach w Berlinie. "Pomimo rosnącej popularności Fruit Attraction, targi Fruit
czytaj dalej

Holenderski sezon ogórkowy wkrótce się rozpocznie. Od dziś w Kompanii dostępne są pierwsze holenderskie ogórki gruntowe, dostarczone przez producenta Multigrow Grashoek B.V. Kompany ma nadzieję na dobry sezon. czytaj dalej

Najnowsze badania sugerują, że pokarmy bogate w przeciwutleniacze, takie jak jagody, szpinak i jarmuż, mogą zmniejszać ryzyko udaru mózgu. W badaniu przeprowadzonym przez chińskich naukowców przeanalizowano dane od 24 892 mieszkańców USA w celu zbadania potencjalnego "ochronnego działania" przeciwutleniaczy przed udarem. Wyniki badań
czytaj dalej

Egipt osiągnął znaczny wzrost eksportu świeżych winogron stołowych do krajów UE w 2023 r., donosi EastFruit. Sukces ten został jednak skażony skandalami związanymi z nielegalnym wykorzystaniem chronionych odmian winogron w kraju. Mimo to egipskie produkty osiągnęły historyczny poziom.
czytaj dalej

Według NielsenIQ w 2023 r. udziały rynkowe sieci supermarketów w Holandii uległy zmianie. Albert Heijn jeszcze bardziej umocnił swoją pozycję lidera. Natomiast Jumbo, drugi co do wielkości gracz, spadł. Pomimo spadku liczby supermarketów, które Superunie
czytaj dalej

Świeże mango jest jednym z owoców na peruwiańskim wybrzeżu, które najbardziej ucierpiały w wyniku El Niño. Wysokie temperatury wpłynęły na kwitnienie drzew mango, co doprowadziło do spadku produkcji, a w konsekwencji do spadku eksportu w tym sezonie. czytaj dalej