Handel

Wielkość eksportu świeżych owoców i warzyw do UE, rynku, który reprezentuje 91% hiszpańskiej sprzedaży, spadła o 6% rok do roku do sierpnia, osiągając łącznie 6,4 mln ton, podczas gdy eksport poza UE spadł o 14% do 1,2 mln ton. czytaj dalej

Braki magazynowe w supermarketach po raz kolejny pojawiły się w Wielkiej Brytanii, a ich zdjęcia są udostępniane w mediach społecznościowych. Według niektórych istnieje prosty powód, dla którego braki magazynowe zdarzają się częściej niż kiedyś: Brexit. Opuszczenie UE poważnie utrudniło brytyjski sektor importu i dystrybucji żywności. czytaj dalej

"Biorąc pod uwagę liczne kryzysy gospodarcze, które miały miejsce w ciągu ostatnich kilku lat, niektóre europejskie sieci detaliczne i inni operatorzy naciskają na import z krajów spoza UE", informuje Vittorio Gona z Alba Bio OP. "Dynamika ta w coraz większym stopniu przyciąga kraje takie jak Turcja,
czytaj dalej

Dania jest liderem w promowaniu żywności pochodzenia roślinnego. Duński rząd uruchomił pierwszy na świecie plan działania na rzecz promocji żywności pochodzenia roślinnego (kliknij tutaj, aby przeczytać więcej). czytaj dalej

Rodzina arbuzów obejmuje odmiany o bardzo różnych owocach, zarówno pod względem wagi, jak i kształtu. Często komplikuje to operacje przetwarzania w magazynie, wymagając różnych maszyn i urządzeń. Dla firm specjalizujących się w produkcji i przetwarzaniu
czytaj dalej

Spichlerz Emilii-Romanii traci na znaczeniu: powierzchnia upraw zmniejszy się w 2024 r. z 250 do 220 tysięcy hektarów. Regionalna Confagricoltura (Konfederacja Rolników) szacuje wyraźniejszy spadek dla pszenicy durum niż dla pszenicy miękkiej, rzędu -15-20%, konfigurując scenariusz zdecydowanie spadkowy.
czytaj dalej

Klubowe projekty jabłkowe rozwijają się i przynoszą coraz lepsze rezultaty. Wśród nich jest projekt Crimson Snow, który zrzesza najlepsze firmy, takie jak Rivoira i Sanifrutta w Piemoncie, Consorzio Vog i Fratelli Clementi w Bolzano. Rozmawiamy o tym z Jürgenem Braunem, prezesem Kiku Variety.
czytaj dalej

Tegoroczne zbiory ziemniaków w Szwajcarii są rozczarowujące. Hodowcy spodziewają się spadku o około jedną trzecią w porównaniu z ostatnimi latami. Jednak plony są obecnie nadal trudne do oszacowania. Według Ruediego Fischera, prezesa Szwajcarskiego Stowarzyszenia Producentów Ziemniaków (USPPT), ostateczny poziom zbiorów ziemniaków w Szwajcarii będzie niższy niż w ubiegłym roku.
czytaj dalej

Marokańska kampania awokado jest w toku, a niektóre ilości ucierpiały w wyniku huraganu Bernard, chociaż wpływ na całkowitą wielkość kraju nie będzie zbyt reprezentatywny. czytaj dalej

3 listopada 2023 r. hodowca ziemniaków Royal HZPC Group zaprezentował uniwersalny zestaw odmian ziemniaków. Rozwój ten, zaprojektowany specjalnie dla instytucji akademickich, ma na celu uproszczenie i przyspieszenie podstawowych badań nad ziemniakami. czytaj dalej

Serbscy plantatorzy borówek ubolewają nad złym sezonem późnych wiosennych deszczy i chłodniejszej letniej pogody, które doprowadziły do problemów jakościowych w produkcji polowej podczas zbiorów w 2023 roku. Sladjana Vuković, dyrektor generalny serbskiej firmy eksportowej Srbovoće: "Ogólnie rzecz biorąc, był to zły rok dla serbskiego rolnictwa.
czytaj dalej

Proponowane rozporządzenie w sprawie opakowań i odpadów opakowaniowych, jeśli zostanie zatwierdzone w obecnej formie, będzie miało poważne negatywne skutki dla krajowych łańcuchów produkcyjnych i konsumentów, a także będzie sprzeczne z celami zrównoważonego rozwoju, do których dąży.
czytaj dalej

Inicjatywa Monitor Ortofrutta firmy Agroter poświęcona identyfikacji najlepszego działu owoców i warzyw w sklepach samoobsługowych w całym kraju cieszy się dużym powodzeniem wśród włoskich dużych sieci detalicznych. Temat jest bardzo gorący, między innymi dlatego, że najnowsze wyniki badania
czytaj dalej

Wraz ze zbliżającymi się świętami Bożego Narodzenia rośnie popyt na granaty, mówi Yigit Gokyigit, koordynator handlowy tureckiego eksportera świeżych produktów Alanar: "Turecki sezon granatów rozpoczął się w zeszłym miesiącu wraz z pierwszymi zbiorami. Dotychczasowy popyt był satysfakcjonujący dla całego rynku. Uważamy, że
czytaj dalej

Kilka miesięcy po ogłoszeniu przekształcenia w Benefit Corporation, Carrefour Włochy przedstawia swój Raport Zrównoważonego Rozwoju za rok 2022, potwierdzający wysiłki podjęte w celu przyspieszenia transformacji żywieniowej dla wszystkich, zgodnie ze strategią Carrefour 2026. czytaj dalej

Zakład czy rewolucja dla europejskiego ogrodnictwa? Oczywiście jest jeszcze za wcześnie, aby to stwierdzić, ale z pewnością Zucchiolo jest warzywem chwili, które pobudza wyobraźnię sektora owocowo-warzywnego. Uprawiana w Hiszpanii, ale z południowoamerykańskim rodowodem, gdzie znana jest jako
czytaj dalej

Konsul generalny Indii T. Ajungla Jamir odwiedził Cesena Fiera w ubiegły piątek, powitany przez prezydenta Renzo Piracciniego, który zaprezentował kolejną edycję Macfrutin zaplanowaną od 8 do 10 maja 2024 r. w Rimini Expo Centre. czytaj dalej

Pomimo wzrostu uprawy gruszek w Polsce w ciągu ostatnich kilku lat, patrząc na ostatnią dekadę, areał i produkcja znacznie spadły, informuje FreshPlaza. Według Emilii Lewandowskiej, kierownika biura czołowego polskiego eksportera owoców Fruit-Group, więcej jabłek niż gruszek uprawia się w Polsce.
czytaj dalej

W samym sercu Zimbabwe, zaledwie 65 kilometrów od Bulawayo, znajduje się farma z głęboką misją. Rolnicze Centrum Szkoleniowe Ebenezer, pieszczotliwie nazywane "Ebenezer", to nie tylko miejsce, w którym uprawia się rośliny i hoduje zwierzęta. Służy jako latarnia nadziei i wiedzy dla młodych ludzi,
czytaj dalej

Ultrakompaktowa obieraczka do szparagów "spargel to go" firmy HEPRO GmbH została wyróżniona nagrodą German Design Award Special 2023 w kategorii "Excellent Product Design Retail", uznawaną na całym świecie za osiągnięcia w dziedzinie wzornictwa. "Najmniejsza na świecie maszyna do obierania szparagów - do samoobsługi
czytaj dalej